Если у вас рак толстой кишки, изменение диеты может помочь облегчить симптомы, сохранить вес тела в пределах здорового диапазона и ускорить выздоровление. Необходимо знать, что есть и чего избегать, когда у вас рак толстой кишки.
Рекомендации по питанию при раке толстой кишки
Если у вас рак толстой кишки, вы лечитесь от рака или просто хотите снизить риск развития рака толстой кишки, важно, что вы едите. MedlinePlus , клиника Кливленда и Центр лечения рака Гошен при Университете Индианы предоставляют рекомендации для людей с раком толстой кишки, которые относятся к профилактике рака толстой кишки:
- Ежедневно потребляйте от 25 до 30 граммов клетчатки.
- Ешьте три цельнозерновых продукта в день.
- Ежедневно ешьте от пяти до девяти порций фруктов и овощей, особенно брокколи, брюссельской капусты, капусты, темно-листовой зелени, перца, моркови и апельсинов.
- Ешьте чечевицу и фасоль не менее трех раз в неделю.
- Выбирайте богатые белком яйца, рыбу, орехи и соевые продукты.
- Получайте много кальция и витамина D из молочных продуктов, таких как нежирное молоко и йогурт.
- Ешьте продукты, богатые омега-3, например жирную рыбу, грецкие орехи и льняное масло.
- Ежедневно пейте много воды и зеленого чая.
- Поддерживайте здоровый вес.
Продукты, которых следует избегать
Основываясь на рекомендациях MedlinePlus, Кливлендской клиники и Центра онкологии Гошен Индийского университета, вам следует избегать следующих действий, когда у вас есть или вы хотите снизить риск развития рака толстой кишки:
- Избыток алкоголя
- красное мясо
- Мясо на углях
- Обработанное мясо
- Сильносоленое мясо
- Жирная пища
- Жареная еда
- Острая пища
Рекомендации во время лечения рака
Если вы испытываете побочные эффекты во время лечения рака толстой кишки, такие как тошнота и диарея, вам, возможно, придется изменить свой рацион, чтобы облегчить симптомы и сохранить свой вес. Если вы чувствуете тошноту или рвоту, избегайте жирной, жареной и острой пищи, пейте много жидкости и ешьте пять или шесть небольших приемов пищи в день вместо меньшего количества больших приемов пищи, рекомендует клиника Кливленда. Если у вас проблемы с диареей, сосредоточьтесь на продуктах, богатых растворимой клетчаткой, таких как бананы, овсянка, яблочное пюре, цитрусовые или пищевые добавки, богатые растворимой клетчаткой, рекомендует Cleveland Clinic.
А как насчет добавок?
Чтобы гарантировать, что вы получаете необходимые питательные вещества и поддерживаете здоровый вес, ваш врач может порекомендовать определенные диетические добавки, такие как поливитамины, омега-3, клетчатка, пробиотики или белковые добавки. Он также может порекомендовать высококалорийный пищевой коктейль, если вы боретесь с нежелательной потерей веса или недоеданием во время лечения рака.
Образцы планов питания
Ежедневное количество калорий зависит от вашего пола, размера, возраста и уровня активности. Важно избегать похудания во время лечения рака (если это не рекомендует врач), чтобы добиться максимального выздоровления. Примерный план питания (возможно, вам придется изменить его, если после лечения вы почувствуете тошноту и диарею), включает следующее:
Завтрак
- Овсяная каша на соевом или миндальном молоке с нарезанным миндалем, семенами льна и бананами
- Яичница-болтунья
ИЛИ
- Омлет из шпината, черной фасоли и сыра фета
- Цельнозерновые тосты, покрытые сливочным маслом для ванны
- Дольки апельсина
Закуска
- Простой обезжиренный греческий йогурт с клубникой и грецкими орехами
ИЛИ
- Нежирный творог с черникой и семенами льна
Обед
- Листовая зелень с куриной грудкой на гриле, помидорами, перцем, тертым сыром и итальянской заправкой для салатов
- Цельнозерновой лаваш с хумусом
- Зеленый чай
ИЛИ
- Буррито из листовой зелени, перца, жареной куриной грудки или тофу, черной фасоли, тертого сыра и мягкой сальсы на цельнозерновой тортилье
- Зеленый чай
ИЛИ
- Бургер с индейкой в цельнозерновой булочке с помидорами, листовой зеленью и нежирным сыром
- Свежие огурцы, помидоры и морковные палочки
- Зеленый чай
ИЛИ
- Сэндвич с салатом из тунца на цельнозерновом хлебе с помидорами и листовой зеленью
- Холодный салат из трех бобов
- Зеленый чай
Закуска
- Смузи из соевого или миндального молока, протеинового порошка, фруктов и семян льна
Обед
- Лосось на гриле
- Кускус из цельного зерна
- Брюссельская капуста или брокколи на пару
ИЛИ
- Куриная грудка на гриле или тофу
- Лебеда
- Спаржа или брокколи
Нижняя линия
При раке толстой кишки полезно придерживаться богатой питательными веществами диеты, включающей нежирный белок, рыбу, полезные жиры, орехи, семена, фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, молочные и соевые продукты. Возможно, вам придется изменить свой рацион, если во время лечения у вас возникнут побочные эффекты. Спросите своего врача, подходит ли вам добавление пищевых добавок.