В Университете штата Мэриленд медицинский центр подтверждает , что аллергические реакции возможны при приеме пробиотические добавки. Также могут возникнуть реакции на продукты, богатые пробиотиками (такие как йогурт, кефир, некоторые соевые напитки или смузи, мисо, пахта и темпе).
Симптомы аллергической реакции
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, если у вас аллергическая реакция на прием пробиотических добавок, могут возникнуть следующие симптомы:
- Отек рук и лица
- Отек рта, губ, языка и горла
- Покалывание в горле или во рту
- Зуд
- Ульи
- Сыпь
- Затрудненное дыхание
- Стеснение в груди
- Головокружение
Симптомы могут быть легкими или довольно тяжелыми, вплоть до анафилаксии. При легкой аллергической реакции попробуйте антигистаминный препарат и обратитесь к врачу. Серьезная реакция может потребовать неотложной медицинской помощи. Немедленно обратитесь к врачу, если у вас возникли трудности с дыханием, головокружение или стеснение в груди. Эти симптомы могут быть тяжелыми или опасными для жизни.
Другие побочные эффекты от пробиотиков
У вас могут возникнуть менее серьезные побочные эффекты от приема пробиотиков, которые не связаны с аллергической реакцией. Такие побочные эффекты могут появиться сразу после того, как вы начнете принимать пробиотики, но часто исчезают в течение нескольких дней; они могут включать:
- Газ
- вздутие живота
- Расстройство желудка
- Диарея
- Запор
- Тошнота
- Рвота
Почему возникают аллергические реакции
Скорее всего, если вы испытываете реакцию на пробиотики, у вас аллергия на ингредиенты в добавках, а не на сами бактерии. В исследовании 2012 года, опубликованном в Pediatric Allergy Immunology, говорится, что многие добавки с пробиотиками содержат скрытые белки коровьего молока или яиц (из-за перекрестного загрязнения во время обработки), что небезопасно для людей с аллергией на эти продукты питания. Другие ингредиенты, иногда спрятанные в пробиотиках (и проблематичные для людей с пищевой аллергией), включают сою, дрожжи и лактозу. Продукты, обогащенные пробиотиками (пробиотики были добавлены в эти продукты для повышения питательности), также могут быть загрязнены ингредиентами, вызывающими аллергическую реакцию, во время обработки.
Итак, внимательно прочитайте список ингредиентов пробиотиков, чтобы найти продукты, на которые у вас аллергия, но имейте в виду, что не все ингредиенты, вызывающие аллергическую реакцию, будут указаны на этикетках пищевых добавок. Это происходит из-за перекрестного загрязнения и того факта, что добавки не строго регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США .
Что делать, если у вас аллергия
Тот факт, что у вас аллергия на один тип добавок с пробиотиками, не означает, что у вас будут проблемы со всеми брендами. Проверьте ингредиенты пробиотика, если у вас есть аллергическая реакция, и поговорите со своим врачом о поиске бренда, который имеет другие ингредиенты.
Если вы испытываете реакции на добавки или обогащенные продукты, попробуйте Веганские пробиотики: что это такое и как они могут вам помочь? или продукты, естественно богатые пробиотиками, такие как мисо, тофу, темпе, квашеная капуста, кимчи, маринованные овощи и чайный гриб. Если у вас аллергия на молоко, яичный белок, сою, дрожжи или лактозу, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки с пробиотиками или есть продукты, обогащенные пробиотиками. Национальный центр комплементарной и альтернативной здравоохранения предлагает избегать пробиотики добавки (если ваш врач okays это) , если вы критически болен, просто перенес операцию, или имеют ослабленную иммунную систему, так как ваш риск серьезных побочных эффектов выше.
Пробиотики для профилактики аллергии
Пробиотики изучались как способ предотвращения аллергии, особенно у младенцев и детей младшего возраста. В исследовании 2016 года, опубликованном в Beneficial Microbes, говорится, что некоторые исследования показывают преимущества приема пробиотиков для профилактики экземы, а исследования, изучающие влияние пробиотиков на аллергический ринит и астму, показывают многообещающие результаты (но требуют дальнейших исследований). Авторы обзора говорят, что World Allergy Organization предлагает беременным и кормящим женщинам употреблять пробиотики, когда у их детей высок риск развития аллергических заболеваний. Необходимы дополнительные исследования для определения долгосрочной безопасности, эффективности и соответствующих дозировок пробиотиков.
Когда выбирать пробиотики
Клиника Майо предполагает, что большинству здоровых людей безопасно добавлять пробиотики в свой рацион. Если у вас раньше были аллергические реакции на пищу или аллергия на молоко, яичный белок, сою, дрожжи или лактозу, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать пробиотики. Всегда проверяйте список ингредиентов добавок с пробиотиками, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии на ингредиенты, и знайте, что может произойти перекрестное заражение.