Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) являются незаменимыми аминокислотами, которые часто используются Программы тяжелой атлетики для начинающих для снижения усталости и повышения бдительности, а также пациентами с заболеваниями печени под руководством врача. Они содержатся в пищевых продуктах или добавках.
Как избежать катаболического состояния
Аминокислоты с разветвленной цепью названы так из-за их внешнего вида. Если вытянуть их химическую конфигурацию, они выглядят как ветки дерева с многочисленными маленькими ответвлениями, отходящими от них. Ученые впервые идентифицировали эти аминокислоты в 1940-х годах. Многочисленные эксперименты с крысами и другими животными продемонстрировали заметное улучшение мышечной массы у млекопитающих, принимавших эти аминокислотные добавки.
Согласно Bodybuilding.com , во время очень напряженных упражнений, таких как тяжелая атлетика, бодибилдинг и подобные упражнения, тело может войти в то, что называется катаболическим состоянием. Это особенно верно при сочетании напряженных упражнений с диетой с дефицитом калорий для достижения максимальной стройности. Катаболическое состояние означает, что энергии недостаточно, поэтому организм начинает разрушать мышечную ткань. Прием добавки аминокислот с разветвленной цепью может предотвратить это и ускорить время восстановления, а также развитие мышц.
Исследователи идентифицировали три аминокислоты с разветвленной цепью: лейцин, изолейцин и валин. Каждый выполняет разные функции в организме.
Лейцин
Считается, что лейцин, первый из трех идентифицированных BCAA, помогает метаболизировать мышечную ткань, сообщает Aminoacidsstudies.org . Она считается незаменимой аминокислотой, потому что не может быть произведена в организме человека. Исследование 1999 года показало, что добавки с лейцином улучшают восстановление мышц у крыс после тренировки. Согласно аннотации к исследованию, данные исследования показывают, что «лейцин стимулирует синтез мышечного белка после тренировки, независимо от повышения уровня инсулина в плазме».
Единственный способ получить достаточное количество лейцина для ваших нужд — есть продукты, содержащие лейцин, или принимать добавки BCAA. Пищевые источники лейцина включают мясо , курицу, свинину, рыбу, арахис, миндаль, сою, яйца, нут, чечевицу и молоко.
изолейцин
Изолейцин , вторая из трех аминокислот с разветвленной цепью, также не может вырабатываться человеческим организмом. Изолейцин помогает мышцам быстро восстанавливаться после напряженной тренировки. Подобно своим двоюродным братьям лейцину и валину, он также помогает наращивать и восстанавливать мышечную ткань, но также может иметь и другие значительные преимущества для здоровья.
Исследование на крысах предполагает, что изолейцин может помочь регулировать уровень сахара в крови . Отдельное японское исследование, также проведенное на крысах, показало, что изолейцин «предотвращает метастазы в печень в модели метастатического рака толстой кишки у мышей». Вы можете найти много изолейцина в таких продуктах, как творог, рыба, мясо, птица и арахис.
Валин
Последней из трех аминокислот, обнаруженных в добавке аминокислот с разветвленной цепью, является валин. Валин также помогает наращивать и восстанавливать мышечную ткань, но обладает уникальным эффектом балансировки уровня азота в организме. Пищевые источники валина включают говядину, курицу, свинину, зерновые, арахис и грибы.
Цирроз печени
Исследования опубликованы в гастроэнтерологии пришли к выводу , что люди с Диета при циррозе печени могут жить дольше и имеют лучшее качество жизни , когда они принимают BCAA добавки. Исследование 174 взрослых с прогрессирующим циррозом показало, что «количество людей с прогрессированием заболевания или умерших было на 57% ниже среди участников, принимавших BCAA…» Люди, принимавшие BCAA, также реже госпитализировались, получали лучшее питание и более высокий качество жизни.
Как взять
Примите во внимание следующие рекомендации, прежде чем принимать добавки BCAA.
Дозировка
Расчетная средняя потребность в аминокислотах с разветвленной цепью составляет 68 мг в день для взрослых, говорится на веб-сайте WebMD . Однако некоторые исследователи считают, что это количество может быть слишком низким.
Почему вы принимаете добавки, влияет на дозировку. В результате важно обсудить дозировку BCAA со своим врачом перед приемом.
Меры предосторожности
WebMD указывает, что BCAA, вероятно, безопасны для людей при использовании до шести месяцев. Однако они могут вызвать усталость или потерю координации. Кроме того, врачи предостерегают пациентов с рядом заболеваний от приема этих добавок.
Если у вас есть какие-либо из следующих проблем со здоровьем, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавки с аминокислотами с разветвленной цепью.
- БАС (болезнь Лу Герига)
- Алкоголизм
- Низкий уровень сахара в крови, особенно у младенцев
- Нарушение функции почек или только одна почка
- Высокое кровяное давление
- Заболевание, поражающее сосуды
- Кетоацидурия, также известная как «болезнь мочи кленового сиропа», состояние, при котором организм не может метаболизировать лейцин, изолейцин и валин.
Вы также должны проявлять осторожность при приеме добавок BCAA с отпускаемыми по рецепту лекарствами (такими как леводопа или лекарства от диабета) или при хирургическом вмешательстве. Многие лекарства и добавки могут вызывать негативные реакции.
Где найти
Если вы решите принимать добавки BCAA, обязательно приобретайте BCAA из надежного источника. FDA не регулирует добавки, поэтому они могут различаться по качеству.
Вот несколько вариантов для рассмотрения:
- Добавки Pure BCAA производятся на сертифицированном GMP органическом предприятии и проверяются на чистоту. 120 таблеток стоят 17,20 долларов США, а доставка бесплатна.
- Комплекс GNC BCAA : Эти добавки, предлагаемые в виде жевательной резинки со вкусом тропического пунша, легко принимать. Пакет из 60 жевательных конфет стоит 19,99 долларов США плюс доставка.
- Optimum Nutrition предлагает 400 легко глотаемых капсул BCAA за 26,66 долларов США плюс доставка. Они также предлагают BCAA в виде порошка, который можно смешивать с протеиновыми коктейлями или смузи.
Проконсультируйтесь с врачом
Хотя вы можете найти BCAA во многих продуктах питания, а добавки легко найти, вы не должны использовать их без предварительной консультации с врачом, особенно для лечения определенного заболевания. Хотя исследования трех аминокислот, входящих в состав добавок BCAA, показали захватывающие и многообещающие результаты, большинство исследований было проведено на крысах, а не на людях. Кроме того, количество каждой аминокислоты, входящей в состав добавок, может варьироваться в зависимости от бренда. Только ваш врач может посоветовать вам, какие дозы следует принимать в вашей ситуации.