Говорят, что виноград полезен для вас, но какие витамины содержит виноград и какие преимущества дает добавление винограда в ваш рацион? Другими словами, почему именно они хороши для нас?
Благотворное влияние винограда на здоровье
Более 100 исследований изучали виноград и такие продукты, как вино, которые производятся из винограда, чтобы изучить пользу для здоровья, получаемую от фитонутриентов, содержащихся в этих сочных гроздьях фруктов. Эти фитонутриенты включают три вида полифенолов, полезных для нашего здоровья. К ним относятся:
- Флавоноиды : несколько недавних исследований рассматривали флавоноиды и болезнь Альцгеймера. Они определили, что флавоноиды, содержащиеся в винограде и Преимущества употребления зеленого чая уменьшают патологию головного мозга. В некоторых случаях познание улучшилось.
- Фенольные кислоты : обладают природными антисептическими свойствами.
- Реверсатрол : в основном содержится в кожуре и косточках винограда. Он способствует здоровью сердца и является противовоспалительным средством.
Что интересно в этих фитонутриентах, так это то, что по большей части они сконцентрированы в кожуре, стеблях и семенах фруктов. Было показано, что полифенолы снижают риск сердечных заболеваний за счет уменьшения слипания тромбоцитов и защиты холестерина ЛПНП от вредного воздействия свободных радикалов.
Экстракт виноградной косточки
Экстракт виноградных косточек является добавкой, которая обеспечивает многие преимущества для здоровья, обнаруженные в винограде, и, как говорят, защищает живые ткани, включая клеточные мембраны. Из-за этого преимущества люди, которые ищут варианты питания для физических состояний, принимают экстракт виноградных косточек, чтобы помочь в следующем и многом другом:
- аллергии
- Артрит
- Сгустки крови
- Катаракта
- Холестерин
- Тираж
- Сахарный диабет
- Экзема
- Отек
- Фибромиалгия
- Глаукома
- Выпадение волос
- Болезнь сердца
- Судороги ног
- Дегенерация желтого пятна
- ПМС
- Эластичность кожи
- Варикозное расширение вен
- Лечение раны
- Морщины
Какие витамины содержит виноград
Помимо фитонутриентов, содержащихся в винограде, какие витамины содержатся в винограде? Одна чашка винограда содержит следующие витамины.
- Витамин А
- Витамин С
- Витамин Е
- Тиамин (B1)
- Рибофлавин
- Ниацин
- Витамин В6
- Фолат
Наряду с вышеуказанными витаминами виноград также содержит необходимые минералы, в том числе:
- Кальций (15,1 мг в 1 стакане)
- Железо
- Магний
- Фосфор
- Калий
- натрий
- Цинк
- Медь
- Марганец
- Селен
- Фтор
Виноград — отличная закуска
Если вы ищете здоровую закуску, которая кажется настоящим лакомством, вымойте виноград, снимите с плодоножки и дайте высохнуть в сите. Поместите сухой виноград в пакет или контейнер для заморозки и заморозьте. Замороженный виноград является здоровой альтернативой замороженному угощению, такому как мороженое, и в нем есть все, что вам нужно.