Фенилаланин является незаменимой аминокислотой или строительным блоком для белка. При чрезмерном использовании могут возникнуть потенциально серьезные побочные эффекты фенилаланина, особенно у людей с определенными заболеваниями.
Где содержится фенилаланин
Чтобы понять и избежать потенциальных побочных эффектов фенилаланина, вам необходимо понять, где находится это вещество.
Натуральный и синтетический
Встречающийся в природе фенилаланин называется L-фенилаланином. Синтетическая форма фенилаланина или созданная человеком в лаборатории — это D-фенилаланин. Смесь обоих типов представляет собой DL-фенилаланин.
Фенилаланин необходим вашему организму, но вы должны получать его из внешних источников с пищей или добавками. Некоторыми продуктами, содержащими фенилаланин природного происхождения, являются молоко, йогурт, творог, бананы, орехи, говядина и птица.
Аспартам
Искусственный подсластитель аспартам содержит фенилаланин в довольно больших количествах. Любая пища, содержащая аспартам или фенилаланин, должна указывать это на этикетке продукта: «Фенилкетонурические средства: содержит фенилаланин».
Опасности аспартама используется в более чем 6000 продуктах питания, включая диетические газированные напитки и напитки без сахара, жевательную резинку, леденцы для дыхания, низкокалорийные йогурты и мороженое, закуски без сахара и искусственные подсластители. Некоторые отпускаемые без рецепта лекарства и средства личной гигиены также содержат аспартам.
RDA
Рекомендуемая суточная доза фенилаланина составляет примерно 15 мг на фунт массы тела. Люди, которые ежедневно употребляют много искусственно подслащенных напитков и продуктов, могут превышать рекомендуемую суточную норму. Результатом могут быть нежелательные побочные эффекты.
Возможные побочные эффекты
Хотя фенилаланин является необходимым веществом для оптимального здоровья, его избыток вреден. Большие количества могут вызвать побочные реакции. Негативные реакции могут возникать и при сочетании фенилаланина с некоторыми лекарствами. Если вы планируете принимать добавки фенилаланина, поговорите со своим врачом и помните о возможных побочных эффектах.
Аллергическая реакция
У некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на фенилаланин . К признакам аллергической реакции относятся:
- Зуд
- Отек рук или ног
- Затрудненное дыхание
- покалывание во рту
Беспокойство, нервозность или гиперактивность
По данным Национального института здравоохранения, дети, принимающие внутрь DL-фенилаланин, могут испытывать повышенную тревожность, нервозность или гиперактивность .
Ухудшение фенилкетонурии
Согласно веб-сайту Национальной медицинской библиотеки , фенилкетонурия возникает, когда человек рождается без способности расщеплять фенилаланин должным образом. В результате в организме могут возникать высокие уровни фенилаланина, вызывающие:
- Отсроченное обучение
- Размер головы больше обычного
- Гиперактивность
- Подергивания движений
- Тремор
- Судороги
- Проблемы с пигментацией кожи и волос.
Чтобы избежать ухудшения симптомов или острых побочных эффектов, очень важно, чтобы люди с фенилкетонурией избегали приема пищи, лекарств или добавок, содержащих фенилаланин.
Повышенный риск во время беременности
Согласно реферату Американской академии педиатрии (AAP) , повышенный уровень фенилаланина — даже умеренно повышенный — во время беременности может увеличить риск задержки развития и задержки роста, врожденных дефектов и микроэнцефалии. В результате AAP рекомендует женщинам с фенилкетонурией, которые беременны или планируют зачатие, получить консультацию по питанию.
Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявляет, что аспартам, содержащий фенилаланин, безопасен для использования, выводы остаются спорными . Выводы AAP могут быть истолкованы как причина, по которой беременные женщины должны избегать употребления аспартама . Если вы беременны или кормите грудью, поговорите со своим врачом о рисках использования аспартама.
Высокое кровяное давление
Согласно веб-сайту Университета Мэриленда (UMM) , фенилаланин не следует использовать в сочетании с ингибиторами моноаминоксидазы (ИМАО), классом антидепрессантов. Сочетание фенилаланина с ИМАО может вызвать опасно высокое кровяное давление, что может привести к инсульту или сердечному приступу.
Чтобы избежать дополнительных неблагоприятных побочных эффектов лекарств, УММ также рекомендует избегать фенилаланина, если вы принимаете какие-либо из следующих лекарств:
- Баклофен (Лиоресал)
- Леводопа (Синемет)
- Антипсихотические или нейролептические препараты, включая дилантин, депакин и тегретол.
Повреждение нерва
На веб-сайте UMM также говорится, что фенилаланин может быть токсичным в дозах более 5000 мг в день и может привести к повреждению нервов.
Расстройства пищеварения и головная боль
Фенилаланин может вызывать нарушения пищеварения, такие как изжога, тошнота и запор, а также головные боли или головокружение, особенно при приеме в форме аспартама. Это может быть связано с быстрым повышением уровня фенилаланина в мозге, которое происходит при приеме внутрь высоких уровней аспартама.
Будьте осторожны с фенилаланином
Потребление фенилаланина должно быть в разумных дозах для здоровых людей. В то время как большинство людей придерживаются этой разумной дозы, если вы постоянно используете искусственные подсластители или пьете много диетических напитков, особенно если вы регулярно едите продукты с высоким содержанием фенилаланина, вы можете испытывать неприятные симптомы.
Не принимайте добавки фенилаланина для лечения любого состояния здоровья без предварительной консультации с врачом. Обязательно обсудите риски развития побочных эффектов фенилаланина во время консультации.