Было проведено много исследований и дискуссий о пользе пробиотиков для здоровья, и эти микроорганизмы становятся обычными добавками в пищу и сами по себе. Конкретные преимущества могут варьироваться от человека к человеку, в зависимости от таких факторов, как тип принимаемого пробиотика и физическое здоровье человека, принимающего их.
Что такое пробиотики
Пробиотики — это «хорошие» бактерии, встречающиеся в природе из различных источников. Эти бактерии совместимы с человеческим организмом и полезны для него там, где в природе присутствуют подобные бактерии. Однако иногда их присутствие уменьшается из-за болезни, рецептурных лекарств, диеты, возраста или образа жизни. В этих случаях могут быть назначены или рекомендованы пробиотические добавки .
Однако добавки — не единственный способ получить пробиотики. Эти полезные бактерии также присутствуют во многих разновидностях йогурта и сопутствующих продуктах, таких как 10 рецептов зеленых смузи для здоровой смеси или напитки для здоровья на основе йогурта, а также в некоторых других ферментированных продуктах или продуктах с добавлением дрожжей.
Как работают пробиотики
Когда пробиотики попадают в организм, они попадают в тонкий кишечник. Там они процветают и растут, размножаясь для поддержания здорового и нормального уровня полезных бактерий.
Если возникает бактериальная инфекция, пробиотические бактерии служат защитой от тяжелой инфекции и всех связанных с ней проблем со здоровьем.
Польза пробиотиков для здоровья
Пробиотики могут быть рекомендованы для лечения многих различных заболеваний. Хотя бактерии сами по себе не являются лекарством от болезни, их часто используют в сочетании с другими методами лечения.
Заболевания пищеварительного тракта и кишечника
Пробиотики процветают в кишечном тракте, обеспечивая его бесперебойную и регулярную работу и помогая перевариванию пищи. Польза пробиотиков для здоровья может улучшить такие состояния, как:
- Синдром раздраженного кишечника
- Запор
- Диарея
- Воспалительное заболевание кишечника
- Колит
- болезнь Крона
- Язвы
- Желудочные вирусы
- Инфекция мочеиспускательного канала
Также говорят, что пробиотики помогают предотвратить рак толстой кишки, поскольку они могут поддерживать здоровье толстой кишки и предотвращать распространение инфекций.
Другие преимущества
Есть и другие преимущества добавления пробиотиков в свой рацион, особенно если вы принимаете или недавно принимали антибиотики для лечения какого-либо заболевания. Антибиотики, как следует из их названия, предназначены для уничтожения бактерий. К сожалению, они не могут отличить полезные бактерии от вредных. Пробиотики могут помочь восстановить полезные бактерии в организме.
Другие преимущества включают в себя:
- Снижение уровня холестерина
- Улучшение симптомов непереносимости лактозы
- Снижение или поддержание артериального давления
- Борьба с инфекциями и профилактика бактериальных заболеваний
- Уменьшение отека или воспаления кишечника
- Улучшение усвоения микроэлементов
- Лечение экземы и других бактериальных заболеваний кожи, особенно у маленьких детей
- Борьба с последствиями старения и неправильным питанием
- Борьба с кариесом и заболеваниями десен
В настоящее время проводятся исследования о пользе пробиотиков для здоровья диабетиков . Хотя окончательных ответов пока нет, исследование пока выглядит многообещающим.
Источники пробиотиков
Пробиотики и другие подобные бактерии можно найти в различных продуктах. Самый лучший источник — йогурт, подходящий для вегетарианцев , наряду с другими молочными продуктами, такими как мягкие сыры. Однако, если вы веган , найти пробиотики, подходящие для вашей диеты, становится немного сложнее. Вот некоторые другие продукты, которые содержат полезные бактерии, в том числе пробиотики:
- Комбуча
- Мисо
- Темпе
- Обогащенный сок или напитки на основе сои
- кислая капуста
- Соленья и маринованные овощи
Пробиотики также доступны в виде добавок в виде капсул, жидкости или порошка. Вы можете найти эти добавки в местном магазине здоровой пищи или в магазине общего питания.
Пробиотики для всех возрастов
Одним из преимуществ использования пробиотиков и добавок является то, что они не вредны для детей и пожилых пациентов. Поскольку здоровые бактерии естественным образом встречаются как в организме человека, так и в некоторых продуктах питания, их может употреблять практически любой человек.
Только очень маленькие дети или люди с серьезными проблемами кишечника не должны употреблять пробиотики, если это не рекомендовано врачом. Всегда полезно проконсультироваться с врачом, прежде чем менять диету или добавлять добавки, даже если в целом у вас хорошее здоровье.
Исследования воздействия пробиотиков постоянно проводятся и обновляются, и вы можете быть в курсе последних результатов в Международной научной ассоциации пробиотиков и пребиотиков .