Существует ряд симптомов дефицита витамина А, на которые следует обратить внимание. Дефицит витамина А может наблюдаться в случаях недостаточного потребления витамина А с пищей или Симптомы целиакии . Может быть, вам не хватает этого важного питательного вещества?
О витамине А
Витамин А является одним из четырех жирорастворимых витаминов и одним из 13 основных витаминов, необходимых вашему организму для здоровья. Это важное питательное вещество, необходимое для ряда функций сетчатки, включая цветовое зрение и скотопическое (при слабом освещении) зрение. Витамин А также играет важную роль в защите иммунной функции и содействии регенерации клеток. Он содержится в растительных и животных источниках пищи в виде ретинола и каротинов. Рекомендуемое комбинированное суточное потребление витамина А из пищевых источников и пищевых добавок составляет от 600 до 1700 мкг в день для взрослых. Постоянное потребление витамина А ниже этого нижнего предела может привести к множеству симптомов дефицита витамина А. Регулярный прием количества, превышающего верхний предел, может привести к токсичности .
Общие симптомы дефицита витамина А
У вас дефицит витамина А? Ваше тело подает вам сигналы, когда ему не хватает необходимых питательных веществ. В случае дефицита витамина А эти сигналы могут быть достаточно четкими.
Куриная слепота
Основным признаком того, что в вашем организме мало витамина А, является куриная слепота или плохое зрение при слабом освещении. Поскольку ваши глаза используют витамин А для образования специфической светопоглощающей молекулы, называемой сетчаткой, он необходим как для цветового зрения, так и для зрения в ночное время или при слабом освещении. Куриная слепота, также известная как никталопия, характеризуется неспособностью ясно видеть в условиях низкой освещенности. Люди с куриной слепотой не могут различать объекты при недостаточном освещении, но ясно видят при нормальных условиях освещения. Дефицит витамина А — не единственная причина этого состояния, но обычно он является основным подозреваемым в появлении никталопии, которой не было с рождения.
Сухой глаз
Еще одним симптомом дефицита витамина А, связанным с глазами, является хроническая сухость глаз. Сухость глаз характеризуется отсутствием слезоотделения, ощущением песка в глазах и раздражением глаз. Глазные яблоки также могут быть твердыми. Существует ряд причин этого симптома, помимо дефицита витамина А, но во многих случаях сухости глаз пероральные добавки с витамином А могут помочь облегчить состояние.
Заболевания роговицы и слепота
В случаях тяжелого хронического дефицита витамина А может наблюдаться побеление роговицы (светлой части глаза) и слепота. Этот экстремальный симптом обычно проявляется только после многих лет дефицита витамина А, вызванного отсутствием адекватной диеты или невыявленными нарушениями мальабсорбции.
Другие симптомы
Есть несколько менее серьезных симптомов дефицита витамина А, которые могут присутствовать. К ним относятся:
- Потеря вкуса
- Плохое заживление ран
- Белые пятна на внутренних уголках век
- Другие заболевания глаз, такие как конъюнктивит
- Фотофобия (крайняя светочувствительность)
- Дегенерация желтого пятна
- Сухая кожа
- Чешуйчатая кожа, известная как ихтиоз
- Гиперкератоз (неровная кожа, вызванная избыточной выработкой кератина в волосяных фолликулах)
- Сухие, ломкие волосы
- Шелушение ногтей
- Ослабленная иммунная система
Исправление дефицита
В легких случаях исправить дефицит витамина А так же просто, как есть продукты, богатые витамином А, такие как:
- Морковь
- Шпинат
- Сладкая картошка
- Давить
- Болгарский перец
- Фасоль
- Зелень
- телячья печень
В случаях тяжелого дефицита витамина А или мальабсорбции витамина А может потребоваться дальнейшее лечение. Поскольку витамин А является жирорастворимым витамином, который со временем может накапливаться в вашем организме до токсического уровня, лучше всего проконсультироваться с вашим лечащим врачом, прежде чем проходить более агрессивный курс добавок.
Тонкий баланс
Это может быть уравновешивающим действием, чтобы обеспечить адекватное потребление витамина А, избегая при этом уровней, достаточно высоких, чтобы стать токсичными. Самый безопасный план — есть разнообразные цельные продукты, которые содержат широкий спектр питательных веществ. Регулярный выбор фруктов и овощей разных цветов также может иметь большое значение для обеспечения вашего организма балансом всех витаминов и питательных веществ, в которых он нуждается.
Обратитесь за медицинской помощью
Если вы чувствуете, что у вас есть постоянный дефицит, который не устраняется употреблением в пищу продуктов, богатых витамином А, вы можете поговорить со своим лечащим врачом.