
Если вы любите замороженный йогурт, но должны есть безглютеновые продукты, не отчаивайтесь. Есть много вариантов замороженного йогурта без глютена.
Варианты продуктового магазина
В большинстве продуктовых магазинов есть целый ряд, посвященный замороженным новинкам, включая замороженный йогурт, но может быть трудно понять, какие продукты не содержат глютена. Когда дело доходит до глютена, обычно проблема заключается не в молоке в йогурте, а в добавленных ароматизаторах и других ингредиентах.
В зависимости от того, как производится замороженный йогурт, перекрестное загрязнение также может быть проблемой. Проверьте этикетки или свяжитесь с производителем, чтобы определить, производятся ли безглютеновые продукты на отдельном оборудовании, чем те, которые содержат глютен.
Ищите следующие бренды в отделе морозильной камеры вашего бакалейщика:
Турция Хилл
Сделанный в стране амишей Пенсильвании и поставляемый по всей стране, Turkey Hill предлагает широкий выбор замороженных йогуртов без глютена.
- PomBlueberry Шоколадный трюфель
- Греческая замороженная йогуртовая пахлава
- Ванильные бобы
- Шоколадный зефир
- неаполитанский
- помадка рябь
- Чокнутая Нана
- Персик Мельба
Кемпс

Kemps занимается молочным бизнесом с 1914 года. На их веб-сайте говорится, что их замороженные продукты не содержат глютена, если они не содержат надстроек, таких как печенье, пирожные, тесто для пирожных, кусочки торта, крекеры или кусочки пирога. Согласно этим рекомендациям, на безглютеновой диете безопасно употреблять следующие вкусы:
- Ваниль
- Шоколадная плитка
- клубника
- Шоколад
Хааген-Дазс

Бренд Haagen-Dazs появился более 50 лет назад в Нью-Йорке, но теперь известен во всем мире. Согласно их веб-сайту, продукты Haagen-Dazs , как правило, не содержат глютена, если не добавляются хлебобулочные изделия. Это означает, что следующие вкусы замороженного йогурта не содержат глютена:
- Кофе
- Ваниль
- Ванильный малиновый вихрь
Магазины замороженных йогуртов
Магазины замороженного йогурта довольно популярны, и во многих есть варианты без глютена. Однако, опять же, помните о риске перекрестного загрязнения. Если магазин йогуртов использует одну и ту же машину для разных вкусов, может произойти перекрестное загрязнение.
Если вы сомневаетесь, лучше проявить осторожность и обсудить любые вопросы, связанные с обращением с йогуртом, с менеджером магазина.
Сыроварня Холодного камня
Компания Cold Stone, основанная в 1988 году, выводит персонализацию замороженного йогурта на совершенно новый уровень. Это единственный национальный магазин мороженого / замороженного йогурта, где ингредиенты смешиваются на заказ на замороженном гранитном камне. Для потребителей с пищевой аллергией они предлагают полезную таблицу пищевой чувствительности . Согласно диаграмме, следующие вкусы замороженного йогурта не содержат глютена:
- Шоколад
- Малина
- Банан
Менши
Созданный в 2007 году командой мужа и жены, Menchies предлагает вкусный замороженный йогурт и свежие начинки в веселой атмосфере. В 2010 году они были названы растущей франшизой номер один в США. На самом деле, в настоящее время они являются крупнейшей франшизой замороженных йогуртов самообслуживания в мире с 350 франшизами по всему миру.

Все вкусы замороженного йогурта Menchies не содержат глютена, за исключением следующих:
- Монстр из теста для печенья
- Ананасовый торт
- Яблоко моего пирога
- Ягодная гроздь
- Хани Грэм Крамбл
- Оползневой пирог
- Я мечтаю о печенье и сливках
- Красный бархат Рояль
- Клубничное песочное наслаждение
- Берет тесто для торта
- Тесто для брауни Uber Fudgy
- Торт «Пища дьявола»
Оранжевый лист
Компания Orange Leaf со штаб-квартирой в Оклахоме известна своим свежеприготовленным замороженным йогуртом и веселой атмосферой, а также своими апельсиновыми ложками , специально разработанными для употребления замороженного йогурта.
Весь замороженный йогурт Orange Leaf не содержит глютена, за исключением следующих вкусов:
- Печенье и крем
- Печенье Торт
Кроме того, их вафельные рожки и печенье FroYo содержат глютен.
Пинкберри
Уникальный терпкий вкус йогурта Pinkberry отличает его от других магазинов замороженных йогуртов. У них появилось много поклонников в Калифорнии и Нью-Йорке, где расположено большинство их франшиз.
Pinkberry заявляет в своем буклете с информацией о питании (страница 2), что предлагает множество вариантов без глютена, но, поскольку они также предлагают начинки и ароматизаторы, содержащие глютен, они не могут гарантировать, что в магазине не произошло перекрестного загрязнения. При этом их вкусы замороженного йогурта не содержат глютена, за исключением следующего:
- Печенье с шоколадной крошкой
- Печенье и крем
- Мятное шоколадное печенье
- Яблочный пирог по-домашнему
TCBY
Один из первых магазинов замороженных йогуртов, TCBY открыл свой первый магазин йогуртов в 1981 году и сейчас имеет 360 магазинов по всей стране. Они предлагают множество безглютеновых альтернатив. На самом деле, за исключением теста для пирожных, теста для торта, чизкейка, печенья и сливок, печенья с шоколадной крошкой миссис Филд и ароматов тыквы, все их замороженные йогурты не содержат глютена.
Несколько слов о начинках
Хотя многие магазины замороженных йогуртов предлагают начинки без глютена, серьезной проблемой является перекрестное загрязнение. Большинство начинок без глютена располагаются рядом с теми, которые содержат глютен, и одна начинка легко может попасть в контейнер другой. Кроме того, ложки для начинки могли перепутаться, особенно в магазинах самообслуживания.
Как только вы убедитесь, что перекрестного загрязнения не произошло, вы можете наслаждаться этими начинками без глютена:
- Баттерфингерс
- Хит Барс
- M&Ms (обычный и с арахисом)
- Чашки Reese’s с арахисовым маслом
- Куски Риза
- Сникерс
- Миндальная радость
- Курганы
- Мармеладные мишки
- Зефир
- Кокос
- Гамболы
- Свежие фрукты
- Орехи
Наслаждайтесь освежающими безглютеновыми угощениями
Тот факт, что вы придерживаетесь безглютеновой диеты, не означает, что вы не можете получить удовольствие от посещения магазина замороженных йогуртов. Вооружившись нужной информацией, вы сможете сделать осознанный выбор и насладиться освежающим лакомством без риска для своего здоровья.