Ингредиенты
4 порции
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1 (14 унций) банка томатного соуса
- 1 (14 унций) банка нарезанных помидоров, высушенных
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 чайная ложка безглютеновой дижонской горчицы
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки морской соли
инструкции
- В большой сковороде на средне-сильном огне обжарьте говяжий фарш, крошащийся в процессе приготовления, пока он не подрумянится, около пяти минут.
- Шумовкой удалите говяжий фарш из жира в сковороде и отложите в сторону. Добавьте лук и зеленый перец и готовьте, периодически помешивая, до мягкости, около пяти минут.
- Добавьте чеснок и готовьте, постоянно помешивая, в течение 30 секунд.
- Добавьте томатный соус, помидоры, красный винный уксус, горчицу, коричневый сахар и соль. Доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Верните говяжий фарш в кастрюлю. Варить, помешивая, пять минут.
Рекомендации по обслуживанию
В морозильной камере вашего бакалейщика, скорее всего, есть выбор безглютеновых булочек для гамбургеров, которые вы можете использовать. Кроме того, вы можете положить смесь «Неряшливый Джо» в чашку для салата или подать ее в миске с Веганские рецепты салата из капусты и советы по подаче, которые стоит попробовать .