Чтобы избежать опасностей очень низкокалорийной диеты, лучше всего соблюдать такую диету под наблюдением врача.
Метаболизм и низкокалорийные диеты
В последние годы исследователи сообщили, что очень низкокалорийные диеты могут способствовать изменениям химического состава тела и метаболизма, что приводит к улучшению здоровья и увеличению продолжительности жизни. Результаты их исследования подтвердили теорию о том, что меньшее употребление пищи продлевает жизнь лабораторных мышей и крыс и, возможно, может сделать то же самое для людей, замедляя процесс старения и предотвращая:
- Болезнь сердца
- Рак
- Сахарный диабет
Однако из-за затрат на такое обширное исследование не существует доказательств того, что ограничение калорий действительно работает у людей . Фактически, организм предназначен для сжигания калорий в качестве топлива, и строгое ограничение калорий не позволяет нашему телу эффективно сжигать жир. В результате потеря веса замедляется, потому что ваше тело создано для выживания. Опасности очень низкокалорийной диеты заключаются в том, что ваше тело переходит в режим голодания. Вместо того, чтобы сжигать запасы жира, он защищает их и вместо этого использует сухие мышцы для получения энергии. Потеря мышечной массы означает более низкую способность сжигать калории и более низкий уровень метаболизма. Конечным результатом является то, что вашему организму требуется меньше калорий для функционирования, и в долгосрочной перспективе вы не теряете вес. На самом деле, многие люди набирают вес и задаются вопросом, почему, потому что они меньше едят!
Скорость метаболизма
Как работает метаболизм? Скорость метаболизма — это скорость, с которой наш организм сжигает калории. Все люди разные, потому что чем больше у вас мышц, тем выше будет уровень метаболизма. Таким образом, наращивание мышечной массы помогает сжигать калории, а уменьшение мышечной массы снижает скорость метаболизма. Вот почему молодые люди сжигают калории быстрее, чем люди старшего возраста. Опасности низкокалорийной диеты, получающей энергию за счет использования мышечной массы для получения энергии, похожи на уловку 22. Когда вы едите слишком мало калорий, вы сжигаете меньше калорий, теряете мышцы и потребляете еще меньше, поскольку ваше тело думает, что оно выживает после голодания, а наши скорость метаболизма падает.
Опасности очень низкокалорийной диеты
Многие диеты ограничивают калорийность, но диеты, ограничивающие потребление калорий до 500-800 калорий в день, считаются очень низкокалорийными. Эти коммерчески приготовленные смеси поставляются в виде коктейлей и супов, которые заменяют обычную пищу на несколько недель или месяцев. Как было сказано ранее, соблюдение этой диеты должно осуществляться под наблюдением врача. Фактически, эти диеты действительно рекомендуются только для людей с ожирением, которые проходят специализированную программу, потому что они страдают другими проблемами со здоровьем, которые улучшит потеря веса.
Риски для здоровья
Помимо опасности снижения метаболизма и потери мышечной массы, очень низкокалорийные диеты связаны с более серьезными рисками для здоровья. Основные риски, связанные с голоданием или полуголодной диетой для пациентов с тяжелым ожирением, являются причиной внезапной смерти из-за желудочковых аритмий. Была показана корреляция между продолжительностью диеты и количеством потребляемого белка и необходимых минералов в качестве факторов. Недостатки следующих элементов играют важную роль в повышении шансов развития электрически нестабильного сердца:
- Медь
- Калий
- Магний
Кому следует использовать VLCD?
Из-за рисков для здоровья, связанных с очень низкокалорийными диетами, они обычно ограничиваются людьми, которые страдают от умеренного до тяжелого ожирения и испытывают другие проблемы со здоровьем, связанные с весом. Однако очень низкокалорийные диеты не подходят для следующих людей, если они не участвуют в специализированной программе по лечению ожирения:
- Дети
- Подростки
- Беременные женщины
- Кормящие женщины
Защитите свое здоровье
Выбирая диету, помните, что низкокалорийная диета ограничивает количество калорий, которое вы можете есть каждый день, до 1500 или меньше, в то время как очень низкокалорийная диета допускает только 500-800 калорий в день. Примите во внимание важность защиты вашего метаболизма, потому что это повлияет не только на ваш вес, но и на ваш уровень энергии и мышечную массу. Еще более серьезно то, что очень низкокалорийная диета может угрожать вашей жизни, поэтому, если вы являетесь кандидатом, обязательно соблюдайте ее под наблюдением врача.