Большинство людей не сказали бы, что пицца — это диетическое блюдо, поскольку в некоторых случаях она может быть чрезвычайно калорийной, но не исключайте пиццу. Некоторые рецепты пиццы на самом деле довольно полезны, и общее количество калорий — это то, что важно для эффективного похудения. Вы действительно можете включить пиццу во время диеты.
Какие диеты позволяют пиццу?
Многие типы диет для похудения позволяют вам наслаждаться пиццей, если вы не превышаете норму калорий для похудания. Например:
Низкокалорийные диеты (снижение ежедневного потребления на 500–1000 калорий в день, что для многих составляет от 1200 до 1600 калорий) поощряют здоровую пищу, но не обязательно ограничивают пиццу.
Пиццу с низким содержанием углеводов обычно можно включать в низкоуглеводные диеты для похудения, такие как диеты Аткинса, Саут-Бич и Зон.
Вам разрешено есть пиццу на диете для следящих за фигурой , только не забудьте включить в свой план пункты пиццы.
Поскольку в кетогенных диетах очень мало углеводов (часто всего от 5 до 10 граммов углеводов в день), пицца, как правило, не подходит для этого типа плана питания.
Пицца не входит в список диетических продуктов Палео , так как зерновые и молочные продукты запрещены при соблюдении этого плана питания.
Рецепты диетической пиццы
Выбор правильного рецепта пиццы может принести успех вашей диете или сломать его. Следующие ниже рецепты здоровой пиццы направят вас в правильном направлении, когда вы пытаетесь похудеть.
1. Низкоуглеводная и безглютеновая пицца с соусом песто из цветной капусты.
Этот рецепт пиццы подходит для различных диет, включая безглютеновую, низкоуглеводную, низкокалорийную, вегетарианскую и средиземноморскую, но не работает при соблюдении кетогенной или сыроедческой диеты. Это так же вкусно, как и полезно.
Ингредиенты
Для корочки:
1 кочан цветной капусты, вымытой и измельченной на соцветия
1 чашка итальянской сырной смеси
1 яйцо
2 столовые ложки песто из базилика
1 чайная ложка орегано
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки чесночной соли
Хлопья красного перца 1/4 чайной ложки
Для начинки:
1/2 чашки магазинного песто
1/2 стакана смеси итальянских сыров
1 цуккини среднего размера, нарезанный продольно
10 желтых мини-помидоров, нарезанных ломтиками
инструкции
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Поместите цветную капусту в кухонный комбайн, пока она не станет консистенции рисовой.
Поместите смесь в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагревайте в ней примерно 4 минуты.
Дайте смеси остыть и выдавите как можно больше жидкости бумажным полотенцем.
Поместите смешанную цветную капусту в миску с яйцом, 1 стаканом сыра, приправами и 2 столовыми ложками песто — хорошо перемешайте.
На круглый камень для пиццы, выложенный пергаментной бумагой, вдавите шарик из теста.
Выпекать около 20 минут (или до хрустящей корочки).
Сверху выложите 1/2 стакана песто, смешанного с 1/2 стакана сыра, помидоров и цукини.
Выпекайте еще 10 минут.
2. Пицца с моцареллой и перцем в корочке из цуккини.
Еще один вариант для низкоуглеводных, низкокалорийных, вегетарианских, веганских и средиземноморских планов питания — это восхитительная пицца с моцареллой и перцем с корочкой из цуккини!
Ингредиенты
Для корочки:
1 1/2 цуккини, измельченных
2 слегка взбитых яйца
1/4 стакана универсальной муки
1/4 чайной ложки соли
1/2 стакана сыра моцарелла
1/4 стакана сыра пармезан
Для начинки:
1/2 стакана соуса для пиццы
1 1/2 стакана свежих шариков моцареллы
1/2 стакана листьев шпината
1/2 стакана канадского бекона
1 болгарский перец, нарезанный ломтиками
1/2 стакана нарезанного лука
1 чайная ложка сушеного орегано
1/2 чайной ложки сушеного базилика
Направления
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.
Смешайте кабачки, яйца, муку и соль в большой миске и добавьте сырную корку.
Выложите смесь для корочки на форму для пиццы, покрытую кулинарным спреем, и запекайте около 15 минут (или до золотистого цвета).
Установите температуру духовки на 400 градусов по Фаренгейту.
Распределить соус для пиццы на корке.
Сверху посыпьте сыром моцарелла, овощами и приправами.
Выпекать около 12 минут или пока сыр не расплавится.
3. Пицца на гриле с курицей и шпинатом без глютена.
Хотя в этой пицце не мало углеводов, она не содержит глютена и богата питательными веществами.
Следуйте инструкциям по приготовлению корочки для пиццы без глютена и запекайте при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут на камне для пиццы.
Удалите корку из духовки и полейте маслом и другими ингредиентами для начинки.
Выпекайте еще 12 минут или пока сыр не расплавится.
Выбор пиццы
Тот факт, что вы сидите на диете, не означает, что вам следует избегать пиццы. Выбирайте здоровую пиццу, подходящую для вашей диеты, и ограничивайте общее потребление калорий до рекомендуемой нормы в зависимости от пола и уровня активности.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.