Потребление большего количества калорий, чем требуется вашему организму, или потребление пустых калорий может привести к появлению нежелательного жира на животе. Большинство обработанных пищевых продуктов практически не содержат питательных веществ. Если вы почти сразу не сожжете эти калории за счет энергичной активности или упражнений, они с большей вероятностью будут откладываться в виде жира и способствовать серьезным проблемам со здоровьем.
Ни одна конкретная еда
Существует множество причин появления жира на животе, и технически ни одна конкретная пища не приводит к лишнему весу только вокруг живота. Многое зависит от вашего уровня активности, генетики и общего количества калорий и жиров. Но регулярное употребление следующих продуктов может усугубить проблему.
Углеводы
Углеводы являются важным питательным веществом, но им не равны. Есть три типа углеводов — сахар, крахмал и клетчатка. Они разбиты на простые (сахара) или сложные (крахмалы и клетчатка) углеводы. Согласно статье на веб-сайте фитнес-эксперта Джиллиан Майклс, простые углеводы, такие как белый хлеб, конфеты, выпечка и газированные напитки, легко расщепляются организмом, что приводит к скачкам инсулина и, возможно, увеличению жира на животе. Сложные углеводы, включая цельнозерновые, фрукты и овощи, труднее расщепляются организмом и с меньшей вероятностью вызывают всплески инсулина и увеличение веса.
Эксперт по естественному здоровью доктор Джозеф Меркола предполагает, что сокращение потребления углеводов может помочь вам избавиться от висцерального жира на животе — типа жира, ответственного за повышенный риск диабета, сердечных заболеваний и инсульта. Он указывает, что большинство углеводов содержат фруктозу, сахар, который быстро превращается в жир в организме, и вам следует избегать употребления продуктов с высоким содержанием натуральной фруктозы или продуктов, содержащих кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
Вопрос о том, вызывает ли кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы увеличение веса, является спорным, и необходимы дополнительные исследования, но факт в том, что большинство продуктов, содержащих этот ингредиент, также высококалорийны и жирны.
Ниже приводится список коммерчески приготовленных продуктов, которые часто содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы:
- Газированные напитки
- Ящики для сока и фруктовые соки
- Хлеб
- Сухие завтраки и подслащенные овсяные хлопья
- Расфасованная выпечка и крекеры
- Конфеты
- Консервированные фрукты
- Мороженое
- Джемы и желе
- Заправки для салатов, приправы и соусы
- Ароматизированный йогурт, творог или сливочный сыр
Транс-жирные продукты
В аннотации PubMed говорится, что «трансжиры следует запретить употреблять в пищу» по уважительной причине. Они повышают уровень плохого холестерина (ЛПНП) в организме и вызывают воспаление артериальных клеток. Большая часть трансжиров производится в процессе добавления водорода в растительное масло (хотя небольшое количество натуральных трансжиров можно найти в некоторых мясных и молочных продуктах). Конечный результат — «частично гидрогенизированное масло».
Пища, содержащая трансжиры, известна своей нездоровой. По словам доктора Рэя Сахелиана , исследования связывают трансжиры с несколькими серьезными проблемами со здоровьем, включая рак, болезни сердца, эндометриоз и бесплодие, а также инсульт.
Продукты с трансжирами обычно высококалорийны и лишены питательных веществ, и, как известно, при регулярном употреблении в пищу прибавляют в весе вокруг живота. Исследование Медицинской школы Университета Уэйк Форест показало, что диета с высоким содержанием трансжиров на самом деле вызывает перераспределение жировой ткани в брюшной полости. Вот некоторые продукты с трансжирами, которых следует избегать:
- Выпечка (особенно фасованные торты, пончики и печенье)
- Готовая глазурь
- Закуски
- картофель-фри
- Наиболее протертые и жареные продукты
- Пирожные и смеси для выпечки
- Укорачивание
- Маргарин
Алкоголь
Вы, наверное, слышали термин «пивной живот» и, возможно, знаете кого-нибудь, у кого он есть. Время от времени выпивая холодное пиво или бокал вина, вы вряд ли наберете вес, но регулярное их употребление может. Согласно WebMD , для этого есть несколько причин.
- Алкогольные напитки калорийны — на одно пиво в среднем 150 калорий.
- При употреблении алкоголя печень сжигает алкоголь, а не жир.
- Алкоголь часто употребляют вместе с нездоровой пищей, такой как жареные куриные крылышки, пицца или закуски, содержащие трансжиры.
Чтобы избежать ужасного пивного живота, ограничьте употребление алкогольных напитков особыми случаями.
Продукты с высоким содержанием натрия
Хотя соль сама по себе не вызывает ожирения на животе, она вызывает задержку воды и дискомфортное вздутие живота. Согласно веб-сайту Джиллиан Майклс , средняя диета содержит намного больше, чем рекомендуемые 2300 миллиграммов в день, что может привести к вздутию живота. Вы можете ограничить потребление натрия, не добавляя соль в пищу, но, к сожалению, натрий также скрыт во многих обработанных пищевых продуктах.
Следующие продукты, как правило, содержат много натрия, и их следует избегать или есть умеренно. При покупке внимательно читайте этикетки или выбирайте варианты с низким содержанием соли.
- Консервированные супы
- Расфасованные макаронные изделия
- Картофельные чипсы и крендели
- Бекон
- Хот-доги
- Сыр (Фета, Блю, Рокфор, Романо)
- Консервированные овощи
- Мясные деликатесы
- Приправы (заправки для салатов, соевый соус, соусы, кетчуп)
Газированные напитки
Газированные напитки настолько вредны для здоровья и так сильно связаны с ожирением, что заслуживают отдельной категории. Когда вы пьете газировку, вы пьете только пустые калории в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и рафинированного сахара. Как сообщает исследование Национального института здоровья , употребление газированных напитков может быть ключевым фактором ожирения.
Доктор Айала Лауфер Каухана цитирует несколько исследований в своем блоге «Здоровое питание, здоровый образ жизни» , в которых говорится, что употребление сахаросодержащих напитков, особенно газированных напитков, способствует накоплению жира на животе. Если в среднем молодой американец выпивает до 60 унций сладких напитков каждый день, это очень много лишних килограммов.
Вы можете подумать, что избежите набора веса и будете придерживаться здоровой диеты, если будете пить диетическую газировку. Подумай еще раз. Несмотря на то, что они могут быть низкокалорийными, диетические газированные напитки содержат коктейль из искусственных подсластителей, красителей и ароматизаторов, которые не содержат питательных веществ и могут усилить тягу к сахару. Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы окончательно определить, вызывает ли диетическая газировка увеличение веса, никаких исследований не требуется, чтобы определить, что она практически не приносит никакой пользы, если только вы не используете их временно, чтобы отучить себя от обычных газированных напитков.
Вы здоровее
Когда дело доходит до распределения веса, тело у всех разное. Но если вы придерживаетесь здоровой, чистой диеты, регулярно занимаетесь спортом и избегаете продуктов с высоким содержанием рафинированного сахара и трансжиров, вы с меньшей вероятностью наберете вес в области живота или где-либо еще и с большей вероятностью будете иметь хорошее здоровье.