Апельсины богаты необходимыми питательными веществами и являются отличным дополнением к любому здоровому рациону питания. Более подробная информация о пищевой ценности апельсинов может побудить вас добавить их в свое ежедневное меню.
Калорийность и макроэлементы
Одна чашка обычного апельсина (разрезанного на части) дает вам 85 калорий. Та же порция апельсина содержит 1,7 грамма белка, 0,2 грамма жира, 21 грамм углеводов, 4,3 грамма клетчатки и 17 граммов натурального сахара.
Макроэлементы (витамины и минералы)
Сколько витамина С в апельсине? является основным источником питательных микроэлементов в апельсинах. Другие витамины и минералы, содержащиеся в апельсинах, включают фосфор, калий, магний, кальций, фолиевую кислоту и витамин А.
Сравнение пищевой ценности апельсина
В приведенной ниже таблице сравниваются макро- и микронутриенты в разных типах апельсинов (для порций в 1 стакан) на основе информации, предоставленной Национальной базой данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США .
Апельсины | Мандарины | МандаринскийАпельсины(консервированный в воде, слитый) | Апельсиновый сок | Мандариновый сок | |
Калорий | 85 калорий | 103 калории | 72 калории | 112 калорий | 106 калорий |
Углеводы | 21 грамм | 26 грамм | 18 грамм | 26 грамм | 25 грамм |
Протеин | 1,7 г | 1,6 грамм | 1,4 грамма | 1,7 г | 1,2 грамма |
Толстый | 0,2 г | 0,6 г | 0,1 грамм | 0,5 г | 0,5 г |
Волокно | 4,3 грамма | 3,5 г | 2,3 грамма | 0,5 г | 0,5 г |
Натуральный сахар | 17 грамм | 21 грамм | 16 грамм | 21 грамм | 25 грамм |
Витамин С | 96 миллиграммов | 52 миллиграмма | 64 миллиграмма | 124 миллиграмма | 77 миллиграммов |
Витамин А | 20 мкг | 66 мкг | 125 мкг | 25 мкг | 32 мкг |
Кальций | 72 миллиграмма | 72 миллиграмма | 23 миллиграмма | 27 миллиграммов | 44 миллиграмма |
Фолиевая кислота | 54 мкг | 31 мкг | 9 мкг | 74 мкг | 12 мкг |
Калий | 326 миллиграммов | 324 миллиграмма | 257 мкг | 496 миллиграммов | 440 миллиграммов |
Фосфор | 25 миллиграммов | 39 миллиграммов | 21 миллиграмм | 42 миллиграмма | 35 миллиграммов |
Магний | 18 миллиграммов | 23 миллиграмма | 21 миллиграмм | 27 миллиграммов | 20 миллиграммов |
Какой самый здоровый?
Все виды апельсинов, мандаринов и цитрусовых соков содержат незаменимые питательные вещества и схожи по содержанию питательных веществ. Апельсиновый сок содержит больше всего витамина С и калия, но также содержит больше всего калорий. Сырые апельсины содержат меньше калорий (и больше сытной клетчатки), чем соки, и, как правило, являются лучшим выбором.