
Вам нужны быстрые и простые рецепты курицы, которые можно приготовить в любой день недели, не тратя времени на приготовление? Курица универсальна и хорошо сочетается с разными запеканками. И хотя рецепты, представленные ниже, просты в приготовлении, от них у вас все равно будут слюнки.
Запеканка из курицы, грибов и брокколи
И дети, и взрослые будут просить секунды, когда вы подадите эту вкусную запеканку с курицей, грибами и брокколи. Он богат белком и овощами, снижает аппетит и согревает холодными ночами.
Количество порций : 8 — 12
Ингредиенты
- 4 стакана нарезанной кубиками (приготовленной) куриной грудки
- 1 банка сливочного куриного супа на 10 унций
- 1 банка грибного крем-супа на 10 унций
- 1 пакет на 24 унции замороженной брокколи, размороженной
- 1 банка нарезанных грибов на 8 унций
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- 2 больших взбитых яйца
- 1 небольшая желтая луковица, нарезанная
- 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец для вкуса
- 24 крекера из измельченного масла
инструкции
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
- Смешайте все ингредиенты (кроме крекеров) в большой миске.
- Обрызгайте форму для запекания 9 x 13 кулинарным спреем.
- Выложите куриную смесь в форму для запекания.
- Выпекайте смесь (без крышки) при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут.
- Вынуть из духовки и посыпать крекер сверху запеканки.
- Выпекайте еще 10 минут или пока крекеры не станут золотисто-коричневыми.
Запеканка Песто Песто с курицей

Ищете простой рецепт запеканки с курицей и пастой, наполненный ароматом? Запеканку с куриным песто пенне легко приготовить для любого случая, и она обязательно понравится гостям ужина.
Количество порций : 8 — 12
Ингредиенты
- 1 фунт пасты пенне
- 2 столовые ложки оливкового масла, разделенных
- 5 чашек вареной курицы, нарезанной кубиками
- 3 чашки тертого итальянского сыра
- 1 банка грибов на 8 унций
- 1 небольшой нарезанный кубиками лук
- 1 чашка соуса песто
- 3 ½ стакана 2% молока
- 3 столовые ложки сливочного масла, топленого
- 3 столовые ложки муки
- 3 зубчика чеснока, нарезанного
- Соль и перец для вкуса
- ½ стакана тертого сыра пармезан
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями, пока она не станет аль денте.
- Слейте воду с макарон и смешайте их с 1 столовой ложкой оливкового масла.
- Смешайте макароны со всеми другими ингредиентами (кроме тертого пармезана) в большой миске и перемешайте.
- Обрызгайте стеклянную форму для выпечки 9 x 13 кулинарным спреем.
- Выложите пасту в стеклянную форму для запекания.
- Сверху посыпать пармезаном.
- Запекать в духовке 30 минут, пока сыр не станет золотисто-коричневого цвета.
Рецепт запеканки с курицей и пастой
Попробуйте пикантную запеканку из куриной пасты, состоящую всего из шести простых ингредиентов.
Порций : около 6

Ингредиенты
- 16 унций приготовленной пасты пенне
- 2 банки крем-супа из курицы
- 20 унций молока
- 3 куриные грудки, приготовленные и нарезанные кубиками
- 16 унций замороженных нарезок брокколи
- 8 унций нарезанной моркови
- Тертый сыр пармезан по желанию
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Вылейте пасту в смазанную маслом форму для запекания и полейте супом и молоком.
- Вмешайте брокколи и морковь.
- Выпекать около 45 минут.
- При желании посыпьте пармезаном.
Рецепт запеканки с курицей и энчиладой Rotel

Это простое блюдо, состоящее всего из семи ингредиентов, не подведет, когда вы настроены на мексиканскую кухню.
Порций : около 6
Ингредиенты
- 1 целая курица
- 1 банка помидоров Rotel и зеленого чили, нарезанных
- 1 мед. пакетик чипсов из тортильи
- 1 банка грибного супа
- 1 банка куриного супа
- 1 фунт. Коробка сыра Velveeta
- 1/2 нарезанной луковицы
- 3 столовые ложки черных оливок
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Отварить курицу, кость и кожу.
- В миске среднего размера смешайте супы, помидоры и зеленый перец чили.
- Нагрейте до тепла.
- Выложите ингредиенты слоями в большую форму для запекания, начиная с чипсов, затем курицы, затем нарезанного лука, затем суповой смеси.
- Посыпьте запеканку черными оливками.
- Нарезать сыр кусочками и выложить поверх суповой смеси.
- Продолжайте наслаивать, пока не закончите сыром.
- Выпекать до образования пузырей.
Рецепт запеканки с курицей и рисом Кэмпбелл

Если вы любите курицу и рис вместе, но хотите немного изменить обстановку на кухне, попробуйте этот простой рецепт.
Количество порций : 4
Ингредиенты
- 1 банка конденсированного грибного крем-супа Campbell’s®
- 1 стакан воды (для более кремового риса используйте 1 1/3 стакана воды)
- 3/4 стакана сырого обычного длиннозернистого белого риса
- Перца 1/4 чайной ложки
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 4 половинки куриной грудки или бедра без кожи и костей (около фунта)
Направления
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
- Выложите сгущенный суп в форму для запекания на 2 литра.
- Вмешайте рис, воду, перец и черный перец до полного перемешивания.
- Положите курицу поверх смеси.
- Приправить дополнительным количеством паприки и черного перца. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой.
- Выпекайте примерно 45 минут или пока курица не прожарится, а рис не станет мягким.
Выберите куриную запеканку сегодня вечером
Куриная грудка на гриле — один из лучших источников нежирного белка, поэтому добавлять его в запеканки имеет смысл. Независимо от повода, для которого вы готовите, выбирайте запеканки, чтобы сытно насытиться, израсходовать остатки еды и снабдить вас всеми основными группами продуктов в одном блюде.