Апельсины славятся высоким содержанием витамина С, но вы можете удивиться, узнав, какие другие витамины содержатся в апельсинах, кроме витамина С.
Витамин С
Апельсины представляют собой питательную закуску, которая освежает и легко упаковывается в обед или в рюкзак, не беспокоясь о том, что они растают или протекут. Они богаты витамином С, относительно низкокалорийны и могут утолить тягу к сладкому.
Борется с болезнью
Витамин С в апельсинах является важным антиоксидантом. Исследования показали, что он дает энергию и помогает защитить от:
- Рак
- Болезнь сердца
- стресс
Витамин С и здоровые суставы и кожа
Апельсин обеспечивает около 70 мг витамина С в вашем рационе. Он не только борется с перечисленными выше состояниями, но также играет важную роль в создании спермы и необходим для производства коллагена. Коллаген необходим для здоровых кровеносных сосудов, хрящей, суставов и кожи.
Иммунная система
Витамин С также жизненно важен для поддержания здоровья иммунной системы. Он помогает нейтрализовать загрязняющие вещества, участвует в выработке антител, улучшает усвоение питательных веществ и разжижает кровь.
Какие еще витамины содержатся в апельсинах?
Витамин С, содержащийся в апельсинах, обеспечивает сверхмощные преимущества, но в апельсине есть нечто большее, чем витамин С. Апельсины обеспечивают дополнительные питательные преимущества благодаря многим витаминам.
B1 (тиамин)
Апельсины являются хорошим источником витамина B1 , который также известен как тиамин. B1 помогает вашему телу преобразовывать сахар в крови в энергию. Он также играет важную роль в поддержании здоровья следующих систем и функций организма:
- Сердечно-сосудистая система
- Слизистые оболочки
- Мышечная функция
- Нервная система
Фолат
Апельсины являются хорошим источником фолиевой кислоты (40 мкг), естественной формы витамина B9. Он работает, чтобы остановить врожденные дефекты нервной трубки, играет важную роль во многих других функциях организма и необходим для производства здоровых эритроцитов у детей и взрослых.
Витамин А
Средний апельсин содержит 269 МЕ витамина А . Витамин А способствует размножению клеток, а также:
- Стимулирует иммунитет
- Необходим для выработки гормонов
- Помогает зрению
- Способствует росту костей
- Способствует развитию зубов
- Помогает поддерживать здоровье кожи
- Помогает сохранить здоровье волос
- Помогает поддерживать здоровье слизистых оболочек.
Другие питательные вещества, содержащиеся в апельсинах
- Кальций. Необработанные натуральные продукты, такие как апельсины, богаты кальцием. Целый апельсин содержит около 52 мг кальция.
- Калий. Один средний апельсин содержит около 237 миллиграммов калия, который является диетическим минералом, который поддерживает многие жизненно важные функции здоровья.
- Фосфор. Наряду с кальцием фосфор необходим для развития здоровых костей, зубов и нервных клеток. Средний апельсин обеспечивает около 18 мг фосфора в вашем рационе.
- Магний. Магний необходим для здоровья костей, развития новых клеток и запускает выработку витаминов группы В. Магний также необходим для секреции и функционирования инсулина и способствует усвоению кальция, витамина С и калия. Один апельсин содержит около 13 мг магния.
- Селен. Селен работает как антиоксидант в сочетании с витамином Е. Один апельсин содержит около 65 мг селена.
- Пищевые волокна. Апельсины также являются хорошим источником пищевых волокон. Средний апельсин обеспечивает 28 процентов рекомендуемой суточной нормы пищевых волокон. Растворимая клетчатка играет важную роль в укреплении здоровья сердечно-сосудистой системы.
Минералы, обнаруженные в апельсинах
Апельсины также содержат следовые количества:
- Железо
- Медь
- Марганец
- Цинк
Получите максимум витаминов из апельсинов
Хотя апельсины содержат множество полезных витаминов, минералов и клетчатки, чтобы получить максимальную отдачу от витаминов, содержащихся в апельсинах, важно, чтобы они оставались свежими. Чтобы сохранить ваши продукты как можно более свежими, жизненно важно хранить их в холодильнике, потому что содержание витаминов постепенно уменьшается, как только апельсин покидает дерево.