Заблаговременное планирование еды в дороге может помочь вам сэкономить деньги и питаться лучше. Сьюзен Такер, консультант по здоровому образу жизни и основатель Green Beat Life, LLC, отмечает: «Приготовление собственной еды позволяет вам контролировать ингредиенты и свой бюджет. больше, чем если бы вы сами готовили еду и закуски. Вы, безусловно, будете более голодны и будете чаще останавливаться, так как вы не найдете много продуктов, богатых питательными веществами. Многие фаст-фуды созданы для того, чтобы вы хотели еще!»
Здоровые закуски для дорожных поездок
Такер заявляет: «Дорожные поездки могут быть долгими и утомительными и часто сказываются на вашем самочувствии и энергии». Она советует: «Если вы подкрепите эти поездки какой-нибудь богатой питательными веществами, поддерживающей энергию пищей, вы прибудете более энергичными, чем если бы вы потребляли фаст-фуд, с которым вы, несомненно, столкнетесь в своем путешествии. подумайте о том, чтобы держать под контролем свою энергию, пищеварение и питание. Это сделает поездку и прибытие более комфортной, а также улучшит мое самочувствие после поездки».
Обертывания
Такер предлагает: «Врапы, разрезанные пополам, — отличный вариант. Они более аккуратны, чем традиционные бутерброды. Это отличный способ разделить пару порций еды в машине во время долгой поездки».
Она предлагает: «Заверните свои любимые овощи, белок и приправы в цельнозерновую обертку, заверните ее в вощеную или пергаментную бумагу, разрежьте пополам, и все готово». Есть много отличных Рецепты закусок для вечеринок вы можете попробовать. Конечно, если вы включаете какие-либо предметы, требующие охлаждения, вам нужно будет хранить бинты в холодильнике по пути к месту назначения.
Трейл Микс
Такер рекомендует: «Сытный трейловый микс — отличный вариант для дорожного путешествия. Он легко хранится, сухой и не пачкается». Она делает свои собственные и заявляет: «Орехи, семечки и сухофрукты — все это электростанции питательных веществ, обеспечивающие плавную, длительную энергию. Однако не ешьте сухофрукты, хотя они являются натуральным источником, в них высокое содержание сахара, и вы не хотите, чтобы энергетический провал из-за слишком большого количества сахара во время вождения. Компания клетчатки и питательных веществ в орехах и семенах немного укротит это. Добавьте в смесь несколько суперпродуктов, таких как ягоды годжи и сырые кусочки какао, и вы точно получите заряд энергии».
Если вы не хотите составлять свой собственный набор маршрутов, есть множество приобретенных в магазине вариантов маршрутов, которые хорошо подходят для дорожных поездок. Например, Sun Ridge Farms производит различные смеси для трейлов, некоторые из которых полностью натуральные, а некоторые — органические.
Наборы чипсов/крекеров и соусов
Чипсы или крекеры в сочетании с соусом популярны для перекуса, но они часто громоздки и содержат много калорий. Коробки с готовыми к употреблению закусками GoPicnic — отличный вариант для людей, которые хотят контролировать порции, автономные чипсы и дип-закуски, содержащие полезные ингредиенты. Каждая коробка содержит индивидуальную порцию чипсов и соответствующий соус. Например, в один набор входят чипсы из лаваша из нескольких злаков в сочетании со сливочным соусом из трав, а в другой — миндальное масло и крекеры из разных злаков. Эти наборы легко упаковывать и транспортировать, так как не требуется охлаждение.
Попкорн
Попкорн может стать хорошим перекусом в дороге. Такер заявляет: «Приготовление большого пакета домашнего попкорна — хороший способ заставить детей жевать», и взрослым это тоже понравится. Она рекомендует: «Слегка приправляйте солью, так как это вызывает у всех жажду».
Попкорн не обязательно должен быть приготовлен в домашних условиях, чтобы быть полезным и подходящим для путешествий. Такие бренды, как Smartfood и Fit Popcorn от Popcorn Indiana, — отличные варианты. Все три бренда не содержат глютена, искусственных ароматизаторов и консервантов и содержат не более шести граммов жира на порцию. Вы можете приобрести общие пакеты или отдельные пакеты на порцию.
Такер отмечает, что попкорн «может быть не лучшим выбором для заднего сиденья с точки зрения аккуратности», и предлагает «подготовить небольшие индивидуальные пакеты», чтобы сократить беспорядок.
Крендели
Крендельки также могут быть хорошим вариантом хрустящей закуски для дорожных поездок. Подойдет любой бренд, но вы можете попробовать что-то немного другое в качестве лакомства в дороге.
Pretzel Crisps от Snack Factory — это особенно вкусный вариант запеченного кренделя, который отличается от традиционных кренделей в пакетах. Они очень тонкие и плоские по форме и довольно хрустящие. Они бывают разных вкусов, включая оригинальный, чесночный пармезан, медово-горчичный и луковый, крылышки Баффало и другие. Они поставляются в повторно закрывающихся пакетах.
Эдамаме Закуски
Если вы ищете легкую в употреблении закуску, которая содержит больше белка, чем попкорн, крендельки или рисовые чипсы, закуски из эдамаме от Seapoint Farms — отличный вариант для рассмотрения. Эта закуска обеспечивает отличный способ получить белок и клетчатку на ходу. Он также не содержит глютена и не содержит холестерина или трансжиров.
Варианты включают сухой жареный эдамам, черный эдамам премиум-класса и смеси. Вы можете приобрести их в мешочках или небольших индивидуальных пакетиках.
Орехи и семена
Орехи и семечки — это вкусные, богатые питательными веществами источники белка, которыми можно наслаждаться во время путешествий. Любите ли вы арахис, кешью, миндаль, макадамию или любой другой сорт, это прекрасное решение для перекуса в дороге.
Если вам трудно держать порции под контролем, хорошим вариантом будет упаковка миндаля Emerald или Blue Diamond на 100 калорий . Если вам нравится пробовать интересные вкусы и новые сорта, вы будете в восторге от выбора продуктов из орехов и семян от NatureBox . Их жареные орехи кешью Шрирача — отличный вариант для тех, кто любит орехи с небольшим количеством специй.
Вяленое
Вяленое мясо может стать еще одним отличным источником белка, которым можно наслаждаться во время дорожных поездок, и это один из немногих вариантов здорового мяса, которое не требует охлаждения. Обычная вяленая говядина или индейка — хороший вариант, но на рынке также есть много интересных вариантов. Например, помимо говядины и индейки, вяленое мясо KRAVE доступно также из свинины. Их сорт свинины бывает со вкусом сладкого терияки на гриле и барбекю из черной вишни. Варианты приправ для говядины включают перец чили, лайм и ананас, апельсин, а вкусы индейки включают базилик, цитрусовые и лимонный чеснок.
Портативные протеиновые пакеты
В то время как многие предварительно упакованные закуски содержат менее чем полезные продукты с пустыми калориями, это не относится к портативным протеиновым пакетам Oscar Mayer P3 , каждый из которых содержит не менее 13 граммов белка для сытного удовольствия, которое не замедлит вас. вниз. Эти пакеты имеют три отделения: одно для высококачественного мяса без консервантов (Oscar Mayer Selects), одно для сыра (Kraft Naturals) и одно для орехов (Planters). Они отлично подходят для тех, кто следит за сахаром или углеводами, а также для тех, кто хочет получить простой способ получить белок из нескольких источников в одной упаковке.
Протеиновые батончики
Протеиновые батончики также обеспечивают вкусный и удобный способ получить белок в пути. Вы можете использовать рецепты, чтобы Рецепты домашних протеиновых батончиков или купить их в магазине. Внимательно читайте этикетки, так как некоторые протеиновые батончики содержат столько же сахара и столько же (или даже больше!) калорий, сколько и шоколадные батончики без особой питательной ценности.
Несколько хороших вариантов с особенно низким содержанием сахара включают Power Crunch Protein Energy Bars , которые сладкие и хрустящие; батончики Balance на основе орехов и органические батончики-мюсли 18 Rabbits на основе фруктов и орехов . Другим хорошим вариантом являются фруктовые и ореховые батончики LÄRABAR® , которые проходят минимальную обработку, все натуральные батончики имеют прекрасный вкус и очень сытные.
Овсяные квадратики
Если вы ищете что-то более похожее на печенье, чем протеиновый батончик, но при этом не едите печенье, овсяные квадратики могут быть хорошим вариантом, если вы выберете бренд, специально разработанный для достижения целей здорового питания.
- Овсяные хлопья Corazonas являются хорошим источником цельного зерна, белка и клетчатки. Они также полезны для сердца, так как содержат растительные стеролы, помогающие «снизить уровень холестерина». Несмотря на все эти питательные преимущества, эти квадраты имеют прекрасный вкус. Они мягкие и жевательные и бывают разных вкусов, включая апельсиновую клюкву, банановый орех, чернику и даже шоколадную стружку.
- Цельнозерновые овсяные батончики Detour SMART также являются вкусным выбором. В них очень мало сахара (всего четыре грамма на батончик), а также белок и клетчатка. Эти батончики также не содержат глютена. Доступны четыре вкуса: яблоко, черника, клюква, лен и шоколад с арахисовым маслом.
Семя льна
Во время путешествий может быть сложно получить достаточное количество клетчатки в своем рационе, а семена льна — хороший способ добавить белок в продукты, которые вы уже едите. Льняные хлопья Carrington Farms представляют собой отдельные порционные пакеты с измельченными семенами льна, которые вы можете носить с собой, чтобы посыпать продукты, которые вы можете съесть в пути, такие как салаты, фрукты и т. д., а также смешивать их с йогуртом, коктейлями и многим другим. Каждый пакет добавляет три грамма клетчатки и два грамма белка к тому, к чему вы его добавляете.
Еда для детей в дороге
Такер заявляет: «Во время путешествия дети захотят угощения и еду». Убедитесь, что у вас есть хороший выбор питательных продуктов для детей, упакованных для семейного отдыха; в противном случае вы можете сделать неожиданные покупки в круглосуточных магазинах и заведениях быстрого питания для дорогой нездоровой пищи, которую вы бы не хотели, чтобы ваш ребенок ел.
Готовые ланч-боксы
«Сделать каждому ребенку «коробку для завтрака» — забавная идея», — рекомендует Такер. «Вы можете включить небольшие продукты, такие как морковные палочки, мини-рисовые лепешки, палочки из моцареллы, мини-сыры чеддер (или сыр по выбору), сэндвичи с арахисовым маслом и бананом или крендели с начинкой из арахисового масла. пудинги или натуральные фруктовые рулетики — хороший и удобный выбор. Не употребляйте сахар, даже из натуральных источников, во время путешествий. Энергия может легко набраться для некоторых детей, и, скорее всего, вы хотите, чтобы ваши дети были спокойны и сосредоточены во время поездка на автомобиле».
Йогурт для детей
Если вы берете кулер, добавьте немного йогурта в удобной для детей упаковке, чтобы получить легкое сытное лакомство для детей (которое может понравиться и взрослым).
- Stonyfield предлагает широкий выбор органических йогуртов, подходящих для детей, включая варианты, специально предназначенные для младенцев, малышей и детей старшего возраста. Лучше всего для путешествий подходят сжимаемые тюбики, сжимаемые пакеты и смузи.
- Yoplait Go-GURT сжимаемые тюбики для йогурта также подходят для детей во время путешествий.
Пакеты для детского питания
Йогурт — не единственный вариант, который поставляется в сжимаемых пакетиках. Это отличный вариант для того, чтобы накормить самых маленьких членов вашей группы — и с минимальным беспорядком — в любое время, когда вы отправляетесь в путешествие. Несколько вариантов включают:
- Ella’s Kitchen производит пакетики «бэби-брекки», которые сочетают в себе йогурт и коричневый рис разных сортов, таких как банан, манго, чернослив + изюм и груша + черника. Они идеально подходят для завтрака, но ими можно наслаждаться в любое время дня.
- Earth’s Best производит пакетики с пюре для младенцев, которые идеально подходят для младенцев, которые только начинают есть твердую пищу на этапе, когда они начинают переходить в стадию ясельного возраста. Доступны фруктовые, овощные, зерновые и мясные варианты.
Отдых
Хотя важно питаться здоровой пищей, отпуск — это время, когда люди часто хотят побаловать себя. Несмотря на то, что вы должны ограничить эти поблажки, несколько сладких угощений по дороге не полностью сорвут ваш план питания, пока вы в отпуске. Возможно, у вас уже есть любимые лакомства, которыми можно полакомиться в дороге, но попробовать что-то новое не помешает.
Закусочные торты
Пирожные в индивидуальной упаковке могут стать особым удовольствием в дороге. Хотя Twinkies на какое-то время исчезли с рынка, они вернулись — и они могут стать отличным перекусом в путешествии. Twinkies входят в линейку закусочных тортов Hostess, в которую также входят капкейки и Donettes, другие варианты, которые очень вкусны в дороге. Скорее всего, в вашем супермаркете также есть фирменные закусочные пирожные TastyKake с различными вкусами, включая швейцарские рулеты, шоколадные колокольчики и многие другие. Любой упакованный предмет, подобный этому, пригодится, когда вам понадобится немного сахара.
Шоколадная корка
Если вы являетесь поклонником шоколада и принципов справедливой торговли, шоколад для закусок barkTHINS обязательно понравится вам. Вкусы включают семена тыквы в темном шоколаде, мяту в темном шоколаде, лебеду с черникой и многое другое.
Большинство сортов изготавливаются из ингредиентов, сертифицированных Fair Trade, и имеют маркировку NON GMO Project. Эта вкусная конфета поставляется в повторно закрывающемся пакете, так что вы можете отломать маленькие кусочки, чтобы насладиться, или выбрать большую плиту для действительно приятного удовольствия. Если вы путешествуете летом, держите этот предмет в холодильнике, чтобы он не растаял.
Шоколадные и кокосовые лакомства
Если вы любите и шоколад, и кокос, кокосовые пирожки от Anastasia Confections — это вкусная закуска для путешествий. Эти лакомства имеют сливочную кокосовую сердцевину, которая обмакивается в темный шоколад. Классический оригинальный вкус имеет вкус только кокоса и шоколада. Другие сорта имеют смешанные вкусы, такие как ром, манго, апельсин, лайм и другие. Они упакованы в индивидуальную упаковку для удобства, хотя вам лучше хранить их в холодильнике, если вы путешествуете в жаркую погоду.
Укусы солодки
Если ваш пристрастие к сладкому не склонен к шоколаду, кусочки лакрицы — хороший вариант для поездки. В то время как длинные нити солодки могут очень быстро испачкаться в машине, кусочки размером с укус — отличный вариант. Red Vines Bites от Red Vines Candy — хороший выбор. Они бывают со вкусом красной и черной лакрицы. Выбирайте пакеты для отдельных порций или пакеты большего размера, которые можно раздавать всем в машине.
Напитки
Такер утверждает: «Питание воды является ключевым фактором во время вождения, как из-за качества воздуха в машине, так и для некоторых в более длительных поездках, когда люди не пьют воду, чтобы избежать частых посещений туалета. Тепло или кондиционер в машине могут сильно обезвоживать. И для большинства из нас, чтобы сохранить энергию, мы будем пить и/или останавливаться на кофе, что также обезвоживает».
Она отмечает: «Обезвоживание может сделать вас вялым, рассеянным, а у некоторых и болезненным, поэтому поддержание гидратации имеет жизненно важное значение». Тем не менее, разливы являются соображением для питья в машине. Wow Cup является большим разливом бесплатного вариантом для детей и аварийно-опасных взрослых.
Кокосовая вода
Такер заявляет: «Кокосовая вода — это удобный напиток для гидратации, который можно взять с собой в поездку. Сейчас она доступна почти во всех продуктовых магазинах и продается в отдельных контейнерах с прикрепленными мини-соломинками. природные электролиты, в том числе калий, регулируют водный баланс организма. Детям он тоже нравится из-за его сладкого вкуса». Она советует: «Придерживайтесь простых и несладких продуктов для оптимальной пользы для здоровья».
Фруктовый сок
Отдельные контейнеры с фруктовым соком — отличный выбор для дорожных поездок. Соки холодного отжима Red Jacket — отличный вариант холодного отжима, если вы ищете полностью натуральный напиток в индивидуальных контейнерах, хотя вам придется держать их в холодильнике на протяжении всей поездки. Если вы ищете что-то стабильное при хранении , хорошим выбором будут коробки для сока, такие как Apple & Eve или Juicy Juice .
Зеленый сок
Такер предлагает: «Если у вас есть кулер, вы также можете упаковать свежевыжатый зеленый сок , приготовленный дома или купленный в баре соков днем или вечером перед поездкой. Они очень увлажняют. и богаты питательными веществами для дороги, хотя их хватит всего на два дня».
Смузи и коктейли
Такер говорит, «Вы также можете расшевелить 10 рецептов зеленых смузи для здоровой смеси или 5 простых рецептов протеинового коктейля с миндальным молоком или 9 рецептов протеиновых смузи для легкого перекуса по вашему выбору , прежде чем уйти, положил его в термосе и нести его в холодильнике для повышения квалификации и повышения энергии вниз по дороге.» Такер отмечает, что «они будут хороши только около восьми часов», так что вы захотите насладиться ими в начале поездки.
Правильно питайтесь в дороге
Такер отмечает: «Обычно именно незапланированное время приема пищи заставляет вас делать неразумный выбор и просто обходиться. В дороге, если вы зависите от ресторанов, закусочных и фаст-фудов, от этого никуда не деться — продукты с высокой степенью переработки, высокое содержание натрия и сахара и, в свою очередь, низкое содержание энергии». Она советует: «Небольшое планирование имеет большое значение для здоровой поездки. Включите свои блюда и закуски в свой упаковочный лист, пока вы готовитесь к поездке, включая хороший холодильник и удобные контейнеры и посуду, которые можно взять с собой. Эти предметы не дорогие, и, конечно, вы будете использовать их несколько раз».
Примечание. Автор получил для обзора образцы многих фирменных продуктов, предложенных в этой статье. Представленные здесь предложения основаны исключительно на мнении автора, который часто путешествует.