Чтобы лучше понять усадьбы устойчивого проживания, необходимо понять термин «устойчивое проживание».
Понимание устойчивого образа жизни
Устойчивый образ жизни не является чем-то новым, но его необходимо обновить. Многие из нас помнят бабушек и дедушек, которые сами выращивали себе еду. Эти люди не зависели от грузовиков с тягачами для перевозки продовольствия для удовлетворения своих потребностей. На самом деле, если ваши бабушки и дедушки не могли его вырастить или сделать, они, вероятно, торговали с соседями по сообществу, которые могли. Устойчивое означает использование ресурсов таким образом, чтобы не истощать и не повреждать их. Это включает сокращение загрязнения и истощения ресурсов, вызванных транспортировкой продуктов питания и других предметов.
Создайте свою устойчивую усадьбу
Примените этот образ жизни к своему дому и земле, на которой вы живете, и он известен как устойчивая живущая усадьба. Таким образом, это образ жизни, который работает на сокращение вашего углеродного следа и влияет на вашу жизнь различными способами, включая:
- Рацион питания
- Энергопотребление
- Транспорт
Основная цель устойчивого образа жизни — сохранить Землю и ее ресурсы для будущих поколений. В некоторых случаях это достигается как часть сообщества, а в других — по одной усадьбе за раз.
Растущая еда
Устойчивый образ жизни поощряет производство продуктов питания, свободных от химикатов и загрязнений. Вы можете начать с выращивания свежих органических продуктов прямо у себя на заднем дворе. Наряду с выращиванием фруктов и овощей, другие способы производства продуктов питания на ферме с устойчивым проживанием включают в себя такие вещи, как:
- Медоносное пчеловодство
- Рыбоводство
- Выращивание цыплят
- Разведение коз
- Выращивание коровы
Другой вариант, который используют некоторые общины, — это сад по соседству с рынком, где продается продукция, а вырученные средства используются для помощи сообществу.
Возобновляемая энергия
Как и устойчивый образ жизни, возобновляемая энергия не является чем-то новым. Только за последние сто лет или около того мы отошли от возобновляемых источников энергии, поскольку население научилось зависеть от невозобновляемых источников энергии, таких как уголь и нефть. Сейчас маятник качается в другую сторону, поскольку все больше людей ищут возобновляемые ресурсы для удовлетворения своих энергетических потребностей.
К возобновляемым источникам энергии относятся:
- Биомасса — органический материал, используемый в качестве топлива.
- Этанол — высокооктановое топливо, производимое из зерна. Он биоразлагаем и никоим образом не наносит вреда окружающей среде.
- Биодизель
- Гидроэнергетика
- геотермальная
- Ветер
- Солнечная
Транспорт
Устойчивый образ жизни влияет на транспорт более чем на одном уровне. Прежде всего, когда вы удовлетворяете больше своих потребностей за счет устойчивого образа жизни, вам потребуется меньше использовать дизельное топливо, поскольку оно сокращает транспортные расходы, необходимые для перевозки предметов, которые вы бы купили. Но давайте взглянем на ваш личный транспорт. Ограничивает ли устойчивый образ жизни вас ходьбой и ездой на велосипеде, чтобы передвигаться?
На самом деле ходьба и езда на велосипеде — отличный способ добраться из точки А в точку Б, но это не самый простой и не самый реалистичный способ преодолевать большие расстояния. Когда вам нужно покинуть свою усадьбу, чтобы проехать какое-либо расстояние, ваша цель должна состоять в том, чтобы защитить окружающую среду, выбрав транспорт, который оказывает наименьшее воздействие на окружающую среду. Это может включать в себя такие вещи, как использование общественного транспорта и совместное использование автомобилей.
Ресурсы для получения дополнительной информации
Если вам кажется, что устойчивый образ жизни вас интересует, но вы не знаете, с чего начать, есть множество книг и организаций, которые предлагают помощь. «Усадьба на заднем дворе» — это книга, в которой показано, с чего начать и как собирать урожай, готовить, консервировать и делать все остальное, что вам нужно для выращивания, приготовления и хранения продуктов питания. Следующие книги предлагают дополнительную информацию: