Непереносимость глютена у детей, вызванная аллергией на пшеницу , глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену , не связанной с целиакией, может быть трудно определить. Хотя есть некоторые общие симптомы, указывающие на то, что у вашего ребенка непереносимость глютена, есть и другие, менее распространенные, и поэтому их сложнее связать с какой-либо формой чувствительности к глютену.
Проблемы с кожей
В детской больнице Филадельфии отмечает необъяснимые проблемы кожи, такие как сыпь, Фотографии экземы и акна, может возникнуть у детей , которые имеют невыявленную чувствительность клейковины , когда они подвергаются клейковина. Эти кожные высыпания обычно возникают на локтях, коленях, задней части шеи или ягодицах, но могут появляться и в других местах. Если вы заметили, что у вашего ребенка необъяснимые кожные высыпания, поговорите со своим врачом. Может быть полезно вести дневник, в котором отслеживается, что ваш ребенок ест ежедневно и когда возникают кожные высыпания, чтобы предоставить более конкретную информацию, чтобы ваш врач мог поставить точный диагноз.
Мозговой туман
Ощущение, будто разум затуманен, и возникают трудности с концентрацией внимания, является распространенным симптомом чувствительности или непереносимости глютена согласно Healthline , и некоторые исследования показывают, что это может затронуть до 40 процентов взрослых и детей с той или иной формой чувствительности к глютену . Детская больница Филадельфии утверждает, что это наиболее распространенный симптом непереносимости глютена у детей, поэтому, если ваш ребенок испытывает трудности с концентрацией внимания и говорит, что у него туман в голове или у него проблемы с мышлением, глютен может быть виновником.
Дефицит питательных веществ
Целиакия вызывает повреждение ворсинок (атрофия ворсинок) в тонкой кишке, где организм поглощает питательные вещества. Повреждение препятствует усвоению питательных веществ, поэтому у детей с недиагностированной непереносимостью глютена может быть дефицит определенных питательных веществ . Группа по непереносимости глютена отмечает, что железодефицитная анемия может быть особой проблемой при чувствительности к глютену из-за плохой абсорбции железа, и добавки с железом вряд ли помогут в этом из-за повреждения ворсинок. Аналогичным образом, исследование, проведенное в июле 2000 года в Американском журнале клинического питания ( AJCN ), показало, что целиакия является наиболее распространенной причиной недоедания у детей в западных странах.
Наблюдайте за своим ребенком на наличие симптомов анемии , таких как вялость, истощение, бледность кожи и легкие синяки, и поговорите со своим врачом о анализе его крови, если вы подозреваете какой-либо дефицит питательных веществ ( недоедание ).
Необъяснимые боли и боли
Дети с непереносимостью глютена могут испытывать необъяснимые боли, особенно головные боли и боли в суставах. Одно исследование показало, что головные боли были частым симптомом у педиатрических пациентов с непереносимостью глютена, которая облегчалась за счет исключения глютена. Точно так же Общество без глютена называет боль в суставах основным симптомом у людей с непереносимостью глютена. Поскольку боль в суставах является необычным симптомом у детей, ее может быть легче обнаружить, чем некоторые другие симптомы, особенно если ваш ребенок часто жалуется на боли без определенного начала.
Желудочно-кишечные проблемы
Фонд целиакии перечисляет несколько желудочно-кишечных симптомов у детей, которые могут возникнуть в результате целиакии или непереносимости глютена. К ним относятся:
- Боль в животе и вздутие живота
- Испражнения с неприятным запахом
- Хроническая диарея
- Рвота
- Запор
Ребенок с непереносимостью глютена может также жаловаться на боль при дефекации или испытывать крайнюю срочность и боль непосредственно перед дефекацией.
Необъяснимая потеря веса или плохая прибавка в весе
По данным Cleveland Clinic, дети, чувствительные или непереносимые к глютену, также могут испытывать трудности с набором веса, соответствующего их стадии развития (или они могут необъяснимо терять вес) . Исследование, проведенное в июле 2000 года в AJCN, показало, что дети с невыявленной целиакией демонстрируют «замечательный аномальный состав тела», который быстро меняется на более нормальный состав, когда глютен исключается из рациона.
Проблемы с настроением или поведением
Пока исследования продолжаются, некоторые эксперты связывают проблемы с настроением и поведением детей с непереносимостью глютена. Например, в отчете The Primary Care Companion for CNS Disorders отмечалось, что совместное возникновение глютеновой болезни и СДВГ было «заметно чрезмерно представлено», и было обнаружено, что безглютеновая диета помогала с симптомами СДВГ в этих случаях.
Менее распространенные симптомы
Есть много менее распространенных симптомов непереносимости глютена. Например, в отчете Gastroenterology Research and Practice отмечается, что неклассические проявления целиакии и непереносимости глютена являются обычным явлением и могут включать менее узнаваемые симптомы, такие как:
- Невысокий рост
- Раздражительность
- Нарушение школьного обучения и функционирования
- Другие проблемы с поведением
- Нарушение физической подготовки
- Хроническая усталость
- Артрит
- Эрозия зубной эмали
- Эпилепсия
- Задержка начала полового созревания
- Психические расстройства
В случае сомнений
При таком широком спектре симптомов непереносимости глютена необходима медицинская оценка. Отслеживайте симптомы и прием пищи вашего ребенка, чтобы у вас было больше информации, чтобы предоставить своему врачу и попросить его проверить вашего ребенка на чувствительность к глютену. Даже если у вас нет диагноза непереносимости глютена, вы также можете поработать со своим врачом, чтобы попробовать диету, исключающую глютен, для вашего ребенка, чтобы увидеть, почувствует ли он или она улучшение симптомов.