
Jumpstart to Skinny — это диета от Боба Харпера. Диета длится три недели и представляет собой очень низкокалорийный план, основанный на потреблении 800 калорий в день для женщин и 1200 калорий в день для мужчин в течение трех недель. Распределение калорий составляет 40:40:20, при этом 40 процентов калорий приходится на белок, 40 процентов — на углеводы и 20 процентов — на жиры. Также наблюдается высокое потребление овощей. По окончании трехнедельного периода необходимо соблюдать «Тонкие правила» для обслуживания, и это считается пожизненным планом.
Основные характеристики
План диеты «Быстрый переход к худой» — это быстрая и краткосрочная стратегия похудания. Требует приготовления трехразового питания, включая завтрак.
Харпер в интервью журналу Glamour заявил, что многие люди пропускают завтрак, чтобы сэкономить калории или потому, что они не чувствуют себя голодными, но этот план требует завтрака каждый день.
Строгая программа
Потребление калорий по этому плану ограничено 800 калориями в день, без еды вне дома, и между приемами пищи можно есть только сырые, вареные или приготовленные в микроволновке овощи. Каждый прием пищи должен сопровождаться 16 унциями воды, чашкой кофе и 1000 мг добавки рыбьего жира.
Образцы блюд

В книге Harper’s Jumpstart to Skinny представлены разнообразные планы питания (страницы 54-74) и рецепты (страницы 112-195).
- На завтрак можно попробовать яичницу из макарон, которая следует правилу 40-40-20, в котором в качестве источника углеводов используются макароны из цельной пшеницы, яичные белки служат в качестве белка, а полезные жиры включают оливковое масло и сыр пармезан. идеально подходит для начала выходного дня.
- На обед вы можете насладиться салатом из запеченной курицы с песто, который следует принципам диеты.
- На ужин жаркое с курицей Jumbo, приготовленное специально для соблюдения требований диеты, может завершить день.
Пища для употребления
В диете разрешено употребление самых разнообразных продуктов, но важно сохранять низкое количество калорий, чтобы следовать специфике плана.
Протеин
- Птица — куриная грудка без кожи, фарш из индейки
- Мясо — нежирный говяжий стейк, свиная вырезка или отбивная (без жира)
- Рыба — треска, палтус, лосось, тунец.
- Моллюски — т.е. креветки
- Яичные белки
- Нежирные молочные продукты — например, нежирный греческий йогурт.
Углеводы:
- Сложные углеводы следует употреблять только на завтрак, а рецепты включают хлеб Иезекииля, овсяные хлопья, киноа, цельнозерновые или цельнозерновые макароны.
- Некоторые фрукты разрешены (например, яблоки, черника, ежевика, киви, клубника, манго, ананас и арбуз), но только в первую и вторую недели.
Овощи
- Руккола
- Спаржа
- Свекольная зелень
- Болгарский перец
- Бок-чой (обычный и детский)
- Брокколи
- Брокколини
- брюссельская капуста
- Капуста (зеленая и красная)
- Цветная капуста
- Сельдерей
- Мангольд
- Перцы чили
- Чеснок
- Капуста зелень
- Огурцы
- Зелень одуванчика
- Баклажан
- Эндивий
- Эскарол
- Фенхель
- зеленая фасоль
- Зеленый лук
- Хикама
- Капуста
- Кольраби
- Лук-порей
- Латук
- Грибы
- Зелень горчицы
- Бамия
- Петрушка
- Редис
- Редис
- Рапини
- Зеленый лук
- Шпинат
- Летний сквош
- Помидоры
- Зелень репы
- Кресс-салат
- Цуккини
Напитки и электролиты
- Требуется 8 унций замены электролита два раза в день без подсластителей.
- Минимум 80 унций воды в течение дня с обязательным потреблением до, во время и после тренировки и с каждым приемом пищи.
- Кофе с каждым приемом пищи, предпочтительно эспрессо, особенно утром (нельзя добавлять молоко, подсластители или сахар, кроме половины пакета сахара-сырца или кубика, если необходимо)
- Обычная газированная вода или клубная газировка без сахара
- Травяные чаи
Семена и орехи
- Льняное семя
- Кешью
- Грецкие орехи
Жиры
- Только оливковое масло первого холодного отжима
Травы
- Бэзил
- лавровый лист
- Кинза
- Чеснок
- Прованские травы
- Острый перец
- Петрушка
- Розмари
- Тимьян
Специи
- Черный перец
- Приправа каджун
- кайенский перец
- Корица
- итальянской приправы
- Толченый красный перец
Другие приправы
- Несладкое миндальное молоко
- Натуральное несладкое яблочное пюре
- Каперсы
- Острый соус
- Лимонный сок
- Лаймовый сок
- Дижонская горчица
- сыр пармезан
- Экстракт ванили
- Овощной бульон с низким содержанием натрия
- Уксус (яблочный сидр, бальзамический, красный винный уксус)
Продукты, которых следует избегать
- Жирная еда
- Алкоголь
- Обработанные зерна — после завтрака
- Сахар
- Фрукты — на третьей неделе
- Потребление соли — максимум 1000 миллиграммов в день.
Упражнение
Фитнес-режим этой диеты предполагает ежедневные упражнения на диете в течение всего трехнедельного периода и разделен на два требования:
- Ежедневно перед завтраком совершайте 30-45 минутную прогулку.
- Выполняйте дополнительные упражнения пять дней в неделю по 15-20 минут в день.
- Упражнение должно включать в себя отжимания , приседания, приседания , движения с гирями, бёрпи и т. Д. Или, как их называет Харпер, « толчковые движения ». Почувствуйте этот толчок на веб-сайте шоу доктора Оз .
Претензии
Боб Харпер утверждает, что, несмотря на то, что это очень низкокалорийная диета, она питательна, поскольку основана на суперпродуктах. План также обещает потрясающие результаты — потерю 20 фунтов за 21 день . Наконец, программа Jumpstart to Skinny обещает, что вы не проголодаетесь при точном соблюдении правил.