Лучшие диеты при высоком уровне холестерина

Лучшие диеты для людей с высоким уровнем холестерина — это диеты с низким содержанием насыщенных и трансжиров и высоким содержанием клетчатки. Хотя диета сама по себе не излечит от высокого холестерина, она может существенно повлиять на уровень холестерина. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион, и не прекращайте прием прописанных вам лекарств без согласия врача.
Рыбы

Включите в свой рацион, снижающий уровень холестерина, две порции рыбы каждую неделю. Следует выбирать рыбу с высоким содержанием жирных кислот Омега-3. К ним относятся лосось, форель, скумбрия, сардины и сельдь. Самый полезный способ полакомиться рыбой — приготовить на гриле или запечь.
Бобовые

Бобовые добавляют в ваш рацион ценную клетчатку, а также содержат полезный белок. Клетчатка помогает организму снизить уровень липопротеинов низкой плотности или холестерина ЛПНП.
Овсяная каша

Овсянка — еще один отличный способ добавить в свой рацион клетчатку. От пяти до десяти граммов клетчатки в день рекомендуется для лучших диет при высоком уровне холестерина. Вы можете получить это, съев миску овсянки с порцией свежих фруктов.
Яичные белки

Хотя на яйца часто смотрят свысока как на пищу с высоким содержанием холестерина, вы можете спокойно наслаждаться яичным белком. Попробуйте омлет из яичного белка со свежей зеленью и овощами на завтрак, обед или ужин!
Молочные продукты с низким содержанием жира

Молочные продукты снабжают ваш организм кальцием. Если вы пытаетесь снизить уровень холестерина, вам следует выбирать молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные.
Орехи

Горсть орехов каждый день будет поддерживать здоровье ваших кровеносных сосудов с помощью полиненасыщенных жиров. Только не переусердствуйте. Орехи высококалорийны, поэтому порции в полторы унции достаточно. Избегайте соленых или подслащенных орехов. Самые полезные орехи — это грецкие орехи, миндаль, пекан, фундук и фисташки.
Оливковое масло

Приготовление пищи на оливковом масле добавляет в ваш рацион антиоксиданты. Антиоксиданты помогают повысить уровень липопротеинов высокой плотности или холестерина ЛПВП в организме. Всего две столовые ложки оливкового масла в день помогут.
Растительные стерины

Лучшие диеты для людей с высоким уровнем холестерина включают продукты, обогащенные растительными стеролами. Минимум два грамма в день может снизить уровень холестерина более чем на десять процентов. Обогащенные продукты включают апельсиновый сок и йогурт.
Избегать

Если вы хотите снизить уровень холестерина, вам также следует избегать продуктов с высоким содержанием трансжиров . Эти продукты включают маргарин, а также печенье, крекеры, пирожные и другие закуски.
Чтобы узнать больше о снижении уровня холестерина с помощью диеты, прочтите « Диета для снижения уровня холестерина» .