Рукав для желудка — это один из видов бариатрической хирургии, которой люди подвергаются для похудания. Эта процедура требует послеоперационных диетических изменений. Если вы проходите такую процедуру, как рукавная перевязка желудка, зарегистрированный диетолог и врач будут работать с вами, чтобы продвинуть вас через эти этапы в соответствии с вашим индивидуальным состоянием.
Этап 1
Этот этап необходим в первые дни после операции, пока пациенты еще находятся в больнице. В течение первых одного-двух дней после операции пациенты с рукавной пленкой желудка должны соблюдать Прозрачная жидкая бариатрическая диета с Прозрачная жидкая бариатрическая диета
Разрешенная еда
Продукты, разрешенные для диеты с прозрачными жидкостями, включают низкокалорийные, с низким содержанием сахара, прозрачные жидкости, такие как вода, лед, чай, бульон, желатин без сахара и ледяные леденцы без сахара.
Еда не разрешена
Продукты, не разрешенные при диете с прозрачными жидкостями, включают любую твердую пищу или жидкости, которые вы не видите, например смузи и йогурты. Кроме того, следует избегать других напитков, таких как газированные, с высоким содержанием сахара, кофеиносодержащие напитки и алкоголь.
Допустимая сумма
Во время стадии 1 пациенты должны пить прозрачные жидкости маленькими глотками и без использования трубочки. Рекомендуемое количество жидкости на этом этапе составляет от 0,5 до 1 унции каждые 20 минут.
2 этап
Этап 2 — инициирование жидкостей с более высокой теплотворной способностью. Стадия 2 начинается примерно через два дня после операции и может длиться до двух недель. На этом этапе пациенты продолжают пить прозрачные жидкости и вводят более густые, богатые белком жидкости.
Разрешенные продукты
К продуктам, разрешенным на этапе 2, относятся прозрачные жидкости, протеиновые коктейли, сливки, быстрорастворимые завтраки из гвоздики без сахара, греческие йогурты, натуральный яблочный соус, шерберт без сахара и молоко без лактозы.
Запрещенные продукты
Пища, не разрешенная на стадии 2, — это твердая или мягкая пища, супы с жареным картофелем, что-либо с семенами, жидкости с высоким содержанием сахара и жидкости с высоким содержанием молочных продуктов.
Сколько потреблять
Руководство по питанию рекомендует пациентам с рукавной изоляцией для желудка потреблять не более 25 граммов сахара на порцию, и пациенты должны потреблять от 48 до 64 унций жидкости в день, из которых от 24 до 32 унций поступают из прозрачных жидкостей и от 24 до 32 унций из полных жидкостей.
3 этап
На третьем этапе диеты с рукавами желудка пациенты медленно переходят от густой жидкости к твердой пище. Это медленное прогрессирование, основанное на процедурах врача и на том, как пациент переносит пищу.
Пюре Стадия
Пациенты переходят от густых жидкостей к пюре примерно через две-три недели после операции. На этом этапе пациентам рекомендуется поэкспериментировать с протертыми вареными овощами, яйцами, бобами, рыбой, мясом или мягкими фруктами. Пациентам следует употреблять всего несколько столовых ложек протертой пищи от трех до шести раз в день в качестве еды и закусок.
Мягкие продукты
Как только пациенты почувствуют, что переносят пюре, они могут начать медленно добавлять небольшие количества мягкой пищи. Пациенты обычно переносят мягкую пищу через четыре-пять недель после операции. Это может быть фарш, приготовленные овощи, очищенные фрукты без семян и яичница. Рекомендации по приему зависят от врача, но некоторые рекомендуют порции от 1/4 до 1/2 стакана и трех-четырехразовое питание с жидкостями между приемами пищи.
4 этап
Последний и заключительный этап — это когда пациент с рукавной пленкой желудка переходит к потреблению твердой пищи. Это происходит примерно через пять-шесть недель после операции. На стадии 4 твердую пищу следует вводить медленно, небольшими порциями и по одной.
Рекомендации по твердой пище
Пациентам следует начать увеличивать разнообразие пищи, которую они едят, и стремиться есть все Основы здорового питания . Тем не менее, пациентам рекомендуется отдавать предпочтение белку над всеми другими группами продуктов. Руководство по питанию рекомендует употреблять от 1 до 2 унций белка 3-5 раз в день с фруктами и овощами.
Продукты, которых следует избегать
На этой стадии и на протяжении всей жизни пациента продукты, которых следует избегать, включают мясо с высоким содержанием жира, жареные продукты, продукты и напитки с высоким содержанием сахара, молочные продукты с низким или обезжиренным содержанием, жиры и большинство масел, а также простые сахарные продукты, такие как конфеты. , торты и печенье.
Ваша диета и желудочный рукав
Режимы приема пищи для желудочного рукава могут быть сложными и запутанными. К счастью, те, кто проходит процедуру рукавной резекции желудка, пользуются поддержкой квалифицированной медицинской бригады, в которую входит зарегистрированный диетолог. Вышеуказанные этапы диеты будут адаптированы к индивидуальным потребностям пациента с рукавной пленкой желудка, чтобы помочь обеспечить его правильное заживление и получение адекватного питания.