Лучшие начинки для гамбургеров

Вы ищете творческие способы дополнить свой любимый рецепт гамбургера? Гамбургеры — это действительно одна из самых универсальных идей для еды. Предпочитаете ли вы гамбургеры, приготовленные на гриле или на плите, вы можете придать им индивидуальный вид, используя вкусные и интересные комбинации начинки. Вот несколько идей, которые помогут вам начать работу!

По общему мнению, жареный ананас — фаворит среди шеф-поваров . Этот острый топпинг добавляет соленому и жирному бургеру аромат и сладость, и это работает! Esquire называет его одной из десяти лучших начинок, которые улучшают ваш гамбургер, а сочетание сладкого ананаса, свежих овощей и сочного гамбургера обеспечивает контраст вкусов, который, по мнению Burger Lab, необходим для отличного гамбургера.

Чтобы приготовить этот классический бургер, посыпьте готовый бургер швейцарским сыром. Дать сыру растопиться, затем добавить сверху обжаренные грибы. Swiss входит в список лучших сыров для гамбургеров по версии GQ . Заправьте бургер салатом, помидорами и вашими любимыми приправами. Повара сходятся во мнении, что это может быть как классическое, так и креативное блюдо.

Кто сказал, что гамбургеры — американская классика? Приготовьте гамбургер в мексиканском стиле с чесночным соусом гуакамоле или кусочками авокадо, свежим пико де галло и кесо-фреской. Если вы поклонник жары, добавьте перец халапеньо для специй. Блог о еде Chew Out Loud оценивает гамбургеры в мексиканском стиле как лучший вариант обычных гамбургеров.

The Cooking Channel высоко оценивает slaw как топпер для гамбургеров. Приправляя бургер, сладкое блюдо обеспечивает классическое сочетание сладкого и соленого вкуса, которое все так любят. Существует бесконечное количество клещей, с которыми можно экспериментировать, таких как красная капуста, морковь, капуста или даже яблочная капуста.

Откажитесь от традиционных полосок бекона и украсьте гамбургер джемом из бекона. Варенье из бекона карамелизирует бекон, делая его сладким и соленым соусом. Некоторые идут еще дальше, сочетая варенье из бекона и бурбон . Бэкон оценивается как топ- топ бургеров номер один по версии Ranker.com , но джем с беконом выводит его на совершенно новый уровень.

Вы когда-нибудь наслаждались сэндвичем-барбекю в стиле Мемфис с тертой говядиной или свининой, покрытым вкусным салатом из капусты? Вы можете использовать ту же философию при приготовлении гамбургеров, и рецепты бургеров в стиле Мемфис получают отличные отзывы. Сверху добавьте в свой любимый бургер ложку соуса для барбекю, а завершите его щедрой порцией салата из капусты. Для дополнительного обжига наложите на гамбургер немного измельченной свинины для барбекю.

Компания Men’s Health оценивает бургер с салатом из лобстера как одну из новейших комбинаций гамбургеров. Это уникальное сочетание жирности и солености, увенчанное традиционным салатом из омаров, удовлетворит как любителей мяса, так и морепродуктов.

Для пикантного послевкусия, которое невозможно превзойти, посыпьте сочный гамбургер жареным яйцом. Включенный в список лучших топпингов для гамбургеров Spoon University , богатый золотой желток создаст грязный, но невероятный вкус. Если вы чувствуете себя смелым, добавьте также маринованный или карамелизованный лук.

Айоли — любимая начинка большинства гурманов . Сливочная приправа может быть с разными вкусами, такими как айоли с чесночным майонезом, шрирача айоли, айоли с кинзой и авокадо, айоли с чесночным чипотле и многие другие. Айоли — один из лучших способов придать бургеру неповторимый вкус.

Выбираете ли вы простую или более сложную комбинацию, найти вдохновение для творческих начинок для гамбургеров еще никогда не было так просто. Попробуйте одну из этих идей на следующем барбекю и приготовьтесь попробовать свой лучший гамбургер !