Фруктовое мороженое — идеальная освежающая закуска, особенно в жаркие летние месяцы. Хотя вы, безусловно, можете купить готовое фруктовое мороженое, приготовление собственного фруктового мороженого по аппетитным рецептам означает соблюдение вкусовых предпочтений и экономию денег.
Мини-леденцы с черникой и малиной
Получите суточную дозу антиоксидантов, попробовав этот рецепт мини-эскимо из сладкой черники и малины. Эти мини-чашки идеально подходят для маленьких ртов.
Урожай : примерно 16 маленьких фруктовых мороженых.
Ингредиенты
- 2 чашки черники, вымытой и высушенной
- 1 стакан малины, вымытой и высушенной
- 1 стакан малинового сока (или любимого фруктового сока на ваш выбор)
- 1 чайная ложка лимонного сока
Направления
- Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере до получения однородной массы.
- Вылейте смесь в 16 мини-форм (или маленьких чашек Дикси) и поместите деревянные палочки в центры каждого эскимо.
- Поместите леденцы в морозилку примерно на 3 часа; вынуть из форм и подавать замороженными.
Миндально-банановые йогуртовые леденцы
Увеличьте количество протеина в своем фруктовом мороженом, выбрав леденцы из миндально-бананового йогурта вместо обычного фруктового мороженого. Трудно поверить, что это сладкое лакомство действительно полезно для здоровья.
Урожай : 8 фруктовых мороженых.
Ингредиенты
- 3 стакана ванили (или вашего любимого фруктового вкуса) греческого йогурта
- 1 чайная ложка корицы
- 8 бананов
- 1 стакан нарезанного миндаля
Направления
- Положите греческий йогурт и корицу в миску среднего размера и хорошо перемешайте.
- В каждый очищенный банан вставьте деревянные палочки.
- На тарелку выложить измельченный миндаль и равномерно разложить. Отложите в сторону.
- Обмакните бананы в смесь йогурта и корицы до полного покрытия.
- Слегка обваляйте каждый банан в измельченном миндале.
- Поместите сухарики бананов в морозильную камеру на 2–3 часа на противень, выстланный пергаментом.
- Подавать замороженным.
Кофе со сливками
Получите быстрый заряд энергии и обуздайте тягу к сладкому, выбрав кофе со сливками в качестве следующего домашнего рецепта эскимо.
Урожай : примерно 10 фруктовых мороженых.
Ингредиенты
- 3 чашки свежесваренного капучино
- ½ стакана половина и половина
- ½ стакана сахара
Направления
- Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера и хорошо перемешайте.
- Вылейте смесь в большие формы для мороженого.
- Добавьте деревянную палочку к каждому эскимо.
- Заморозьте от 2 до 3 часов или до твердого состояния.
Pops авокадо
Добавьте в свой рацион полезные для сердца жиры и витамины, приготовив аппетитное фруктовое мороженое из авокадо в качестве следующего питательного перекуса.
Урожайность : примерно 10 шт.
Ингредиенты
- 3 средних спелых авокадо
- 1 ½ стакана миндального молока
- 4 столовые ложки сгущенного молока с сахаром
- 1 чайная ложка сиропа агавы
Направления
- Смешайте все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы.
- Вылейте смесь в формы для мороженого и вставьте деревянные палочки.
- Заморозьте примерно 3 часа или до полного затвердевания.
Кокосовое мороженое с маття
Если вы любитель зеленого чая, то этот рецепт эскимо из кокосового матча — для вас. Вы будете возвращаться на несколько секунд каждый раз, как и ваши друзья и семья.
Урожайность : примерно 8 фруктовых мороженых.
Ингредиенты
- 1 ½ стакана кокосового молока
- ½ стакана миндального молока
- 3 чайные ложки порошка матча
- 1 столовая ложка нектара агавы
Направления
- Взбейте все ингредиенты в небольшой миске до однородной массы.
- Вылейте смесь в формы для мороженого и вставьте деревянные палочки.
- Заморозьте фруктовое мороженое примерно на 3 часа.
Варианты питательных и забавных закусок
Держать под рукой несколько домашних рецептов эскимо — это простой способ удовлетворить потребности в питательных веществах в увлекательной игровой форме для вас и вашей семьи. Смешивайте и подбирайте ингредиенты по рецепту в соответствии с вашими предпочтениями в еде, и вам больше никогда не будет скучно перекусить.