Причудливая тема для всех возрастов, цирковые торты сочетают в себе веселые цвета, формы и восхитительный десерт. Независимо от вашего уровня мастерства украшения тортов, есть увлекательные способы поиграть с темой цирка. Приготовьтесь испечь пирог, нанести глазурь и скатать помаду, чтобы получился игривый цирковой торт.
Парад взломщиков животных
Чтобы сделать простой и веселый торт, возьмите в магазине розовые и белые крекеры с изображением животных, чтобы приготовить веселый торт, наполненный друзьями-животными. Это отличный торт для начинающих декораторов.
Запасы
- 2 круглых торта диаметром 8 дюймов (любой вкус)
- 1 рецепт ванильного сливочного крема
- 2 дюжины замороженных крекеров с животными
- Офсетный шпатель
- 1 пакетик для глазури со звездочкой
- 2 бамбуковых шпажки или пластиковые соломинки для питья
- Нить (нитка или мясной шпагат)
- Цветная бумага
- Клей
- Маркер или ручка
Инструкции по приготовлению торта
- Отрежьте куполообразные верхушки лепешек, чтобы они лежали ровно. Поместите один торт в середину большой тарелки. Покройте его сверху слоем глазури, а затем положите на него второй торт.
- Нанесите на торт слой крошки .
- Заморозьте весь торт с помощью лопатки со смещением. Покройте как верх, так и боковые стороны, как можно более гладкими.
- Добавьте бордюр в виде ракушки к верхнему краю и к основанию торта.
- Возьмите замороженные крекеры с животными, добавьте небольшую точку глазури на заднюю часть каждого из них и приклейте ее к краю торта, прямо над нижней границей. Нарисуйте линию животных по всему нижнему краю торта.
Бантинг Топпер Инструкции
- Вырежьте 20 маленьких бумажных треугольников (около 1,5 дюймов в длину). Положите 10 треугольников лицевой стороной вниз. Нанесите небольшое количество клея на верхний край треугольников. Проложите веревку поперек ряда треугольников, а затем поместите остальные 10 треугольников поверх нити, при необходимости добавив клея.
- После того, как клей высохнет, напишите свое сообщение. На одной или обеих сторонах флажка напишите сообщение или имя именинника, по одной букве на каждом флаге.
- В верхней части торта вставьте одну бамбуковую шпажку на расстоянии 1 дюйма от внешнего края. Вставьте другую шпажку на расстоянии 1 дюйма от края, противоположного ему.
- Привяжите один конец веревки к каждому концу шампуров, пусть они свисают в слегка изогнутой форме.
Цирковой Шатер Торт
Торт «цирковой шатер» — это визуальное удовольствие! Он имеет причудливую форму и яркую цветовую гамму, которая порадует всех, кто на него смотрит. Этот торт включает в себя резьбу и немного твердой руки с декоративной глазурью, поэтому он рекомендуется для декоратора среднего уровня. С этим десертом превратите любую вечеринку в настоящий цирк.
Запасы
- 1 8-дюймовый круглый торт (с любым вкусом)
- 2 6-дюймовых круглых торта (с любым вкусом)
- 1 рецепт ванильного сливочного крема
- Сахарная пудра
- Скалка
- Рабочее место для раскатки помады
- 2 упаковки Decorator Preferred White Fondant
- 1 контейнер для глазури Wilton красно-красного и черного цветов
- Офсетный шпатель
- Зубчатый нож
- 10-дюймовый картонный торт круглый
- Резак / тиснитель Wilton
- Правитель
- Круглая форма для печенья / бисквитов диаметром 1 дюйм или 1 ½ дюйма
- 1 3-дюймовая круглая форма для печенья или печенья
- Одноразовые перчатки
- 1 пакетик для глазури с круглым наконечником № 2 или другим маленьким круглым наконечником
- Зубочистка
- Бумага красного цвета
- Клей
инструкции
- Отрежьте куполообразные верхушки всех лепешек, чтобы они лежали ровно сверху.
- Разрежьте каждый пирог пополам и посередине, чтобы получилось два слоя из каждого торта.
- Поместите один 8-дюймовый круглый корж на тарелку. Покройте его верх слоем глазури, а затем поместите второй 8-дюймовый слой торта поверх него.
- Нанесите на торт слой крошки.
- Посыпьте свое рабочее место небольшим количеством сахарной пудры. Используя скалку, равномерно раскатайте примерно половину упаковки помадки на рабочем месте, пока она не превратится в большой круг толщиной чуть менее дюйма, при желании используйте проставки для скалки .
- Используйте скалку, чтобы взять помадную массу, положив ее на один конец круга и сложив небольшой край помадного круга на булавке, а затем скатывая помаду, обернув ее вокруг булавки. Переместите его на основу торта и аккуратно разверните сверху.
- Аккуратно нанесите помадную массу на торт, осторожно выталкивая пузырьки воздуха вниз и наружу. Слегка тянется, но не тяните! Просто аккуратно разгладьте его руками.
- С помощью небольшого ножа срежьте лишнее со дна торта, но не разрезайте его так, чтобы не виднелся голый торт.
- Повторите шаги 2–4 с двумя 6-дюймовыми лепешками, сложив их высоко.
- Используя зубчатый нож, нарежьте небольшие полоски на двух верхних слоях торта (оставьте форму двух нижних слоев как есть) под углом 45 градусов, чтобы создать заостренный верх палатки. Он должен доходить до высокой точки в центре и иметь форму конуса.
- Нанесите слой крошки на 6-дюймовый торт.
- Посыпьте свое рабочее место небольшим количеством сахарной пудры. Используя скалку, равномерно раскатайте вторую половину первой упаковки помадки на рабочем месте, пока она не превратится в большой прямоугольник толщиной чуть менее дюйма.
- Вырежьте три формы, указанные на рисунке ниже.
- Переработайте и снова скатайте обрезки (при необходимости добавив больше белой помады из второй упаковки) в прямоугольник, достаточно большой, чтобы обернуть его вокруг нижней половины 6-дюймового торта.
- Сверху торта аккуратно уложите кусочки конуса, совместив швы. Если есть лишняя помадка, срежьте ее. Швы в дальнейшем можно скрыть под красными полосами.
- Оберните нижнюю половину палатки прямоугольной частью и там, где стыкуются швы, придавая ей вид, как будто ткань палатки отклеивается. Это то место, куда позже отправится слон.
- Раскатайте небольшую порцию белой помады и вырежьте из нее 12 кружков, затем разрежьте каждый пополам. Отложите в сторону.
- Скатайте 15 шариков из белой помады размером около? Дюйма. Отложите в сторону.
- В небольшой миске смешайте примерно четверть второй упаковки помады с 1-2 каплями черной пудры и перемешайте руками, пока она не станет светло-серой.
- Покрасьте оставшуюся помаду в небольшой миске красно-красным цветом глазури, перемешивая руками в перчатках, пока она не станет яркой и равномерно окрашенной.
- Вылепите из серой помадки переднюю половину слоника — голову, уши и передние лапы. Используйте кусочки белой и красной помады, чтобы накрасить лицо и ногти на ногах.
- Посыпьте свое рабочее место небольшим количеством сахарной пудры. Используя скалку, равномерно раскатайте красную помадку на рабочем месте, пока она не превратится в большой прямоугольник толщиной чуть менее дюйма.
- С помощью линейки и дискового ножа нарисуйте примерно 40 полос, длиной либо конуса, либо основанием высоты палатки. Также вырежьте один 3-дюймовый круг из красного.
- Поместите полоски и приклейте их на место с небольшим количеством масляной глазури из пакетика для глазури. Отрежьте лишние полосы в верхней части конуса и спрячьте там, где они все пересекаются, с 3-дюймовым красным кружком.
- Приклейте белые полукруги к основанию конуса, используя немного сливочного крема.
- Поместите слона в проем палатки, при необходимости приклеив его небольшим количеством сливочного крема.
- Скатайте 15 примерно? -Дюймовых сфер из оставшейся красной помады. Поместите эти и белые сферы, чередуя цвета, у основания 8-дюймового торта. При необходимости приклейте сливочным кремом.
- Разрежьте красную бумагу на два длинных треугольника. С помощью небольшого количества клея оберните два треугольника вокруг зубочистки, чтобы получился небольшой флажок. Поместите флаг в верхней части торта.
Пришлите клоунов! Кекс
Клоуны и цирки идут рука об руку, так почему бы им не скакать по красивому слоеному пирогу? Это дизайн торта продвинутого уровня, который включает в себя многоярусные торты, а также скрученную и фигурную помаду. Конечный продукт красочный и привлекательный, просто загруженный весельем.
Запасы
- 2 8-дюймовых торта (любой вкус)
- 2 6-дюймовых торта (любой вкус)
- 2 торта по 4 дюйма (любой вкус)
- Картонные кружки размером 8, 6 и 4 дюйма
- 8 деревянных или пластиковых дюбелей, нарезанных по высоте вашего торта (используйте ножницы или небольшую пилу)
- 1 рецепт Легкая глазурь из сливочного крема
- Офсетный шпатель
- Скалка
- Рабочее место для раскатки помады
- 3 упаковки Decorator Preferred White Fondant
- 1 контейнер каждого цвета глазури Wilton Red-Red, Orange, Copper, Leaf Green, Golden Yellow, Royal Blue
- Формочки для печенья в виде звездочек размером 2, 1 и ½ дюйма
- Формочки для печенья в кругах диаметром 1 и ½ дюйма, ромашка диаметром 1 дюйм
- Одноразовые перчатки
- Мешочек для глазури с круглым наконечником Wilton
инструкции
- Отрежьте куполообразные верхушки лепешек, чтобы они лежали ровно.
- Нанесите крошку на каждый слой отдельно и на картонные кружки соответствующего размера.
- В 8-дюймовые и 6-дюймовые торты поместите четыре дюбеля на расстоянии нескольких дюймов от края торта. Разместите их так, чтобы накладываемый на них слой скрывал дюбели.
- Несколько капель апельсиновой глазури покрасьте целую упаковку помады в миске. Носить перчатки. Добавьте краситель и сложите помадку, работая вручную, пока цвет не распределится равномерно.
- Посыпьте свое рабочее место небольшим количеством сахарной пудры. Используя скалку, равномерно раскатайте чуть меньше половины помадки на рабочем месте, пока она не превратится в большой круг толщиной чуть менее дюйма. При желании можно использовать проставки для скалок, чтобы обеспечить равномерное катание.
- Используйте скалку, чтобы взять помадную массу, положив ее на один конец круга и сложив небольшой край помадного круга на булавке, а затем скатывая помаду, обернув ее вокруг булавки. Переместите его на основу торта и аккуратно разверните сверху.
- Тщательно разровняйте торт помадой. Разглаживая, выталкивайте пузырьки воздуха из помады вниз. Он немного растянется, но не тяните помаду. Руками разгладьте помадную массу.
- С помощью небольшого ножа срежьте лишнее со дна торта, но не разрезайте его так, чтобы не виднелся голый торт.
- Повторите шаги 3–6 с помадой с двумя другими слоями торта.
- Разделите остальную помаду на 6 мисок, оставив одну белую, а остальные покрасьте в красно-красный, медный, зеленый лист, золотисто-желтый, королевский синий цвета глазури, используя руки в перчатках, чтобы сложить краситель до тех пор, пока он не распределится равномерно.
- Вырежьте набор звезд и кругов разного размера желтого, красного и синего цветов. Нарежьте примерно 16 ромашек.
- Вылепите четырех причудливых клоунов в разных позах и разместите их на торте. Используйте медную помаду для их голов, белую для их ртов, глаз и перчаток, красную для их носов и различных цветов для их одежды. Помаду можно вылепить вручную, как глину, а кусочки, которые нужно прикрепить друг к другу, можно придавить или усилить сливочным кремом. Поместите клоунов на торт и приклейте их на место сливочной глазурью.
- Добавьте сливочную глазурь в пакет с круглым наконечником, чтобы добавить немного глазури на обратную сторону кружков, звездочек и ромашек, чтобы прикрепить их к торту.
- Вылепите несколько маленьких кубиков разных цветов и используйте их, чтобы написать имя именинника, по одной букве в квадрате. Буквы можно вылепить из помадки или окантовать глазурью. Сверху на каждую подарочную коробку положите маленькую ромашку в виде бантика.
- Если хотите, сформируйте маленькие-дюймовые шарики из оставшейся цветной помады и разместите их чередующимся рисунком вокруг нижнего края 8-дюймового круглого торта.
Другие идеи
Вот несколько дополнительных идей торта на день рождения в цирковой тематике:
- Обратите внимание на формы для торта в форме животных или клоунов. Их можно украсить простой звездочкой на мешочке для глазури и несколькими цветами глазури.
- Простой листовой торт можно украсить фигурками клоунов, маленькими игрушечными воздушными шарами или пластиковыми игрушками животных, купленными в магазине игрушек или в Интернете.
- Кексы можно украсить помадными мордашками клоунов ярких цветов.
Празднуйте с цирком
Сладости в цирковой тематике прекрасно подойдут как детям, так и взрослым, которые ищут веселых клоунов и цирковых животных, чтобы присоединиться к ним на вечеринке. Наслаждайтесь весельем и смехом, которые сопровождают цирк на вашем мероприятии.