
Отличные вечеринки начинаются с отличных рецептов закусок. Эти вкусные рецепты хорошо вписываются в любое меню и настолько просты в приготовлении, что у вас будет достаточно времени, чтобы сосредоточиться на других особенностях вечеринки, например, на ваших гостях.
Рецепты отличных закусок
Все рецепты отличных закусок имеют одни и те же общие черты: они просты в приготовлении, имеют небольшой размер и достаточно ароматны, чтобы у ваших гостей возникло настроение для великолепного ужина.
Куриные крылышки на гриле с лимоном и чесноком
Это прекрасное время года для вечеринок на свежем воздухе. Как только вы разогреете гриль, все, что вам нужно, это рецепт куриных крылышек, чтобы по-настоящему устроить вечеринку.
Ингредиенты
- 16 куриных крылышек
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Сок 1 лимона
- 4 зубчика чеснока, пюре
- 3 столовые ложки нарезанной петрушки
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайная ложка свежемолотого перца
инструкции
- В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и чеснок.
- Вымойте куриные крылышки, обсушите их и добавьте в маринад, чтобы покрыть их слоем.
- Поместите в холодильник не менее чем на час под крышкой.
- Смажьте решетку маслом, чтобы крылышки не прилипали.
- Жарьте их на гриле 3-4 минуты, а затем переверните и жарьте еще 3-4 минуты до готовности.
- Перед подачей посыпать петрушкой.
Грибы в чесночном соусе
- 1 1/2 фунта шампиньонов, вымытых и разрезанных пополам
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 измельченных зубчика чеснока
- ½ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
- Соль и свежий молотый перец
- ½ стакана белого вина
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарезанной
инструкции
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте чеснок и хлопья красного перца.
- Подождите 30 секунд, а затем добавьте грибы.
- Добавьте щепотку соли и перца.
- Варить 4 минуты и всыпать вино.
- Варить пять минут, периодически помешивая.
- Вкус соли и перца.
- Добавьте лимонный сок и петрушку.
- Подавать теплым.
Другие идеи для отличных закусок
- Из пельменей получаются фантастические закуски.
- Чайные бутерброды — это весело, и их можно приготовить на день раньше
- Ваши друзья-вегетарианцы очень любят долмы.
.