Готовка

Рецепт торта с печеньем орео

Кусочек торта печенья Oreo;  © Марк Берч |  Dreamstime.com

Если вы любите Oreos , вы найдете неотразимый торт с печеньем Oreo. Самый быстрый способ сделать это — добавить одну чашку измельченных Oreos к стандартной смеси для белого торта. Тем не менее, есть что сказать о том, чтобы испечь торт с нуля. Попробуйте рецепт, приведенный ниже, украсьте его и приступайте к делу!

Приготовить торт с печеньем орео

По этому рецепту получится два 8-дюймовых слоя или один торт размером 9 на 13 дюймов.

Ингредиенты

  • 1 3/4 стакана просеянной муки для выпечки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/3 стакана несоленого масла
  • 1 стакан сахарного песка
  • 2 больших яйца, слегка взбитых вместе
  • 1/2 стакана молока
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана измельченного печенья Oreo, мелко или крупно (по желанию)

инструкции

  1. Установите решетку духовки на середину духовки и разогрейте до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. Смажьте две 8-дюймовые формы для выпечки жиром и посыпьте их небольшим количеством муки для выпечки, удаляя всю неслипшуюся муку.
  3. В небольшую миску просейте муку для выпечки, разрыхлитель и соль.
  4. В большом электрическом настольном миксере взбейте сливочное масло и сахар вместе, периодически останавливаясь и очищая миску и венчики.
  5. Добавьте половину яиц, хорошо взбейте, а затем добавьте остальные яйца и взбивайте до однородной массы.
  6. На низкой скорости поочередно добавляйте смесь муки и молока, обязательно добавляя муку. Соскребите венчик и снимите миску с подставки.
  7. Добавьте вручную ваниль, а затем добавьте измельченное печенье Oreo.
  8. Равномерно распределите тесто между двумя формами для выпечки и поместите их в духовку. Выпекайте примерно 28 минут или до тех пор, пока верхняя часть торта не станет золотистой и не отскочит, если слегка потыкать пальцем. Кроме того, вы можете вылить все тесто в торт размером 9 x 13 дюймов и выпекать его примерно 30 минут или пока торт не отскочит, если аккуратно протолкнуть его по центру.
  9. Поместите сковороду (и) на решетку (и) и дайте им остыть примерно 10 минут.
  10. Поставьте решетку на одну форму для торта, переверните форму и решетку вверх дном и позвольте пирогу высыпаться на решетку. Повторите то же самое со второй сковородой и дайте двум слоям полностью остыть перед глазурью и украшением. Выполните тот же процесс, если вы используете противень размером 9 x 13 дюймов вместо двухслойных сковород.

Рецепт глазури с масляным кремом Oreo

Вы можете использовать стандартную глазурь из сливочного крема, и ваш торт получится восхитительным, но глазурь Oreo идеально подходит для этого торта, если вы действительно хотите подчеркнуть вкус печенья. Следующий рецепт заполнит и заморозит 8-дюймовый двухслойный торт или покроет торт размером 9 x 13 дюймов. Если вы планируете добавить много трубок, вы можете удвоить рецепт.

Ингредиенты

  • 1 стакан несоленого сливочного масла комнатной температуры — мягкого, но не растопленного
  • 4 стакана просеянной сахарной пудры
  • 1/4 чайной ложки поваренной соли
  • 2 столовые ложки чистого экстракта ванили
  • 3 столовые ложки сливок для взбивания
  • 10 печенья Oreo, очень тонкой обработки

инструкции

  1. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
  2. В большом настольном миксере взбивайте масло на низкой скорости примерно одну минуту.
  3. Добавляйте сахарную пудру по одной чашке за раз и взбивайте на низкой скорости, чтобы добавить ее, чтобы вы могли добавлять каждую дополнительную чашку, не разбрызгивая сахар повсюду.
  4. Снова увеличьте скорость до средней, чтобы сливочное масло и сахар смешались вместе.
  5. Добавьте соль, ваниль и одну столовую ложку взбитых сливок и взбивайте на среднем огне до полного смешивания.
  6. Добавьте оставшиеся сливки по одной столовой ложке за раз и взбивайте в течение двух-трех минут, пока глазурь не приобретет кремообразную консистенцию.
  7. Медленно добавьте крошки печенья Oreo и взбивайте, чтобы они смешались.
  8. Снимите миску с подставки для миксера, накройте ее полиэтиленовой пленкой и дайте остыть примерно 30 минут, прежде чем покрывать торт глазурью.

Идеи украшения торта орео

Торт печенья орео;  © Джонас Маркос Сан-Луис |  Dreamstime.com

Не оставляйте сомнений в том, какой торт вы испекли, украсив его еще большим количеством печенья Oreo. Используйте рецепт глазури, описанный выше, или используйте стандартный масляный крем или даже шоколадный крем, чтобы украсить свой торт дополнительными украшениями.

Розетки и печенье

  1. Покройте торт ровным слоем стандартного сливочного крема. Используйте инструмент для надрезания, чтобы добавить выступы по краям.
  2. Подкрасьте сливочный крем в черный цвет, чтобы он соответствовал цвету печенья. Наполните кондитерский мешок с маленьким открытым наконечником в виде звезды и обмотайте ракушку вокруг верхней и нижней части торта.
  3. Положите белый сливочный крем в кондитерский мешок, оснащенный большим открытым наконечником в виде звезды, и оберните шесть больших розеток белого сливочного крема вокруг верхней части торта, прямо внутри границы ракушки. Полейте шоколадным соусом розетки и края черной каймы.
  4. Осторожно протолкните Oreo между каждой розеткой сверху.
Прямоугольный торт с печеньем Oreo

Печенье и крем

Этот дизайн похож на тот, что указан выше, но сделан он из прямоугольного торта Oreo.

  1. Заморозить торт сливочным кремом Oreo.
  2. Создайте границу ракушки, используя шоколадно-масляный крем и небольшую открытую звездочку.
  3. Нанесите на верх торта большие холмики сливочного крема Oreo, используя большую открытую звездочку.
  4. Приложите печенье к краю каждого холмика.

Печенье и завитки из лент

  1. Отрежьте четыре полоски ленты шириной 1/2 дюйма из шоколадной помадки , свободно оберните их вокруг трубки бумажного полотенца и дайте им высохнуть достаточно долго, чтобы сохранить форму. Кроме того, вы можете сформировать из лент рыхлые локоны и дать им высохнуть на вощеной бумаге.
  2. Покройте торт стандартным сливочным кремом.
  3. Бросьте маленькие ложечки карамельного сиропа на верх торта, чтобы образовались неоднородные точки.
    Торт с орео и шоколадными лентами
  4. Осторожно разделите несколько печений Oreo и прижмите половинки к краю торта до упора.
  5. Поместите завитки ленты на верх торта по центру так, чтобы они образовали Х-образную форму.
  6. Сверху лепешки по центру завитков ленточки выложить одно печенье.

Поделись добром

После того, как вы приложили все усилия для создания торта, было бы стыдно съесть его в одиночестве. Пригласите свою семью съесть с собой кусочек, чтобы каждый мог насладиться всем этим добром Орео.

Похожие посты

Рецепты яблочных чипсов

Самые легкие закуски для пальцев

Кексы На День Благодарения

7 осенних вкусов лучше, чем тыквенная специя

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности