Приготовление сладкого картофеля в микроволновой печи — быстрый способ включить этот питательный ингредиент в свое меню. Вы можете сэкономить почти час (или больше) времени приготовления, используя микроволновую печь без потери питательных веществ.
Основной метод
Для основного метода приготовления все, что вам понадобится, — это сладкий картофель, бумажное полотенце, острый нож, вилка и микроволновая печь.
- Вымойте сладкий картофель, удалив грязь с поверхности, и промокните насухо бумажным полотенцем.
- Острым ножом удалите коричневые пятна с поверхности картофеля.
- Проделайте вилкой несколько дырок вокруг сладкого картофеля.
- Включите микроволновую печь на максимальную мощность и оставьте на 7-10 минут, пока она не станет мягкой.
Определение времени приготовления
Время, необходимое для того, чтобы сладкий картофель стал мягким в микроволновой печи, зависит от размера картофеля и мощности вашей микроволновой печи. Картофель меньшего размера приготовится быстрее, а картофель большего размера займет больше времени. Точно так же, если ваша духовка имеет меньшую мощность, картофель готовится дольше, чем в духовках с более высокой мощностью.
Лучший способ определить, готов ли ваш сладкий картофель, — это проверить его вилкой примерно через шесть минут и после этого проверять примерно каждую минуту. Когда это будет сделано, сладкий картофель станет мягким, и вилка проткнет мякоть с небольшим сопротивлением.
Сладкий картофель для затирания
Если вы хотите использовать сладкий картофель для приготовления пюре из сладкого картофеля, вы можете приготовить его в микроволновой печи с небольшим количеством влаги. Если приготовить очищенный, нарезанный кубиками сладкий картофель в небольшом количестве воды в микроволновой печи, получится соответствующая текстура для его пюре.
- Вымойте сладкий картофель и промокните насухо.
- Картофель очистить овощечисткой.
- Используйте нож для очистки овощей, чтобы удалить коричневые пятна на мякоти картофеля.
- Нарежьте картофель кубиками диаметром 2,5 см и положите в миску, подходящую для микроволновой печи.
- Добавьте около 1/4 стакана воды в миску с картофелем и накройте ее влажным бумажным полотенцем.
- Поставьте в микроволновую печь на пять минут.
- Перемешайте, снова смочите бумажное полотенце и снова накройте им.
- Продолжайте готовить, пока картофель не станет мягким — от восьми до примерно 15 минут, в зависимости от того, сколько у вас есть картофеля. Проверяйте каждые несколько минут, чтобы не пережарить их.
- Слейте картофельные кубики на дуршлаг, прежде чем использовать их в своем любимом Рецепты сладкого картофеля .
Разогрев сладкого картофеля
Вы также можете разогреть сладкий картофель в микроволновой печи.
- Если вы готовите цельный сладкий картофель, заверните его во влажное бумажное полотенце и разогрейте на высокой температуре в течение двух-трех минут или пока сладкий картофель не станет горячим.
- Если вы хотите приготовить пюре из сладкого картофеля, накройте его влажным бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь на две-три минуты, пока он не станет горячим.
Рецепты с использованием сладкого картофеля, приготовленного в микроволновке
Вы можете наслаждаться горячим сладким картофелем с небольшим количеством масла и приправ или использовать приготовленный картофель во многих рецептах.
- В пироге из сладкого картофеля используется приготовленный очищенный сладкий картофель. Разогрейте их в куртке, охладите, а затем удалите мякоть для пирога.
- Различные способы приготовления сладкого картофеля сладкого картофеля используется пюре из сладкого картофеля.
- Пропустите часть запекания в этом 3 рецепта запеканки из кабачков и вместо этого 3 рецепта запеканки из кабачков картофель в микроволновой печи. Затем действуйте по рецепту, как написано.
Микроволновая печь для экономии времени
Приготовление сладкого картофеля в микроволновке экономит время, но при этом получается ароматный и нежный сладкий картофель. В следующий раз, когда у вас будет мало времени, подумайте о том, чтобы отправиться в микроволновую печь.