12 простых и дешевых рецептов мультиварки

Для вкусного и экономичного приготовления мало что может сравниться с приготовлением блюд в мультиварке. Это связано с тем, что медленное приготовление делает недорогое мясо нежным, овощи растягиваются еще больше и дает возможность проявить на кухне простое творчество. Воспользуйтесь этими 12 простыми в приготовлении и недорогими рецептами медленноварки, чтобы разнообразить свой рацион. Каждая из них рассчитана на 6-8-литровый прибор.

Рецепт курицы с абрикосами

Четыре основных ингредиента и несколько обычных приправ составляют этот простой, но вкусный ужин. Служит 6.

• Кулинарные книги с малобюджетными рецептами
• Галерея скромного меню
• Названия книг для дешевых и экономных

Ингредиенты

• 6 куриных грудок без кожи, замороженных
• 1 стакан абрикосового варенья (покупного или домашнего )
• 1 упаковка сухого лукового супа
• ½ стакана французской заправки (покупной или самодельной )
• 1 ч.л. сушеный базилик или тимьян
• щепотка перца

инструкции

1. Поместите куриные грудки в медленноварку.
2. Смешайте остальные ингредиенты в миске, затем залейте курицу.
3. Готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов, пока курица не будет готова и не станет мягкой.
4. Выложить на приготовленный рис.

Курица барбекю

Это отличный рецепт, чтобы сделать заранее и заморозить. Подавайте сами по себе для вкусных домашних куриных тарелок барбекю или используйте для бутербродов с тертым цыпленком, роллов или в качестве начинки для печеного картофеля. Служит 6.

Ингредиенты

• 6 куриных грудок без кожи, замороженных
• 1 бутылка соуса для барбекю на 12 унций, любого сорта (или домашнего приготовления )
• ¼ стакана коричневого сахара
• ½ стакана итальянской заправки
• 2 столовые ложки вустерширского соуса

инструкции

1. Поместите куриные грудки в медленноварку.
2. Смешайте остальные ингредиенты вместе в миске.
3. Вылейте смесь на курицу.
4. Готовьте на слабом огне 6-8 часов или на сильном 4-6 часов.

Сырный цыпленок

Если вы ищете недорогой и простой в приготовлении ужин из курицы в техасско-мексиканском стиле, попробуйте эту вкусную запеканку. Служит 6.

Ингредиенты

• 6 куриных грудок без костей и кожи
• 10 унций банка сгущенного крема из куриного супа
• 10 унций банка сгущенного сырного супа Фиеста начо
• 1/8 ч. л. перец
• 2 ч. л. порошок чили
• 16 унций Как пользоваться рисоваркой или лапши для подачи

инструкции

1. Поместите куриные грудки в медленноварку.
2. Смешайте остальные ингредиенты (кроме риса или лапши) в миске.
3. Вылейте смесь на курицу.
4. Готовить на слабом огне 6-8 часов или на сильном 4-6 часов.
5. Подавать с рисом или лапшой.

Простое жаркое в горшочке

Запаситесь жареным мясом, когда в вашем супермаркете действуют специальные предложения по принципу «купи-один-получил-один-бесплатно» или «лидер потерь», чтобы вы могли регулярно наслаждаться этим вкусным рецептом. Служит 6.

Ингредиенты

• 1 3 фунта жаркого
• 2 чашки нарезанной моркови или целой молодой моркови
• 1 фунт очищенного целого молодого картофеля или более крупного картофеля, нарезанного на куски
• 1 чашка нарезанного сельдерея
• 1 банка 14 ½ унции говяжьего бульона или говяжьего бульона
• Соль и перец для вкуса

инструкции

1. Поместите все ингредиенты в медленноварку.
2. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 6-8 часов.

Измельченная говядина барбекю

Измельченную говядину легко приготовить для бутербродов с барбекю или домашних тарелок для барбекю с помощью мультиварки.

Ингредиенты

• 2 фунта говяжьей грудинки
• 1 бутылка соуса барбекю на 12 унций любого сорта (или приготовленного по вашему любимому рецепту )
• 2 зубчика измельченного чеснока
• Соль и перец для вкуса

инструкции

1. Поместите все ингредиенты в медленноварку.
2. Накройте крышкой и готовьте при низкой температуре 6–8 часов или при высокой температуре 4–6 часов.
3. Используйте вилку, чтобы измельчить мясо.

Азиатская говядина

Приготовьте легкий азиатский ужин, когда вы придете домой с работы. Порций 6-8.

Ингредиенты

• 1 фунт говядины, нарезанной полосками
• 1 ½ чашки говяжьего бульона с низким содержанием натрия
• 2 стакана пекинской капусты, нашинкованной
• 2 чашки брокколи, слегка приготовленной на пару
• 1 маленькая луковица, нарезанная
• 1 зубчик чеснока, нарезанный кубиками
• ¼ стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
• ½ ч. л. молотый имбирь
• 1 ½ ч. л. кукурузный крахмал
• ½ стакана холодной воды
• 1 ч.л. оливковое масло

инструкции

1. Обжарить полоски говядины на масле.
2. Поместите в мультиварку с другими ингредиентами, кроме брокколи и кукурузного крахмала.
3. Готовьте на медленном огне в течение 8-10 часов, пока говядина не станет мягкой.
4. Растворите кукурузный крахмал в холодной воде и перемешайте в мультиварке.
5. Варить еще 10 минут.
6. Добавьте отварную брокколи и подавайте.

Лазанья

Нет необходимости запускать духовку, когда вы можете приготовить этот простой рецепт лазаньи в мультиварке. Порций 6-8.

инструкции

• 1 фунт нежирного говяжьего фарша
• 1 (675 мл) банка соуса для пасты любого сорта (или домашнего Как приготовить 3 простых соуса для пасты )
• 1 стакан воды
• 1 ¾ чашки сыра рикотта
• 1 ¾ чашки тертого итальянского сыра, разделенного
• ¼ чашки тертого сыра пармезан, разделить
• 1 яйцо (по желанию)
• 1 столовая ложка сушеной петрушки
• 6 листов лапши для лазаньи, сырых

Ингредиенты

1. Коричневая говядина в сковороде.
2. Слить говядину; вернуться в сковороду.
3. Смешать соус и воду.
4. В отдельной миске смешайте 1 ½ чашки тертого сыра, 2 столовые ложки сыра пармезан, яйцо (если вы его используете) и петрушку.
5. Разломайте лапшу для лазаньи, чтобы она соответствовала диаметру мультиварки.
6. Выложите мясо, лапшу, сырную смесь и рикотту слоями в кастрюлю.
7. Сверху полейте соусом.
8. Варить на медленном огне 5-6 часов, пока лапша не впитает жидкость.
9. Разложите по отдельным тарелкам и посыпьте оставшимся сыром.
10. Ужин готов, когда сыр расплавится.

Спагетти с мясными фрикадельками

Если вы ищете что-то быстрое, недорогое и удобное, трудно превзойти спагетти и фрикадельки, приготовленные с соусом для мультиварки. Служит 4.

Ингредиенты

• 1 фунт замороженных готовых фрикаделек (приготовленных по вашему Фрикадельки в горшочках или купленных в магазине)
• 1 банка соуса для спагетти на 26 унций
• 1 банка на 14 1/2 унции нарезанных кубиками помидоров
• 1 луковица, нарезанная
• 16 унций приготовленных спагетти или пасты Феттучини для подачи

инструкции

1. Поместите все ингредиенты (кроме макарон) в мультиварку.
2. Готовьте на высокой мощности в течение двух часов или на низкой мощности от трех до шести часов.
3. Подавайте соус к горячим отваренным макаронам.

Запеканка из ветчины и картофеля

Этот рецепт — отличный способ насладиться остатками ветчины и картофеля. Это отличный вариант для использования праздничных остатков, но он также настолько хорош, что вы можете купить ветчину только для того, чтобы приготовить это вкусное блюдо. Служит 6.

Ингредиенты

• 4 красных картофеля, нарезанных ломтиками
• 2 красные луковицы, мелко нарезанные
• 1-1/2 фунта вареной ветчины, нарезанной кубиками
• 1 банка сгущенного крем-супа из сельдерея, разбавленного по инструкции
• 2 ст.л. порошок

инструкции

• Поместите все ингредиенты в медленноварку.
• Накройте крышкой и тушите на медленном огне 4-6 часов.

чили

Это вкусное блюдо — отличный вариант для холодных дней. Подумайте о том, чтобы сделать большую партию, потому что она хорошо замерзает. Он имеет прекрасный вкус прямо из миски, а также хорошо подходит в качестве начинки для начос. Служит 6.

Ингредиенты

• 2 фунта постный говяжий фарш
• 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
• 2 банки томатного соуса на 28 унций
• 3 банки фасоли, слить жидкость
• 4 ст.л. порошок чили
• Соль и перец для вкуса

инструкции

1. Поместите говяжий фарш и лук в сковороду на среднем огне.
2. Посыпать солью и перцем.
3. Перемешайте, чтобы раскрошить.
4. Готовьте, пока не подрумянится.
5. Осушать.
6. Переложить в медленноварку.
7. Добавьте оставшиеся ингредиенты в медленноварку.
8. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 6-8 часов.

Картофельно-кукурузный суп

Это отличный суп, который можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение напряженной рабочей недели. Быстро разогрейте его в микроволновой печи, пока готовите свежий салат, и всего за несколько минут у вас будет вкусный ужин. Порций 6-8.

Ингредиенты

• 3 чашки картофеля, нарезанного кубиками
• 1 16 унций консервированная кукуруза
• 3 чашки куриного или вегетарианского бульона с низким содержанием натрия
• ½ белой луковицы, нарезанной
• 6 ломтиков хрустящего бекона, раскрошенного (по желанию)
• ¼ ч. л. перец
• 1 12 унций может сгущенное молоко

инструкции

1. Добавьте все ингредиенты, кроме молока, в мультиварку.
2. Варить на медленном огне 8 часов.
3. Добавить молоко и продолжать варить еще 30-45 минут.

Куриный суп сальса и суп из черной фасоли

Этот рецепт — отличный способ использовать остатки вареной курицы для приготовления ароматного супа.

Ингредиенты

• 1 фунт вареной куриной грудки, нарезанной кубиками
• 2 банки черной фасоли
• 1 16 унций банка сальсы (или Рецепты сальсы без приготовления )
• 1 литр куриного бульона
• 1 ½ чайной ложки тмина
• Соль и перец для вкуса

инструкции

1. Поместите все ингредиенты в мультиварку
2. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 2-4 часа.

Экономьте деньги и время с помощью мультиварки

Это лишь некоторые из многих простых и экономичных рецептов, которые вы можете приготовить с помощью мультиварки. Возьмите за привычку использовать его несколько раз в неделю — вам не потребуется много времени, чтобы оценить простоту этого доступного способа приготовления.

Сохранять