Узнайте самые важные советы для пожилых людей о здоровье сердца от доктора Джанет Брилл, лицензированного диетолога и диетолога с докторской степенью в области физиологии упражнений. В книге доктора Джанет « Предотвращение второго сердечного приступа» , опубликованной в феврале 2011 года, содержится подробный обзор того, как люди могут обратить вспять сердечные заболевания с помощью диеты и физических упражнений.
Советы эксперта по уходу за сердцем пожилых людей: д-р Джанет Брилл
LoveToKnow (LTK): Учитывая полученные вами ученые степени в области питания и физиологии упражнений, вы должны проявлять большой интерес к здоровью. Что изначально побудило вас выбрать это направление обучения?
Д-р Джанет Брилл (DJB): Меня всегда интересовали вопросы здоровья и фитнеса . После окончания колледжа я стала бортпроводником. Из-за неустойчивого графика и смены часовых поясов я начал прибавлять в весе. В тот момент, перепробовав все причудливые диеты, я решил поступить в аспирантуру, чтобы изучать науку о питании и физических упражнениях. Меня также интересовали болезни сердца, потому что мой отец умер в молодом возрасте от второго сердечного приступа, и я хочу сделать все, что в моих силах, чтобы меня не постигла его участь!
ЛТК: Когда вы начали работать над « Предотвратить второй сердечный приступ: 8 продуктов, 8 недель, чтобы вылечить болезнь сердца» . Какова была ваша главная мотивация для этой книги?
DJB: Несколько лет назад, будучи зарегистрированным диетологом, специализирующимся на профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, я заметил, что люди, пережившие сердечный приступ, просто не следуют плану образа жизни, который помог бы им предотвратить повторный приступ. Проблема в том, что многие из этих людей считают «сердечную диету» слишком ограничительной или сложной, а некоторые вообще не получают рекомендаций по образу жизни. Более того, если человек, переживший сердечный приступ, решит действовать в одиночку и купит книгу по самопомощи, он или она может обратиться к одной из самых продаваемых книг по обращению вспять сердечных заболеваний, которые пропагандируют «экстремальную» диету. В большинстве этих книг представлены спартанские веганские планы питания, которым слишком сложно следовать. Если можно’
Если говорить более лично, то у моего мужа Сэма два года назад в возрасте пятидесяти одного года случился первый сердечный приступ. Поэтому я написал эту книгу в надежде, что Сэм, Гарри (мой тесть, у которого также есть болезнь сердца) и 16 миллионов других американцев, выживших после болезни сердца, будут следовать советам, изложенным на этих страницах: вести здоровый образ жизни, который поможет показать им путь к долгой, счастливой и здоровой жизни, научив их, как предотвратить эту вторую смертельную атаку и даже обратить вспять реальный процесс заболевания.
Сердечно-сосудистые заболевания у пожилых людей
ЛТК: Как пожилые люди могут обратить вспять сердечные заболевания? Почему ваш подход более эффективен, чем другие общепринятые подходы?
DJB: Почему перенесшие сердечный приступ должны быть наказаны бременем безвкусных диет с низким содержанием жира, когда есть лучший способ? В огромном количестве исследований изучались различные диеты и планы упражнений для предотвращения дальнейших коронарных событий; большая часть научных данных в подавляющем большинстве поддерживает идею о том, что пациенты, перенесшие сердечный приступ, должны придерживаться средиземноморской диеты, быть физически активными не менее тридцати минут в день и не курить. На самом деле, знаменитое исследование сердца в Лионе, в котором проверялась критская средиземноморская диета у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сообщило о феноменальном снижении частоты рецидивов на 70 процентов по сравнению с контрольной диетой (типичная диета с низким содержанием жиров в западном стиле).
Таким образом, средиземноморский стиль питания в сочетании с физической активностью является оптимальным планом образа жизни для предотвращения повторного сердечного приступа. Это намного превосходит план питания вегетарианской диеты с низким содержанием жиров, обычно предписываемой сердечным больным в жирофобных 90-х (которые продолжают стоять на полках книжных магазинов и сегодня). Я полагаю, что средиземноморская диета, изложенная в книге «Предотвращение второго сердечного приступа», может быть даже более эффективной, чем планы питания, рекомендуемые в настоящее время многими кардиологами, просто потому, что она приятна на вкус и делает жизнь более приятной. Следование веганским планам также может излечить сердечные заболевания, но только при условии их соблюдения — чрезвычайно трудная задача для большинства американцев.
ЛТК: Почему для пожилых людей важно предотвратить повторный сердечный приступ?
DJB: Согласно отчету Американской кардиологической ассоциации за 2011 год о сердечных заболеваниях и инсультах , «примерно 34 процента людей, перенесших коронарный приступ в данном году, умрут от него». Мой отец умер от второго приступа. Серьезное сердечное событие, будь то первое, второе или шестое, представляет угрозу для жизни. Каждый, у кого диагностировано это заболевание, должен сделать все, что в его силах, чтобы предотвратить повторение сердечного приступа.
ЛТК: Как диета и физические упражнения взаимодействуют друг с другом при сердечных заболеваниях?
DJB: То, что вы едите, может спровоцировать атеросклероз (болезненный процесс образования бляшек в коронарных артериях) или излечить артерии… выбор зависит от человека. Лучшее лекарство для лечения артерий и лечения сердечных заболеваний — это умеренные физические нагрузки. Объедините эти два фактора, и вы получите оптимальные изменения образа жизни — наряду с лекарствами — для предотвращения повторного сердечного приступа и даже лечения сердечных заболеваний.
Болезни сердца и физические упражнения
ЛТК: Какие упражнения могут вылечить сердечные заболевания у пожилых людей?
DJB: После сердечного приступа факторы риска продолжают способствовать прогрессированию атеросклероза. Ведение малоподвижного образа жизни является основным фактором риска. Упражнения могут замедлить прогрессирование и способствовать регрессу атеросклероза, значительно снижая вероятность повторного приступа. Гиппократ был поистине мудрейшим из людей, когда более 2000 лет назад заявил, что «ходьба — лучшее лекарство для человека».
ЛТК: Могут ли пожилые люди с физическими ограничениями получать достаточно упражнений, чтобы вылечить болезнь сердца?
DJB: Аэробные упражнения (например, ходьба) и силовые тренировки, по отдельности или в сочетании, безопасно улучшают функцию кровеносных сосудов у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями после сердечного приступа. Если физические ограничения не позволяют пожилым людям ходить (аэробные упражнения), попробуйте плавание. Силовые тренировки могут выполняться с ограниченными возможностями под руководством знающего личного тренера.
Одно предостережение: когда дело доходит до упражнений и физической подготовки , разумно поговорить с вашим личным врачом, чтобы узнать, подходят ли вам упражнения. Кроме того, если вы долгое время вели малоподвижный образ жизни, вы должны постепенно начинать программу упражнений под наблюдением врача. (Если у вас уже было диагностировано заболевание сердца, ваш врач должен порекомендовать вам пройти кардиологическую реабилитацию после сердечного приступа, особенно если вы никогда не занимались спортом на регулярной основе.)
Результаты рекомендаций для пожилых людей по вопросам здоровья сердца
ЛТК: Можно ли действительно вылечить болезнь сердца всего за восемь недель?
ДБ: Да. Исследования, опубликованные в ведущих медицинских журналах, показали, что образ жизни, подобный описанному в моей книге, в сочетании с назначенными врачом лекарствами может стабилизировать и даже обратить вспять уязвимую бляшку. Клинические исследования показали значительное снижение частоты вторичных событий у пациентов, перенесших сердечный приступ, которые переходят на средиземноморскую диету всего за шесть недель. Исследование индо-средиземноморской диеты также показало, что через год у испытуемых, соблюдающих средиземноморскую диету, риск смерти от сердечного приступа снижается на колоссальные 42 процента.
ЛТК: Ваш совет универсален? Касается ли это не только пожилых людей с сердечными заболеваниями, взрослых всех возрастов, как с сердечными заболеваниями, так и без них?
DJB: Мы все подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний — основной причины смерти как мужчин, так и женщин. Все мы (люди с диагностированным сердечно-сосудистым заболеванием и здоровые люди, которые хотят оставаться такими и дальше) должны вести образ жизни, описанный в моей новой книге.
ЛТК: Ваша книга 2006 года « Понижение уровня холестерина: десять простых шагов к снижению уровня холестерина за четыре недели — без лекарств, отпускаемых по рецепту» получила восторженные отзывы. Дает ли план, который вы рекомендуете в книге «Предотвращение второго сердечного приступа», такие же впечатляющие результаты, как план по снижению уровня холестерина, описанный в вашей книге 2006 года?
DJB: Я даю пережившим сердечный приступ наилучшую стратегию образа жизни, основанную на множестве научных данных, которая в сочетании с лучшими достижениями современной медицины позволяет выжившим принимать меры, чтобы остановить прогрессирование их болезни и даже способствовать обращению вспять и стабилизации опасного уязвимого состояния. зубной налет. Если следовать этому подходу, он является наиболее выгодным для увеличения продолжительности жизни среди выживших после сердечного приступа.
ЛТК: Какие самые важные советы по здоровью сердца следует помнить пожилым людям, чтобы вести здоровый образ жизни с низким уровнем холестерина и сниженным риском сердечных заболеваний?
DJB: Я рекомендую вести средиземноморский образ жизни. Притормози и выпей за ужином бокал красного вина. Дополнительные советы включают в себя:
- Стремитесь к идеальному уровню холестерина: НИЗКИЙ уровень холестерина ЛПНП менее 70 мг/дл и ВЫСОКИЙ уровень ЛПВП не менее 60 мг/дл.
- Возьмите под контроль артериальное давление и диабет
- Худеть
- Не кури
- Прогулка ежедневно
Дополнительные советы от доктора Джанет
Чтобы получить еще больше советов и информации от доктора Джанет, книги «Предотвращение второго сердечного приступа» и « Понижение уровня холестерина» можно приобрести в местных книжных магазинах и в интернет-магазинах.