Хотя конопляный белок часто бывает дорогим, он широко доступен и является распространенным источником растительного белка для вегетарианцев и веганов . Согласно одному исследованию 2010 года, семена конопли содержат белок, аналогичный некоторым зернам и орехам . Хотя конопляный протеин предлагает многочисленные питательные преимущества , важно также знать о некоторых потенциальных опасностях, чтобы определить, является ли прием конопляного протеина правильным выбором для вас.
Возможность ТГК
Большинство семян конопли и других белковых продуктов из конопли не содержат тетрагидроканнабинол (ТГК), который является компонентом марихуаны, который заставляет вас чувствовать себя «кайфом». Однако, в зависимости от того, как выращивалась и обрабатывалась конопля, при употреблении конопляного протеина возможно проглатывание небольшого количества ТГК. По данным Антидопингового агентства США , вы можете получить положительный результат на ТГК после употребления конопляного протеина, даже если на этикетке продукта указано, что он не содержит ТГК. Спортсмены должны знать об этом, так как конопляный протеин может привести к положительным тестам на наркотики в моче.
Правила приема дополнительных добавок
Поскольку порошок конопляного протеина является пищевой добавкой, он не регулируется так строго Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), как продукты питания и лекарства. FDA не требует от производителей добавок доказывать безопасность или эффективность продуктов или доказывать точность этикеток с данными о добавках до того, как продукты появятся на рынке. Если проблемы возникают после того, как потребители используют такие продукты, FDA может принять меры и удалить дефектные продукты с полок. Тем не менее, всегда есть вероятность того, что протеиновая добавка, которая в настоящее время находится в магазинах, небезопасна, загрязнена вредными веществами или содержит ингредиенты, не соответствующие тому, что указано на этикетке.
Белковая токсичность
Употребление большого количества конопляного белка может быть проблематичным, если вы потребляете слишком много белка в течение дня. Это связано с тем, что ваше тело может использовать (и избавляться) только от определенного количества белка за раз, а токсичные побочные продукты могут накапливаться в кровотоке. В выпуске Today’s Dietitian за 2014 год сообщается, что потребление белка от 200 до 400 граммов в день сказывается на вашей печени, что приводит к избытку азота в крови. Это может вызвать диарею, тошноту и даже смерть. Три столовые ложки порошка конопляного протеина содержат около 15 граммов белка.
Проблемы с пищеварением
По данным системы здравоохранения Мичиганского университета, белковые добавки (включая конопляный белок) могут вызывать проблемы с пищеварением из-за высокого содержания клетчатки . Это означает, что вы можете испытывать газы, вздутие живота, расстройство желудка, запор или диарею после употребления большого количества конопляного белка. Чтобы снизить риск возникновения проблем с пищеварением после употребления конопли, начните с небольших порций, около двух столовых ложек за раз, и пейте много воды.
Лекарственные взаимодействия
Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо пищевые добавки, включая конопляный протеин, особенно если вы принимаете лекарства. Добавки могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, и конопляный протеин не является исключением. Мичиганский университет сообщает, что масла в конопле могут увеличить кровотечение , особенно у людей, принимающих антикоагулянты.
Используйте коноплю с осторожностью
Хотя конопляный белок является отличным источником диетического белка, полезных жиров, клетчатки, витаминов и минералов, существуют потенциальные опасности и побочные эффекты. Всегда консультируйтесь со своим врачом, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем или вы принимаете лекарства, чтобы убедиться, что продукт из конопли, который вы принимаете, безопасен для вас.