Еда — это жизнь. Но почему от любимой пиццы вдруг стало несварение желудка? С возрастом ваше тело меняется. Пищевые потребности пожилых людей будут расти и изменяться в зависимости от метаболизма, функций организма, вкуса и даже уровня активности. Чтобы оставаться здоровым, важно найти идеальный баланс для пожилых людей.
Важность питания пожилых людей
Теперь, когда вы стали старше, ваше тело начинает работать иначе, чем в 20, 30 и 40 лет. Вы можете обнаружить, что больше не можете есть ту же пищу, что и 10 лет назад. Питание для пожилых людей сосредоточено на продуктах, которые необходимы вам для поддержания здоровья и преодоления новых проблем с пищеварением и здоровьем, с которыми вы можете столкнуться.
Преимущества изменения диеты
Первое, что вам нужно сделать, это начать вносить изменения в свой рацион и подход к еде. Вы получите множество преимуществ, когда начнете сосредотачиваться на питании пожилых людей. Эти изменения помогут:
- Повысить остроту ума
- Развивайте сопротивляемость болезням и болезням
- Дайте вам более высокий уровень энергии
- Помогите укрепить свою иммунную систему
- Помочь вам быстрее восстановиться, когда вы больны
- Помочь вам справиться с хроническими проблемами со здоровьем
Пищевые волокна
Пищевые волокна являются важной частью вашего рациона. Вы можете добавить клетчатку, употребляя в пищу много фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и злаков с высоким содержанием клетчатки. Преимущества потребления большого количества клетчатки заключаются в том, что она помогает бороться с:
- Сахарный диабет
- Болезнь сердца
- Дивертикулез
- Геморрой
Читайте этикетки на продуктах питания
Обращайте внимание на этикетки продуктов питания и сведения о пищевой ценности при покупке продуктов. Ищите продукты с пометкой:
- С низким содержанием жира
- Без холестерина
- Хороший источник клетчатки
витамины
Вы, вероятно, не получаете все необходимые витамины и питательные вещества через обычные приемы пищи. Витамины помогают вашему организму получать рекомендуемую дозу, необходимую для поддержания активности. Если вам больше 50 лет, вам необходимо принимать 400 мкг фолиевой кислоты и 1,7 мг. витамина В6 . Прием этих витаминов помогает снизить уровень в крови аминокислоты под названием гомоцистеин , которая считается фактором риска как сердечных заболеваний, так и инсультов.
Изменения тела
Если вы еще этого не сделали, вы начнете замечать изменения в своем теле и в том, как вы реагируете на разные продукты. Причины включают:
Метаболизм
Когда ваш метаболизм изменится, вы начнете сжигать меньше калорий. У пожилых людей организм ощущает снижение потребности в калориях, что влияет на обмен веществ.
Потеря интереса к еде
Как ваш метаболизм, так и увеличение количества лекарств могут повлиять на ваш аппетит. Это отсутствие голода опасно, потому что вашему телу нужны питательные вещества, чтобы выжить.
Функции тела
Многочисленные симптомы, возникающие в вашем организме, являются фактором, таким как:
- Стоматология: многие пожилые люди испытывают проблемы с зубами, которые создают проблемы с питанием. Жевать становится труднее, когда вы теряете зубы.
- Горло: Ограничения в горле затрудняют глотание и могут вызвать удушье.
- Пищеварение: Проблемы с пищеварением встречаются чаще. Ваше тело больше не может переносить многие из тех же продуктов, что и раньше. Еда в новом ресторане может превратиться в кошмар, если он вам не подходит.
- Вкус: даже уровень удовольствия от еды может измениться. Вы можете обнаружить, что ваши вкусы отличаются. Продукты, которые вы раньше любили, теперь кажутся пресными.
Трудно выйти из дома
Это может показаться не частью питания пожилых людей, но выход из дома и общение во время еды играет важную роль. Когда вы одиноки, ваш аппетит часто падает. Если вы не можете выйти из дома, воспользуйтесь вариантами, которые предлагает вам ваш город, местные предприятия, церкви и синагоги.
- Многие продуктовые магазины теперь предлагают услуги доставки. Заказать можно по телефону или онлайн.
- Meals on Wheels доставляет еду к вашей двери и обеспечивает общение.
- Спросите соседей, будут ли они делать покупки для вас, им все равно нужно идти. Большинство людей не против помочь соседу.
- Центры для пожилых людей предлагают вам шанс выбраться. Если возможно, попробуйте присоединиться к ближайшей к вам программе.
- Спросите в своей церкви, могут ли волонтеры или молодежная группа присоединиться к вам на обед.
Оставайся активным
В Harvard’s Health Publication говорится, что частью питания пожилых людей являются физические упражнения . Поддержание активности дает вам более здоровый аппетит, который помогает сжигать больше калорий, чтобы увеличить ваш метаболизм и потребление необходимых питательных веществ. Кроме того, выход из дома для занятий спортом полезен для вашего ума.
Быстрые советы
Думая о питании пожилых людей, нужно помнить многое. Простое изменение нескольких вещей изменит ваш уровень здоровья. Сделайте следующие шаги для более долгой и здоровой жизни:
- Сократите потребление соли. Слишком много соли вызывает задержку воды и высокое кровяное давление.
- Убедитесь, что вы принимаете как кальций, так и витамин D для ваших костей.
- Поддерживайте уровень холестерина, наблюдая за потреблением жиров.
- Продукты с высоким содержанием клетчатки помогают предотвратить запоры.
- Найдите регулярную программу упражнений или поддерживайте свою собственную. Ежедневно двигайте телом.
- Пейте много воды, она нужна вашему организму для нормального функционирования.
- Дважды проверьте, чтобы убедиться, что вы получаете витамины и минералы.
- Сократите потребление продуктов с высоким содержанием сахара.
Дополнительная информация о питании
В Интернете есть множество источников, предлагающих информацию о питании пожилых людей.