Рецепты свадебного торта

Рецепты свадебного торта занимают центральное место с выбором традиционного белого торта, декадентского шоколада или экзотического лимонного мусса. Выберите рецепт, который вам больше всего нравится, и сделайте чудесный шедевр, которым можно будет похвастаться на свадьбе.

Традиционный белый свадебный торт

Если у вас традиционная белая свадьба, приготовьте к ней белый свадебный торт. Это очень плотный торт, идеально подходящий для украшения колоннами или подъемами.

• Фотографии черно-белых свадебных тортов
• Фотографии свадебных десертных баров
• Галерея осенних свадебных тортов

Рецепт делает трехъярусный торт с 6-, 7- и 10-дюймовыми слоями. Подумайте о том, чтобы украсить его Рецепт легко раскатанной помады .

Ингредиенты

• 6 стаканов просеянной муки для торта
• 2 столовые ложки разрыхлителя
• 1-1/2 стакана сливочного масла, размягченного
• 3 стакана сахарного песка
• 2 стакана молока
• 2 столовые ложки чистого ванильного экстракта
• 12 яичных белков

инструкции

1. Просейте вместе муку для торта и разрыхлитель.
2. Смешайте масло и сахар в отдельной миске.
3. Добавьте молоко и ванильный экстракт в масляную смесь.
4. Медленно добавьте муку для торта в масляную смесь, хорошо взбивая до полного растворения.
5. Взбейте яичные белки до мягких пиков в отдельной миске.
6. Аккуратно введите яичные белки в тесто, аккуратно перемешивая резиновой лопаткой, пока они не смешаются.
7. Вылейте тесто в подготовленные формы диаметром 6, 7 и 10 дюймов.
8. Выпекайте противни при температуре 325 градусов в течение 40–50 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить практически чистой, с небольшим количеством крошек. Этот пирог легко перепечь; почаще проверяйте и удаляйте непосредственно перед тем, как зубочистка вытащится полностью чистой.
9. Дайте полностью остыть, прежде чем вынимать из форм и собирать.

Рецепт шоколадного торта

Сочетание шоколада с ванильной глазурью — популярный вкус свадебного торта . Такое сочетание придает гостям вкус сытной дьявольской еды, но с видом белого пирога. Добавьте вкуса насыщенной шоколадной или ягодной начинкой .

Этот рецепт делает два 10-дюймовых слоя.

Ингредиенты

• 3 унции высококачественного полусладкого шоколада, мелко нарезанного
• 1-1/2 чашки горячего кофе
• 3 стакана сахара
• 2-1/2 стакана просеянной муки для торта
• 1-1/2 стакана просеянного несладкого какао-порошка
• 1 столовая ложка черного какао King Arthur
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 3/4 чайной ложки разрыхлителя
• 1-1/4 чайной ложки соли
• 3 больших яйца
• 3/4 стакана растительного масла
• 1-1/2 стакана пахты
• 1 чайная ложка ванили

инструкции

1. Поместите кусочки шоколада в большую миску и залейте их горячим кофе. Дайте постоять, периодически помешивая, пока шоколад не растает и смесь не станет однородной.
2. Просейте вместе сахар, корж, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
3. Взбейте яйца в миске среднего размера, пока они не приобретут лимонный цвет и не станут гладкими.
4. Медленно добавьте масло, пахту, ваниль и шоколадную смесь к яйцам и хорошо взбейте.
5. Добавьте сахарную смесь в яичную смесь и тщательно взбейте, периодически соскабливая со стенок миски.
6. Вылейте тесто в две подготовленные 10-дюймовые формы для кекса и выпекайте при 300 градусах примерно один час.
7. Дайте полностью остыть, прежде чем вынимать формы и собирать.
8. Слои торта можно приготовить за день и завернуть в полиэтилен; шоколадный вкус усиливается, если оставить его на 24 часа перед едой.

Лимонный муссовый торт

Лимон — более экзотический аромат для свадебных тортов, который начинает набирать популярность. Соберите этот легкий торт с Рецепт лимонного творога и Лимонный мусс Рецепт качестве начинки и Легкая глазурь из сливочного крема из Легкая глазурь из сливочного крема .

Рецепт делает трехъярусный торт с 12-, 9- и 6-дюймовыми слоями.

Ингредиенты

• 11 стаканов просеянной муки для торта
• 11 чайных ложек разрыхлителя
• 2-1/2 чайные ложки соли
• 3 чашки пахты
• 6 столовых ложек лимонного сока
• 5 столовых ложек ванильного экстракта
• 1-1/2 стакана несоленого сливочного масла, комнатной температуры
• 6-1/2 стакана сахара
• 1-1/2 стакана растительного масла
• 2-1/2 чашки яичных белков
• 1/2 чайной ложки винного камня

инструкции

1. Просейте муку для торта, разрыхлитель и соль вместе в большую миску.
2. Смешайте пахту, лимонный сок и ванильный экстракт во второй миске.
3. Взбейте вместе масло и сахар до легкой и пушистой массы.
4. Добавьте масло в масляную смесь и хорошо перемешайте.
5. Соедините масляную смесь с мучной и хорошо перемешайте.
6. Взбейте яичные белки с винным камнем в отдельной миске, пока яичные белки не начнут держать пики.
7. Аккуратно введите яичные белки в тесто и перемешайте, пока они не смешаются. Не перемешайте.
8. Вылейте тесто в подготовленные формы для кекса и выпекайте при температуре 350 градусов в течение примерно одного часа и 25 минут или до тех пор, пока центры не схватятся.
9. Дайте полностью остыть, прежде чем вынимать из форм и собирать.

Рецепт мраморного торта

Мраморные пирожные представляют собой смесь двух вкусов, и этот компромисс может символизировать брак. Наполните этот насыщенный торт Рецепт шоколадно-кремового торта и сверху Рецепт белой помадки ванильной Рецепт белой помадки .

Рецепт делает трехъярусный торт с 10-, 8- и 5-дюймовыми слоями.

Ингредиенты

• 4 пачки несоленого сливочного масла, комнатной температуры
• 7 стаканов просеянной муки для торта
• 8 чайных ложек разрыхлителя
• 2 чайные ложки соли
• 1-1/3 стакана молока комнатной температуры
• 1-1/3 стакана густых сливок, комнатной температуры
• 4 стакана сахара
• 12 больших яиц
• 4 чайные ложки чистого ванильного экстракта
• 1-1/3 стакана несладкого какао-порошка высшего качества
• 1 стакан кипятка
• 8 столовых ложек растворимого порошка эспрессо

инструкции

1. Просейте муку, разрыхлитель и соль в большую миску и отложите в сторону.
2. Смешайте молоко и сливки в небольшой миске. Хорошо взбейте и отложите.
3. Взбейте вместе масло и сахар до легкой и пушистой массы.
4. Вбейте яйца по одному, пока они хорошо не смешаются.
5. Добавьте ваниль.
6. Поочередно добавляйте смесь муки и молока к яичной смеси, начиная и заканчивая мукой.
7. Смешайте какао-порошок, воду и порошок эспрессо в отдельной миске.
8. Добавьте три чашки жидкого теста в смесь какао и хорошо перемешайте.
9. Выложите ванильное и шоколадное тесто в шахматном порядке в подготовленные формы для кекса.
10. Перемешайте тесто ножом для масла, чтобы оно стало мраморным.
11. Выпекайте при 350 градусах от 40 до 50 минут или до затвердевания в центре.
12. Дайте полностью остыть, прежде чем вынимать из форм и собирать.

Создайте свадебный торт своей мечты

Изготовление собственного свадебного торта может стать прекрасным способом привнести в торжество индивидуальность. Попробуйте любой из этих декадентских рецептов и начните свою новую жизнь сладко.