Ищете новые рецепты, чтобы попробовать во время следующего похода? Если вы устали придерживаться тех же рецептов открытого огня и гриля, которые вы использовали некоторое время, ознакомьтесь с некоторыми книгами рецептов, написанными специально с учетом потребностей поваров на открытом воздухе!
Поваренные книги для улицы: пять рекомендуемых публикаций
В книжных магазинах, интернет-магазинах и публичных библиотеках есть много отличных книг с рецептами приготовления пищи на открытом воздухе. Выбор книги, которая подойдет вам, зависит от того, какая еда вам нравится, от того, как вы хотите готовить на открытом воздухе, и от предпочтений людей в вашей группе в еде. Вот подборка из пяти книг, каждая из которых отвечает разным потребностям и интересам.
1. Кухня у костра: изысканные рецепты для прогулок на свежем воздухе
Вы ищете поваренную книгу, которая поможет вам заранее спланировать, как вкусно поесть во время следующего похода? Если это так, « Campfire Cuisine: Gourmet Recipes for the Great Outdoors» от Робина Донавана может быть именно тем, что вы ищете. Книга включает более 100 рецептов, разработанных с учетом потребностей заботящихся о своем здоровье отдыхающих, которые хотят наслаждаться вкусными блюдами на свежем воздухе. Некоторые из рецептов требуют подготовительной работы дома, но содержат полные инструкции о том, что делать, как организовать поездку и как подготовиться к поездке по прибытии в кемпинг.
2. Готовим на палочке: рецепты у костра для детей
Если вы собираетесь в семейный поход, « Кулинария на палочке: рецепты у костра для детей» от Линды Уайт — отличный вариант. Эта книга — идеальный вариант для родителей, которые хотят вовлечь своих детей в приготовление еды во время походов. Он написан специально для аудитории с четвертого по седьмой класс и содержит рецепты у костра, которые понравятся как детям, так и взрослым. В книге также есть подробные инструкции по упаковке и приготовлению походной еды, в том числе инструкции по разжиганию костра.
3. Закрепите фольгой.
Если вы любитель готовить дома в одной кастрюле, вам обязательно понравится готовить блюда из фольги, когда у вас есть возможность отправиться в поход на несколько дней. Fix it in Foil включает рецепты для создания более 50 отличных рецептов пакетов из фольги, которые можно приготовить на открытом воздухе. В книгу включены инструкции по приготовлению рецептов на открытом огне или на гриле, а также инструкции по приготовлению блюд в духовке, если вы хотите и дальше наслаждаться ими после возвращения домой. Каждое блюдо состоит из простых ингредиентов, которые доступны по цене, их легко найти и которые в сочетании образуют сытные блюда, которые идеально подходят для походов.
4. Поваренная книга скаута на открытом воздухе
Если вы ищете простые рецепты на свежем воздухе, обязательно ознакомьтесь с Поваренной книгой скаута на открытом воздухе Кристины и Тима Коннерсов, супружеской пары, страстно любящей отдых на свежем воздухе. В книге представлена уникальная подборка рецептов и советов по приготовлению пищи на открытом воздухе, собранных скаутами и руководителями разведывательных войск США. В книге есть рецепты, предназначенные для 9 основных принадлежностей для костра для приготовления вкусных блюд , чугунных кастрюль и сковородок на Блюда, приготовленные на костре: простые рецепты, которым нужно следовать и даже для духовки из картона. Если вы ищете простую сытную еду, которая идеально подходит для вашего кемпинга, эта книга — отличный вариант для вас.
5. Поваренная книга «Голландская духовка на открытом воздухе»
Если у вас есть много рецептов гриля, но вы действительно хотите сосредоточиться на том, чтобы научиться готовить в чугуне на открытом огне, The Outdoor Dutch Oven Cookbook by Sheila Mills — отличный вариант для вас. В книгу включены инструкции по приготовлению более 200 простых и сытных рецептов, которые можно приготовить на открытом воздухе в голландской печи. Также включены альтернативные инструкции по приготовлению пищи в помещении, так что вы можете использовать рецепты так же легко, когда готовите дома, как и когда проводите время на свежем воздухе.
Параметры электронной книги
Если у вас нет времени заказать книгу, сходить в магазин или посетить местную библиотеку перед следующим походом, для вас все еще есть несколько вариантов. Вот несколько электронных книг, которые посвящены или содержат инструкции по приготовлению еды на открытом воздухе. Вы можете скачать бесплатную копию любимых рецептов кемпинга . Кроме того, за небольшую плату предлагается 101 рецепт для кемпинга и активного отдыха .