
Страшные паучьи лепешки — отличный способ закончить пугающе вкусную еду на Хэллоуин. Они также делают отличные праздничные украшения для фуршета, делают пожертвования на сбор средств на распродажах и особые угощения для одноклассников во время жуткого школьного мероприятия.
Торт на Хэллоуин из паутины
Этот простой паучий торт легко приготовить практически любому, но его также очень весело развеселить, если вы опытный декоратор. Верх торта украшен паутиной, созданной глазурью. Пластиковые пауки добавляют жуткое прикосновение, которое заставит ваших гостей содрогнуться от страха, а затем начать искать сладкое, но не пугающее средство.
Вам понадобиться
- Один круглый торт любого размера и вкуса по вашему выбору
- Шоколадно-масляная глазурь
- Белая масляная глазурь тонкой консистенции
- Сумка для украшения
- Маленький круглый наконечник для декорирования номер 3 или меньше
- Зубочистки
- Пластиковые пауки
Сборка торта
- Заморозьте остывший корж шоколадной глазурью с кремом, полностью покрыв верх и бока. Разгладьте глазурь лопаткой для глазури или скребком. Использование вращающегося подноса для торта может облегчить разглаживание глазури. Вращайте торт, сдвигая плоский край лопатки по бокам, удаляя при этом неровности и выступы.
- Когда шоколадная глазурь станет гладкой, вам понадобится кондитерский мешок, наполненный белой глазурью и снабженный маленьким круглым наконечником, номер 3 или меньше. Начните с центра торта, образуя один маленький кружок размером с десятицентовую монету. Оставьте примерно полдюйма пространства между краем вашего первого круга и следующей начальной точкой. Нарисуйте еще один круг полностью вокруг первого. Работайте таким образом, пока не получите рисунок в виде яблока, который может иметь несколько кругов и покрывать всю верхнюю часть торта.
- Поместите кончик зубочистки в центр первого круга, который вы создали, и одним быстрым движением потяните кончик по прямой к краю торта. Повторите этот шаг восемь или десять раз, каждый раз двигаясь под другим углом от одной и той же начальной точки. Когда вы это сделаете, круги обледенения будут стягиваться вместе в точке перетаскивания, чтобы создать внешний вид, похожий на паутину.
- Завершите торт пластиковыми пауками на верхней части паутины. Вы можете купить их в любом магазине товаров для вечеринок или хобби, особенно в преддверии Хэллоуина. Вы также можете поместить пару пауков сверху и провести остальных пауков по бокам.
Торт Паук с ножками
Для торта, который выглядит так, будто он собирается встать и уйти со стола, попробуйте этот паучий торт с ножками кренделя в шоколаде. Выбирайте, какие части паука вы едите. Все они очень вкусные.

Вам понадобиться
- Два 8-дюймовых круглых коржа
- Шоколадно- масляная глазурь
- Белая глазурь
- Мешки для труб
- Совет по декорированию круглой формы номер 3
- 16 несоленых стержней кренделя
- Конфеты тают в коричневой или шоколадной коре миндаля
Сборка торта
- «Склейте» два слоя торта вместе с обильным слоем шоколадно-кремовой глазури, поместив один слой торта поверх нижнего слоя со льдом. Дайте остыть в морозильной камере примерно на 20 минут.
- Снимите охлажденный торт и с помощью зубчатого ножа обрежьте верхние края верхнего слоя торта, чтобы придать форме более округлый куполообразный вид.
- Заморозьте круглый торт шоколадным сливочным кремом. Вы можете разгладить глазурь и добавить шоколадную крошку или создать текстурированное тело паука, осторожно постучав лопаткой по всей поверхности влажной глазурью.
- Растопите примерно половину леденцов или коры миндаля в пароварке или в микроволновой печи, пока они не станут полностью однородными и легко перемешиваются.
- Окуните каждую палочку кренделя в растопленный шоколад, убедившись, что каждая палочка полностью покрыта. Положите каждый стержень на вощеную бумагу, чтобы он затвердел, оставляя между ними достаточно места, чтобы крендели не слипались. Вы можете ускорить процесс застывания, поместив крендели с покрытием в холодильник примерно на десять минут.
- После того, как покрытые ножки затвердеют, на новом листе вощеной бумаги совместите восемь пропитанных стержней кренделя с другими восемью, поместив их так, чтобы они соединились в центре и образовали угол 90 градусов в L-образной форме.
- Растопите горсть леденцов или коры миндаля и наполните растопленными леденцами небольшой кондитерский мешок. Сделайте небольшое отверстие в конце кондитерского мешка размером не более нескольких миллиметров. Выдавите большую бусину леденца прямо на стык каждой ножки кренделя, чтобы связать их вместе. Когда вы закончите, у вас должно получиться восемь L-образных «ножек», покрытых конфетами. Дайте остыть в холодильнике, пока шоколад полностью не затвердеет.
- Осторожно разместите по четыре ноги с каждой стороны уже обледеневшего тела паука. Очень осторожно поднимайте каждую ногу, чтобы не сломать ее во время работы. Вставьте один конец каждой ножки в край торта и оставьте другой конец на тарелке для торта.
- Используя кондитерский мешок, наполненный белой или шоколадной глазурью и снабженный наконечником номер 3 или меньше, добавьте своему пауку глаза и другие черты лица.
Еще больше идей для торта с пауком на Хэллоуин
Если вы испекли два торта, указанные выше, и все же хотите получить дополнительные идеи для паучьего торта, попробуйте свои силы в паре этих креативных ползучих кондитерских изделий:
- Дизайн кекса из лакричника с тупыми глазами : эти маленькие пауки сделаны из лакричника для ног и глазури и кусочков шоколада для глаз. Глазурь посыпана шоколадной крошкой, чтобы создать пушистый паучий вид. Тем не менее, вы можете легко воспроизвести этот рисунок в более крупном масштабе, испек небольшой торт и добавив более толстые кусочки солодки для ножек.
- Мама и детеныши пауков : Cooking Channel предлагают подробные инструкции, как приготовить этот элегантный паучий торт. В нем изображены маленькие пауки, сделанные из шоколадного ганаша . Ваши гости будут думать, что вы час за часами готовили этот торт, но вы сможете завершить его всего за несколько коротких часов, включая время выпекания торта.
- Кудрявый паук : этот торт идеально подходит для праздника с детьми. От его тела, покрытого глазурью звездного кончика, до глупой кукурузной улыбки, он просто весело и дружелюбно кричит. Уилтон перечисляет все необходимые материалы и простые инструкции по завершению образа.
Будь проще
Пауки совсем не простые, с их сложной паутиной и уникальным физическим обликом. Однако приготовить паучий торт не должно быть сложно. Это может быть так просто, как добавление пластиковых пауков в магазинный торт, или сложное, как лепка украшений из ганаша. Что бы вы ни выбрали, паучий торт обязательно станет хитом практически на любом празднике Хэллоуина.