Почтите мастера гриля в своей жизни, сделав специальный праздничный торт на гриле-барбекю в его или ее особый день. Украсьте гриль его любимыми блюдами и обязательно добавьте сообщение о дне рождения!
Инструкции по приготовлению торта на углях
Многие угольные грили имеют круглую форму. Следовательно, вам понадобится подходящая для духовки миска с широким плоским дном.
Инструкции по приготовлению торта
Чтобы приготовить этот торт, следуйте этой инструкции:
- Смешайте свой любимый рецепт торта, следуя рецепту, как указано.
- Перелейте тесто в подходящую для духовки миску, смазанную маслом и посыпанную мукой.
- Выпекайте по инструкции или чуть дольше, в зависимости от глубины чаши. Перед тем, как вынуть из духовки, проверьте степень готовности ножом.
- После того, как корж остынет, аккуратно достаньте его из миски.
- Отметьте верхнюю часть торта примерно на дюйм от краев и отрежьте примерно на дюйм вниз. Удалите эту внутреннюю часть торта. Это место будет для брикетов древесного угля (см. Инструкции ниже).
- Покройте весь торт легким слоем крошки.
- Оберните бордовую, красную, зеленую или черную помадку вокруг гриля снаружи и разгладьте.
- Выложите серую помадку поверх решетки.
- Добавьте древесный уголь в небольшую область с отступом.
- Раскатайте полоски темно-серой или черной жевательной пасты по всему диаметру торта. Дайте им высохнуть. Когда они высохнут, прикрепите их к верхней части торта, чтобы представить решетку. Для закрепления используйте королевскую глазурь.
Инструкции по использованию древесного угля
Чтобы сделать брикеты из древесного угля, следуйте этим простым инструкциям:
- Смешайте любимый рецепт помады и подкрасьте ее оттенком темно-серого.
- Пока помадка податлива, раскатайте ее примерно до толщины ½ дюйма.
- Нарежьте примерно на квадраты размером 1 на 1 дюйм.
- Слегка сожмите все четыре стороны, чтобы середина получилась округлой, как у подушки.
- Большим пальцем скруглите края.
- Дайте углю высохнуть, прежде чем добавлять его в торт.
Инструкции по приготовлению торта на газовом гриле
Если ваш именинник — король газового гриля, вы должны быть уверены, что его торт представляет этот стиль гриля. Следуйте этим простым инструкциям по изготовлению газового гриля:
- Испеките обычный торт размером 9 на 13 дюймов на смазанной маслом и посыпанной мукой сковороде.
- Когда он остынет, переверните его из формы на доску для торта.
- Покройте торт легким слоем крошки с кремовой глазурью.
- Оберните бока торта серой или черной помадкой. Для металлического покрытия используйте кисть, пригодную для пищевых продуктов, и присыпьте серебряной жемчужной пылью по бокам торта.
- Покройте верх торта серой помадкой. Сгладьте верх по бокам, чтобы края выглядели чистыми и аккуратными.
- Раскатайте черную помадку и нарежьте тонкими полосками по длине торта. Поместите на торт, чтобы изобразить решетку.
Инструкции для ручек гриля
На газовых грилях обычно есть ручки для управления пламенем, нагревом и установки таймера. Сделайте ручки, выполнив следующие действия:
- Возьмите круглое печенье, например Nilla Wafers .
- Вылейте королевскую глазурь серого оттенка на три печенья, пока они не покроются равномерно. Для этого может потребоваться несколько покрытий. Подождите несколько минут между покрытиями, чтобы дать каждому слою время схватиться.
- Используйте черный маркер для съедобных пищевых продуктов, чтобы имитировать отметки, похожие на отметки на решетке именинника или девочки на печенье.
- Поместите небольшую карамель в центр печенья, чтобы закончить ручку.
- Прикрепите к передней части торта королевской глазурью.
Как сделать украшения для гриля
Одного гриля недостаточно для празднования дня рождения. Чтобы завершить торт-гриль, вам нужно добавить украшения. Они подойдут как для угольных тортов, так и для тортов, приготовленных на газовом гриле.
- Пламя: Покрасьте сливочную глазурь средней консистенции в апельсиновую глазурь. Нарисуйте желтую и красную полосы по бокам кондитерского мешка. Прикрепите кончик листа или звезды и произвольно выдавите на решетку.
- Гамбургеры: растопите хрустящий шоколадный батончик (например, Kit Kat или Nestle Crunch) и смешайте его с темно-коричневой помадкой. Это поможет добиться текстуры гамбургера. Сформируйте котлеты. Используйте безопасную для пищевых продуктов кисть, смоченную в черном геле для глазури, чтобы создать следы от гриля.
- Хот-доги: подкрасьте скрученную помадку, используя смесь красного и коричневого, чтобы воссоздать цвет вашей любимой марки хот-догов. Раскатайте хот-дог примерно до толщины ½ дюйма и длины от пяти до шести дюймов. Закруглите концы и забейте вилкой. Добавьте несколько полосок гриля, используя безопасную для пищевых продуктов кисть, смоченную черной гелевой глазурью.
Идеи сообщений на день рождения барбекю
Ни один праздничный торт на гриле-барбекю не обходится без праздничного послания. Используйте королевскую или масляную глазурь, чтобы нанести на торт или доску специальную надпись для торта. Рассмотрите такие идеи, как:
- Не дайте своему дню рождения загореться!
- Поздравляем с 50-летием гриль-фика!
- Ты горячая, именинница!
- Поздравляем с днем рождения Гриль-мастера!
Приготовить отличный торт на гриле
Создание праздничного торта, посвященного любимому времяпрепровождению праздника, — отличный способ показать, насколько вы заботитесь. Решите, делаете ли вы гриль на углях или на газе, и собираетесь приготовить вкусный торт.