Рецепт клубничного молочного коктейля

Ингредиенты

На три порции по 12 унций

• 1 фунт свежей клубники
• 1 пинта ванильного или клубничного мороженого
• 1/2 стакана молока (цельного, 2-процентного или обезжиренного на ваш выбор)

инструкции

1. Почистите клубнику и разрежьте ее пополам.
2. Поместите все ингредиенты в блендер.
3. Обработайте до однородной массы (примерно 45-60 секунд).
4. Проведите тест перед подачей на стол, добавив дополнительное время, если необходимо, для желаемой однородности или добавьте больше молока, чтобы отрегулировать консистенцию.

Вариации

Есть много способов разнообразить этот базовый рецепт клубничного молочного коктейля. Учитывать:

• Если вам нравится более жидкий коктейль, добавьте немного молока или даже несколько брызг воды.
• Если первоначальная смесь слишком жидкая, добавьте еще мороженого или несколько кубиков льда и взбивайте еще 10-15 секунд.
• Добавьте несколько чайных ложек сахара или другого подсластителя ( Что такое стевия? , спленды и т. Д.), Если вам нравится еще более сладкий молочный коктейль.
• Для получения более шелковистой текстуры добавьте небольшое количество клубничного или ванильного йогурта. Начните с 2 столовых ложек, добавляя по мере необходимости, чтобы получить желаемую текстуру.
• Используйте замороженную клубнику вместо свежей.
• Усильте фруктовый вкус, добавив от 1/4 до 1/2 стакана другого фрукта, который хорошо сочетается с клубникой, например других ягод, киви или банана.
• Уменьшите Рецепты смузи с низким содержанием углеводов , используя цельномолочный напиток Hood Calorie Countdown вместо молока и мороженое с пониженным содержанием углеводов, такое как Breyers CarbSmart .

Предложения по обслуживанию

Предложения по сервировке, которые следует рассмотреть, включают:

• Украсьте бокал целиком клубникой и веточкой мяты. Сделайте надрез в клубнике, чтобы положить ее на край бокала.
• Добавьте в коктейль обильную порцию Рецепты взбитых сливок .
• Сверху добавить несколько нарезанных ломтиками или кружочками клубники.
• Полить шоколадным соусом поверх коктейля.
• Наполните стакан наполовину, добавьте немного нарезанной клубники и залейте до верха.
• Инвестируйте в наборе классических сод фонтана SHOPPE очки , если вы планируете часто служат аппетитными.
• Не забудьте включить соломинку.