Возможность создавать креативные и необычные дизайны тортов — одна из лучших составляющих украшения тортов. Практически любой может просто заморозить торт сливочным кремом и посыпать немного колбасой или простой каймой, и торт все равно будет иметь приятный вкус. Однако украшение тортов — это действительно форма искусства, и если вы заинтересованы в том, чтобы вывести свои торты на новый уровень, существует множество дизайнов и идей , которые удовлетворят ваше творчество. Торты можно приготовить по индивидуальному заказу или по случаю, поэтому попробуйте мыслить нестандартно, когда в следующий раз у вас будет возможность создать для кого-то особенный торт.
Планирование вашего дизайна
Важная часть создания необычного дизайна торта — это его правильное планирование. Заманчиво увлечься отличной идеей и сразу же начать работу над ней, но ваш торт, скорее всего, будет выглядеть и иметь прекрасный вкус, если вначале вы потратите некоторое время на то, чтобы спланировать то, что вы хотите.
- Нарисуйте схему того, как, по вашему мнению, будет выглядеть готовый торт.
- Составьте список материалов и ингредиентов. Подумайте о том, как собрать каждый слой или часть торта и что вам понадобится для каждой части.
- Подумайте об устранении неполадок. Если вы делаете торт для особого случая, и какая-то его часть не работает, есть ли у вас запасной план?
- Если у вас мало времени, подумайте о том, чтобы сделать торт поэтапно, собрать его заранее и украсить непосредственно перед подачей на стол.
Пирожные
Торты с верхом, иногда известные как торты Безумного Шляпника, — это многослойные торты, которые выглядят однобокими. Эти торты обычно украшены яркими цветами или оригинальными рисунками и покрыты помадой . В некотором смысле эти лепешки являются оптической иллюзией, потому что кажется, что слои уложены друг на друга, но на самом деле они стоят ровно и разрезаются под острыми углами . Для пар, которые ищут уникальный дизайн свадебного торта, торт с переворотом может быть хорошим выбором из-за его многослойности и богато украшенного оформления. Эти торты отлично подходят для особых случаев.
Скульптурные Торты
Скульптуры торт предназначен выглядеть как нечто иное , чем торт. Они похожи на торты новинки , но торты новинки могут выглядеть более традиционными и иметь добавленные фигурки или другие украшения, которые делают его уникальным. Скульптурные торты можно придумать и сделать так, чтобы они выглядели почти как что угодно, но их очень сложно сделать хорошо. Поскольку так много тортов-скульптур и тортов-новинок содержат большое количество традиционной помадки или таких ингредиентов, как съедобный блеск или паста из жевательной резинки, эти торты не так вкусны, как более простые торты, из-за сравнительно тусклой или слишком сладкой природы этих ингредиентов. С точки зрения презентации, однако, почти ничто не может превзойти скульптурный торт.
Еще больше необычных дизайнов тортов
Некоторые дизайны тортов уникальны тем, как они декорированы, или используемыми цветами. Традиционный круглый торт, украшенный яркой масляной глазурью и украшенный блестками или помадой, будет выделяться, даже несмотря на то, что дизайн простой, а торт не очень сложно приготовить. Даже глазурь, нанесенная необычным способом или использованная не так, как обычно, может иметь значение в создании торта, привлекающего внимание. Необычные торты не обязательно должны притягивать к себе внимание; они могут быть созданы пекарями и декораторами любого уровня способностей и доступны всем.