Многие люди используют Как мыть кафельный пол уксусом и дезинфицирующего средства, но является ли уксус хорошим чистящим средством? Убивает ли уксус микробы? Исследование , опубликованное в PubMed показывает , что уксус и другие природные решения являются гораздо менее эффективными на убийство микробов , чем у многих коммерческих бытовых дезинфицирующих средств, так что если вы особенно обеспокоены во время Контрольный список для очистки от свиного гриппа , то уксус, вероятно , не лучший выбор для дезинфекции.
Убивает ли уксус микробы?
По данным научно-обоснованного экологического некоммерческого фонда Дэвида Судзуки , бытовой белый уксус примерно на 80% эффективен в уничтожении микробов. Активным ингредиентом уксуса является уксусная кислота, а в домашнем белом уксусе концентрация уксусной кислоты по отношению к воде составляет примерно 5%. Он наиболее эффективен против бактерий, поскольку кислота проникает через клеточную стенку и уничтожает бактерии. Однако он не так эффективен против многих болезнетворных микроорганизмов, как другие коммерческие продукты, сделанные с ингредиентами, убивающими микробы, такими как отбеливатель и другие бактерицидные средства. Таким образом, хотя уксус может быть более экологически чистым очистителем и дезодорантом, чем коммерческие очистители, когда вам нужна настоящая дезинфицирующая сила, вам, вероятно, не следует выбирать уксус в качестве первой линии защиты от микробов.
Ингредиенты, которые нельзя смешивать с уксусом
Именно уксусная кислота придает уксусу способность бороться с микробами, поэтому, когда вы объединяете ее с основным (щелочным) веществом, он нейтрализует уксусную кислоту. Кроме того, некоторые ингредиенты в сочетании с уксусом создают токсичные газы или чрезвычайно едкие вещества. Ингредиенты, которые нельзя смешивать с уксусом, включают следующие:
- Естественная очистка всей духовки с помощью пищевой соды (нейтрализует)
- Отбеливатель (создает смертельный газообразный хлор)
- Кастильское мыло (нейтрализует)
- Щелок (нейтрализует)
- Использование перекиси водорода для очистки и дезинфекции (создает потенциально токсичную и коррозионную надуксусную кислоту)
Повышение дезинфицирующей способности уксуса
Есть несколько способов повысить дезинфицирующую способность уксуса для мытья бытовых поверхностей. Однако, если вам нужна дезинфекция, уксус (даже в сочетании с другими чистящими средствами) — не самый безопасный вариант. Лучше использовать отбеливатель или коммерческое чистящее средство, которые доказали свою эффективность в уничтожении более 99 процентов микробов.
Использование с бытовым отпаривателем
Вы можете пропитать поверхности уксусом, дать ему постоять около 20 минут, а затем протереть чистым полотенцем или бумажным полотенцем. Затем воспользуйтесь бытовой пароваркой, чтобы убить оставшиеся микробы с эффективностью около 99,9%. Всегда проверяйте, не повредит ли уксус поверхности, разбрызгивая его на скрытое пятно и давая ему постоять 20 минут, прежде чем вытереть его.
Добавить масло чайного дерева
Несмотря на отсутствие качественных научных исследований, позволяющих количественно определить, насколько эффективно Использование масла чайного дерева убивает микробы, один метаанализ 2006 года показал, что масло чайного дерева эффективно убивает определенные типы бактерий, вирусов и грибков. Таким образом, добавление 10 капель на унцию используемого уксуса может повысить эффективность уксуса как домашнего очистителя для уничтожения микробов. Однако маловероятно, что этот подход так же эффективен, как использование коммерческих дезинфицирующих средств.
Уксус — хорошее чистящее средство?
Ответ на этот вопрос зависит от того, что вы хотите очистить с помощью уксуса. Если вы хотите очистить стеклянные поверхности до блеска без полос, отлично подойдет уксус. Если вы хотите дезодорировать сточные трубы или белье, уксус — хорошее решение. Если вы не особо беспокоитесь об уничтожении всех микробов, уксус убьет около 80% из них; это не самый эффективный доступный очиститель. Однако, если 80 процентов достаточно, то уксус является отличным экологически безопасным очистителем и дезинфицирующим средством для поверхностей, если вы не смешиваете его с ингредиентами, с которыми он плохо сочетается. Однако во время сезона простуды и гриппа или других вспышек болезней вы, вероятно, захотите сохранить это экологически чистое средство для тех случаев, когда уничтожение микробов не так важно.