Перед началом сезона барбекю неплохо научиться чистить газовый гриль. Жир, сажа и частицы пищи быстро накапливаются на газовом гриле под открытым небом. Частая чистка предотвращает прилипание пищи к грилю и предотвращает возгорание из-за возгорания жира.
Как почистить газовый гриль
Прежде чем тратить время на чистку гриля, прочтите руководство или буклет с инструкциями, которые поставляются с газовым грилем, чтобы убедиться, что нет никаких специальных инструкций или предупреждений для вашего устройства. Каждая марка или модель газового гриля немного отличается, и всегда соблюдайте все предупреждения производителя в руководстве, прилагаемом к вашему грилю. Как чистить газовый гриль можно по-разному, и всегда используйте то, что написано в вашем руководстве, а не то, что рекомендуют другие.
Соберите инструменты
Чтобы правильно очистить газовый гриль, вам понадобятся:
- Ведро или ведро
- Мягкое мыло, например жидкое средство для мытья посуды. Поищите формулу для удаления жира.
- белый уксус
- Чистые тряпки
- Латунная проволочная щетка (продается в хозяйственных и домашних магазинах)
- Шпатель
- Вода (садовый шланг облегчает чистку снаружи)
Очистка снаружи
Внешний вид газового гриля обычно выполнен из простого или окрашенного металла или фарфора. Фарфор может расколоться, как стекло или керамика, а большинство металлов и окрашенных поверхностей поцарапаются. Никогда не очищайте внешнюю поверхность гриля абразивным очистителем. Для ржавых решеток, используйте дополнительный уход и caution.To очистить наружную поверхность гриля, закройте крышку и любые отсеки под ним. Налейте воду в ведро. Используйте тряпку и протрите решетку снаружи. Если вода в ведре загрязнилась, слейте ее, ополосните ведро и наполняйте его столько раз, сколько необходимо. Для особенно грязных поверхностей используйте несколько капель жидкости для мытья посуды и теплой воды в ведро. Полоскайте, чтобы перемешать, и потрите мягкой тряпкой. Смойте из шланга все мыло.
Чистка внутри
Чтобы очистить внутреннюю часть гриля, которая, вероятно, является самой грязной, снимите решетки для гриля и отложите их в сторону. Вы можете мыть их отдельно. Для внутренней части гриля используйте мягкую проволочную щетку, чтобы очистить внутреннюю часть. Убедитесь, что вы попали в углы, где может скапливаться жир. Если вы посмотрите вниз на пластины гриля, вы можете заметить пятна запекания на материале. Возьмите шпатель или скребок и соскребите их. Затем очистите область металлической щеткой, чтобы удалить золу или пригоревший мусор, который скребок ослабил. Если материал не падает на землю под решеткой, толкните его все в сторону поддона. Снимите поддон и тщательно промойте его под шлангом. Вы должны опорожнять поддон каждый раз при использовании гриля, чтобы скопившийся жир не загорелся.
Очистка решеток
Положите решетки или стойки выходят на газон. Энергично промойте их из шланга. С помощью металлической щетки потрите их, пока весь материал не исчезнет. Затем снова облейте их.
Другое текущее обслуживание гриля
Прежде чем использовать гриль этим летом, обратите внимание на цвет газового пламени. Если он горит ровным ярко-синим светом, конфорки чистые и время приготовления должно быть равномерным. Если пламя горит оранжевым или красным, вокруг горелок скопился жир, и его необходимо очистить.
Чтобы очистить горелки, следуйте инструкциям в вашем руководстве. Всегда отключайте газ и продувайте газовые линии в соответствии с инструкциями производителя. Поскольку все грили разные, вам нужно будет следовать инструкциям, прилагаемым к вашему устройству, чтобы добраться до конфорок. Вам нужно будет удалить камни лавы, чтобы добраться до горелок. Это отличная возможность оттереть и их. Вы можете использовать имеющееся в продаже средство для чистки горелок, которое продается в магазине гриля, или приготовить собственный раствор, используя воду, жидкое средство для мытья посуды и уксус. Добавьте доверху воду из ведра размером с галлон, около чашки уксуса и около чайной ложки жидкости для мытья посуды. В этом растворе можно замочить конфорки, промыть, просушить и заменить их.
Наконец, этим летом проверьте баллон с пропаном, прежде чем пользоваться грилем. Если клапан ослаблен, негерметичен или заржавел, купите новый бак. Если сомневаетесь, купите замену. Перед тем, как разжечь гриль, убедитесь, что у вас достаточно пропана.