Сад

Каштаны

Большой каштан в сельском хозяйстве

Каштаны — легендарные экземпляры в мировой дендрологии. Часто путают с Конский каштан и Рост водяного каштана, уход и использование это дерево происходит из рода Castanea, и его очень трудно не заметить, учитывая его огромные размеры. Каштаны могут достигать высоты более 100 футов. Хотя его размер может не подходить для среднего двора, плоды этого дерева чрезвычайно популярны среди любителей орехов по всему миру.

Внешний вид дерева

Каштановое дерево играло ключевую роль в жизни коренных американцев в младенчестве Соединенных Штатов. Благодаря следующим примечательным характеристикам дерево сегодня так же легко идентифицировать, как и столетия назад:

  • Листья: Листья дерева овальные с острыми, похожими на копья концами. Каждый лист измеряет около пяти дюймов в длину и двух дюймов в ширину. Кроме того, у них широко расставлены зубы, они темно-зеленые сверху и светло-зеленые снизу. Осенью листья перед опаданием становятся ярко-желтыми, золотистыми и коричневыми.
Листья каштана
  • Цветы: Цветки каштана распускаются поздней весной и выглядят как длинные сережки. Сережки имеют сильный, сладкий запах, который некоторые люди находят подавляющим. Цветы остаются на дереве только до тех пор, пока не начнут формироваться плоды.
Цветущие цветы каштана
  • Фрукты: Плоды дерева обычно называют каштанами. Он покрыт коричневой шелухой и волосовидными шипами, которые остаются до тех пор, пока плод не созреет и не расколется. Размер и вкус ореха варьируются в зависимости от типа дерева. Травяное средство от геморроя имеют лечебное значение.
Плоды каштана на дереве
  • Кора: Кора каштана очень своеобразна. В молодости дерево имеет гладкую кору от красно-коричневого до серого цвета в зависимости от типа дерева. Однако по мере взросления кора дерева становится толстой и глубоко бороздчатой. Более того, борозды часто извиваются вокруг дерева, создавая впечатление, будто кто-то связал дерево длинными скрученными тросами.
Большая старая кора ствола каштана

Типы каштанов

Нет ничего вкуснее в холодный зимний день, чем горячие жареные каштаны. Раньше в Соединенных Штатах достать теплые каштаны было несложно. Однако в 1904 году огромный упадок уничтожил американскую версию дерева, и теперь этот вид повторно заселяется путем скрещивания его со следующими типами каштанов:

  • Китайский каштан: Этот образец процветает в жарком и сухом климате и может вырасти до высоты 50 футов. Каштаны не такие сладкие, как в американской версии, но используются в ряде пикантных блюд. Медленнорастущий каштан также используется в качестве Лучшие деревья для тени на заднем дворе благодаря своей обширной лиственной кроне.
Китайские каштаны на склоне
  • Карликовый каштан: дерево, известное своими маленькими желтыми цветками, быстро растет, но не очень высокое. Карликовый каштан достигает высоты около 15 футов. Его орехи также маленькие по сравнению с его кузенами. Карликовый каштан также неравнодушен к воде и нуждается в большом количестве дождя, чтобы процветать.
  • Японский каштан: родом из Японии, этот каштан также произрастает во Флориде. Японский каштан не очень известен своими орехами, так как плоды дерева имеют неприятный вкус. Дерево вырастает примерно до 30 футов и в основном используется для размножения с другими типами каштанов.

Что касается американского каштана, то он может достигать высоты 115 футов и выше. Его орехи сладкие, а листья могут достигать 10 дюймов в длину. Быстрорастущий вид сбрасывает листья на зиму и не выдерживает сильных холодов.

Где растет каштан

Каштаны можно найти по всему миру, хотя из-за интенсивной работы по заселению американской версии в Соединенных Штатах растет больше всего деревьев.

Дерево особенно популярно в:

  • Мэн
  • Теннесси
  • Огайо
  • Мичиган
  • Нью-Джерси
  • Нью-Йорк
  • Кентукки
  • Пенсильвания
  • Флорида
  • Массачусетс
  • Коннектикут
  • Миссисипи
  • Миссури
  • Арканзас

Каштаны растут как в полусухой, так и во влажной почве. Он также предпочитает полный солнечный свет и кислую почву.

Популярное использование

Большинство людей узнают каштан по плодам, которые можно жарить, сушить, запекать и варить. Вкусные орехи не содержат холестерина и глютена и содержат очень мало жира. Кроме того, орехи упакованы с Многочисленные интересные факты о витамине С .

Некоторые популярные продукты из каштанов включают:

  • Каштановая мука
  • Пудинг
  • начинка
  • Суп
  • Мороженое
  • Соусы
  • Пюре
  • Торты
Запекание каштанов в духовке

Еще одно популярное применение каштанов — изделия из дерева. Древесина дерева светло-коричневого цвета и похожа на древесину дуба тем, что она прочная, но податливая.

Древесина часто используется для создания:

  • Мебель
  • Музыкальные инструменты
  • Ящики
  • Шкатулки
  • Опоясывающий лишай
  • Сайдинг
  • Столбы для забора
  • Бочки
  • Шкафы

Кроме того, в некоторых частях мира древесина каштана сжигается и используется в качестве источника топлива.

Многообразие каштана

Конкеры на дереве конского каштана
Каштан ранней осенью
Жареные каштаны на сковороде
Ветка каштана весной
Группа каштанов
Вид на большой каштан

Интересные факты

Каштаны могут сэкономить вам много денег, если вам нравится есть их плоды. Нет ничего лучше, чем собирать орехи на собственном заднем дворе. Когда вы это сделаете, ищите глянцевые, твердые орехи, которые кажутся тяжелыми. Более светлые орехи – признак возраста и высыхания.

Вам не нужно сажать двор, полный каштанов, чтобы насладиться некоторыми интересными фактами, связанными с этими видами, такими как:

  • Каштаны обычно растут в больших парках и других общественных зеленых зонах, где живут мириады лесных существ, особенно птиц и белок.
  • В книге «Говардс-Энд» один из главных героев описывает обычай суеверных фермеров, которые помещали свиные зубы в кору каштанов. Затем фермеры отрывали кусочки коры и жевали их, чтобы облегчить зубную боль.
  • Каштану также отдают дань уважения в романе Джорджа Оруэлла «1984» и в стихотворении Генри Уодсворта Лонгфелло «Деревенский кузнец».
Каштан зимой

Болезни каштанов

Фитофтороз каштанов — это печально известная грибковая болезнь, которая уничтожила почти всю популяцию американских каштанов в 1904 году. Считается, что болезнь проникла в страну через японские и китайские каштаны, которые были импортированы в зоологический парк Бронкса в Нью-Йорке. Болезнь проникает в каштан и может убить его, разрушив его сосудистую систему. Сегодня серьезное заболевание можно вылечить, если его вовремя диагностировать.

К сожалению, фитофтороз каштана — не единственная болезнь, поражающая этот вид. Другие болезни, связанные с грибком, которые поражают каштан, включают:

  • Корневая гниль: вызванная чрезмерным воздействием влаги, корневая гниль может заразить листья и заставить их преждевременно опадать. У зараженных каштанов также появляются темные пятна на коре.
  • Мучнистая роса: это распространенное заболевание каштанов проявляется в виде небольших белых пятен, которые растут по мере распространения инфекции. Плесень имеет серовато-белый цвет и покрывает листья дерева, что приводит к проблемам с ростом.
Большой каштан осенью

Уход за каштанами

Хотя они могут показаться большими и пугающими, каштаны относительно легко выращивать. Они неприхотливы в уходе и не требуют особого ухода. Тем не менее, рекомендуется следовать этим простым советам, если вы хотите, чтобы ваш каштан процветал на вашем участке:

  • Почва должна быть плодородной и иметь хороший дренаж, чтобы избежать корневой гнили.
  • Разместите деревья на расстоянии не менее 20 футов друг от друга, так как им нужно место для роста.
  • Не сажайте большие деревья под линиями электропередач.
  • Сохраните посадку до весны, так как чрезмерный холод может убить молодые деревья.
  • Выберите область на вашем участке, которая получает полное солнечное освещение.
  • Добавьте немного компоста к основанию дерева, чтобы избежать сорняков.
  • Регулярно поливайте дерево, но не позволяйте ему находиться в стоячей воде.
  • Чтобы получить большой урожай каштанов, удобряйте дерево в течение его первого вегетационного периода.

Каштаны для домашнего озеленения

Вы можете включить каштаны в свои планы по благоустройству и собрать вкусные орехи, чтобы поджарить их на открытом огне, как в рождественской песне. Кроме того, каштаны являются отличным источником пищи для белок и других животных.

Похожие посты

Полное руководство по абрикосовому дереву: от корней к плодам

Лучший зимний овощной сад

Время посадки помидоров

Обрезка клена

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности