
Зимнее садоводство будет успешным только в том случае, если вы знаете среднюю дату первых смертельных заморозков в регионе, в котором вы живете. Посевы нужно сажать достаточно рано, чтобы они достигли полной зрелости до того, как наступят смертельные морозы. Местные офисы кооперативного расширения могут предоставить информацию о среднем уровне убийственных морозов в вашем районе. Культуры, перечисленные в этой статье, характерны для регионов, в которых смертоносные заморозки приходятся на конец октября.
90-дневные культуры
Посадите эти культуры в середине июля, чтобы получить осенний урожай, или позже, если вы хотите получить весенний урожай.
Корнеплоды
- Лук глобус
- Пастернак
- Морковь
- Свекла
- Брюква
Листовые культуры
- фасоль фава
- брюссельская капуста
- капуста
- Цветная капуста
60-дневные культуры
Для созревания этих культур требуется 60 дней, и их следует высаживать к середине августа.
Листовые культуры
- швейцарский мангольд
- Колларды
- Зимняя цветная капуста
- Ранняя капуста
30-дневные культуры
Для созревания этих культур требуется 30 дней, и их следует высаживать к середине сентября.
Корнеплоды
- Редис
- Лук репчатый
Листовые культуры
- Брокколи
- Листовой салат
- Шпинат
Продление вегетационного периода
Есть много способов добавить от 10 до 15 градусов тепла в осенний и зимний сад, используя бесплатную солнечную энергию солнца. Многие из этих продлений сезона предлагают экономичные способы получить максимальную отдачу от вашего сада.
Холодные кадры
Посадка овощей в холодный парник — отличный способ продлить вегетационный период. Осенние и озимые культуры хорошо растут в прохладном помещении и защищены от сильных ветров и холодных ночных температур. Холодильные рамы очень легко построить, и после того, как овощи посажены, они требуют минимального ухода. Старая оконная створка представляет собой отличный холодный каркас. Соберите раму высотой 18 дюймов сзади и 12 дюймов спереди и прикрепите оконную створку.
Теплицы
Первоначально теплица была построена для богатых во времена Римской империи. Однако сегодня существует бесчисленное множество вариантов, когда речь идет о строительстве собственной теплицы или покупке комплекта для сборки.

Теплицы продлевают вегетационный период, защищая растения от неблагоприятных погодных условий и эффективно используя солнечную энергию. Многие выращивают овощи круглый год с помощью теплицы и обогревателя.
Высокие кровати
Приподнятые грядки популярны среди садоводов, желающих контролировать качество почвы и продлить вегетационный период. Почва на приподнятых грядках очень быстро нагревается, и грядку можно накрыть кольцом, которое защитит посевы при угрозе заморозков.
Поздняя летняя посадка приносит осенний урожай
Посадка овощей в конце лета — отличный способ сохранить устойчивость. Последовательная посадка яровых культур, когда позволяет сезон, максимизирует садовое пространство и обеспечивает обильный осенний урожай .
