Садоводство является популярным хобби в Соединенных Штатах, и школы пачкают руки, устраивая школьные сады. Выращивание продуктов питания и декоративных растений — это весело, полезно и расслабляюще, а также познавательно.
Начните с выбора участка
После того, как вы получили разрешение на посадку сада, вы должны выбрать лучшее место. Выберите область, которая получает по крайней мере половину дневного солнечного света — около 6 часов. В северных районах ( зоны 5-1 ) вам нужно ориентировать участок на солнце в течение всего дня. Те косяки в засушливых или тропических зонах будут сеять осенью и зимой.
Не располагайте сад в местах затопления, рядом с дорогой или в местах с «микроклиматом», таких как лощины, в которых сохраняется холод, или мощеные участки, которые нагреваются от тепла.
Убедитесь, что участок находится в пределах легкого доступа к источнику воды. Если это невозможно, вы можете приобрести большие контейнеры, безопасные для хранения объемов воды, предназначенных для садоводства. Установите ванны и контейнеры для сбора осадков. Этот метод напоминает учащимся о необходимости экономить воду и другие природные ресурсы, пока они растут.
Подготовьте почву
Все дело в грязи. Правильная посадка среда должна быть сбалансирована.
Хорошая почва нуждается в чердаке. Добавьте торф (или кокосовую шелуху) и компост в глинистую и песчаную почву. Грязь не должна слишком легко уплотняться. Хорошая земля рыхлая и хорошо удерживает влагу — она не задерживает стоячую воду после дождей или слишком быстро фильтрует воду (песок)
Не обрабатывайте сад, так как это нарушает баланс почвы. В сезон покоя, когда сад находится под паром, используйте мульчирующее покрытие из листьев или соломы (не используйте сено, так как семена прорастут травой).
Добавляйте органические удобрения и минералы непосредственно перед посадкой. Чтобы известь стала активной, требуется 6 месяцев, поэтому планируйте укладывать ее задолго до того, как она понадобится растениям. Компост также добавляют осенью или паром.
В конце первого вегетационного периода соберите образцы почвы и отправьте их в местный отдел по распространению сельскохозяйственных знаний, который проводит анализ почвы.
Вам не нужна большая грязь или идеальная земля, чтобы разместить свой участок. Просто соорудите приподнятую грядку и занесите чистую растущую почву. Приподнятые грядки могут быть такими же простыми, как насыпание земли и установка архитектурно спроектированных деревянных рам. Никогда не используйте шпалы или пиломатериалы со старой краской или неизвестными консервантами. Они могут содержать токсичные вещества и тяжелые металлы.
Выберите растения
Дети будут использовать сад как классную комнату в реальном времени. Выращивайте растения, связанные с мировыми культурами, необычные или интригующие, которые, скорее всего, приживутся в вашем районе.
Помидоры черри, желтая тыква, фасоль в скорлупе и фасоль, дыни и перец (острый или сладкий) — хорошие варианты. Старайтесь выбирать сорта, которые являются историческими, исчезающими, уникальными или частью местной культуры.
Если сад будет получать солнце и тень в разных частях, используйте эту возможность. Выращивайте тенистые культуры, такие как салат и редис , оставляя залитые солнцем участки для бамии, баклажанов, перца и помидоров.
Выберите подходящие цветы для вашей зоны или те, которые расцветут весной, чтобы дети могли увидеть их до окончания учебного года.
Используйте симбиотические посадки. Бархатцы отгоняют жуков- фасолей , базилик помогает помидорам, а «три сестры» — это классический метод коренных американцев, который позволяет тыкве вытеснять сорняки, а бобам взбираться по стеблям кукурузы.
Добавьте в свой сад некоторые основные травы , например, кинзу .
Посейте несколько сенсационных видов. Выращивайте тропические растения, такие как лаймы или лимоны (даже бананы), и добавляйте впечатляющие декоративные растения, такие как подсолнухи или топинамбур. Путеводитель по съедобным ягодам обязательны, но не пренебрегайте «прохладными» культурами, такими как стевия или ягоды годжи.
После того, как ваш сад запущен и запущен, не сажайте одни и те же виды на одно и то же место каждый год. Например, посадите кукурузу в течение одного сезона и переключитесь на фасоль в следующем. Фасоль выделяет азот (как и все бобовые), а кукуруза является «тяжелой кормовой» культурой.
Назначайте задачи от посадки до сбора урожая
Дети становятся вовлеченными и увлеченными практическим обучением. Сад — это школьный «общественный» проект, и все участвуют в его развитии. Делегируйте действия от посадки до сбора урожая по возрасту, чтобы дети получили максимальную отдачу от своего опыта.
Учащиеся начальной школы
Самые маленькие дети могут начать с простых задач, таких как посадка семян, в то время как старшие ученики начальной школы могут заняться более сложной прополкой.
Юные студенты смогут в буквальном смысле прорваться вперед. Маленькие кельмы идеально подходят для маленьких рук. Дети могут разбить участки земли и подготовить место для семян или растений. Взъерошенная почва облегчает семенам или растениям укоренение.
Сажать семена легко, сажаете ли вы овощи или сажаете цветы . Покажите младшим группам, как размечать ряд для семян, вдавливая отрезки кедровых или бамбуковых томатов в рыхлую землю. Это создает мгновенную строку. Семена кладут в прямую борозду и засыпают землей. Хорошо полейте посадку, чтобы дать ей хороший старт.
Фасоль и кукурузу следует замочить, чтобы смягчить внешний слой. Прорастание происходит быстрее и легче для рассады без необходимости пробивать защитный корпус. Предложите детям поместить семена в миску с водой комнатной температуры. Обычно достаточно 6-8 часов, чтобы семена были готовы к посадке.
Маленькие руки как раз подходят для прополки и прореживания. Такие культуры, как салат или морковь, необходимо прореживать, чтобы предотвратить скученность и плохой размер урожая. Вяленой морковью можно кормить домашних животных, а из салата можно приготовить изысканный салат (микрозелень).
Учащиеся средних и старших классов
Учащиеся более старшего возраста смогут выполнять больше физических упражнений и решать сложные задачи.
Сложные задачи, такие как переворачивание компоста, отлично подходят для старших школьников. Компостирование требует силы и обращения с тяжелыми острыми инструментами.
Применение органических удобрений и средств борьбы с вредителями — это работа для более зрелых студентов. Работа с растущими проблемами и устранение неполадок также являются задачами, которые лучше всего подходят для продвинутых классов. Например, верхушечную гниль томата можно быстро обнаружить (круглое коричневое пятно под растущим плодом) и лечить добавкой кальция/магния.
Попросите старших учеников вести контрольный список того, что росло хорошо, а что нет, и как улучшить почву или предотвратить проблемы с урожаем в следующем году.
Все возрастные группы
Все возрастные группы захотят собирать фрукты и овощи и собирать цветы для демонстрации или продажи. Когда кукуруза созреет (проверьте, есть ли коричневые кисточки и клочок сухого шелка, выглядывающий из початка), покажите детям, как отделять початок от стебля. Помидоры могут быть спелыми, зелеными, желтыми, оранжевыми или красными — все зависит от сорта. Соцветия кабачков собирают утром. Отделяйте нежные бобы от стеблей и собирайте их, когда бобы тонкие и молодые, чтобы получить наилучший вкус и текстуру.
Уход во время школьных каникул
Пригласите других садоводов, учителей, родителей и других людей, готовых к выращиванию садов, официально присоединиться к вашей школьной садовой группе. Эти люди смогут поддерживать активность в саду во время летних и школьных каникул. Один или два человека должны заниматься уходом за садом.
Использование слишком большого количества правил или регистрационных листов приводит к управленческим кошмарам, а ограничения делают уход за садом неприятной работой. Одно из решений состоит в том, чтобы отдельные опекуны наслаждались фруктами и овощами своего тяжелого труда (так называемая программа «Усынови кровать»).
Природа диктует потребности в поливе, сборе урожая и уходе. Садоводы должны быть гибкими и научиться читать «природу» и действовать спонтанно. Вот почему поручить «Ричарду» поливать каждую среду было бы плохой идеей.
Сбор урожая и полив (при необходимости) лучше проводить утром. Никогда не поливайте вечером, так как это может привести к грибковым заболеваниям.
Всегда позволяйте погоде и состоянию растений диктовать, что нужно делать. Фасоль выглядит бледной? Добавьте органические удобрения. Слишком много всего в саду — компоста, питательных веществ, воды — нехорошо.
Возможно, вам придется проверить код безопасности школы — во многих штатах требуется, чтобы люди проходили проверку перед входом в кампус.
Свяжите сад с планами уроков
Школьные сады идеально подходят для любого класса, и вам нужно только одно место для посадки, чтобы выполнять планы уроков, актуальные от детского сада до старшей школы. Меняется уровень и сложность урока, но сад остается прежним.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
