Карьера в науке о семье и потреблении позволяет вам помогать другим вести более счастливую и здоровую жизнь.
Область науки о семье и потреблении
Область науки о семье и потреблении (FACS) фокусируется на отдельных лицах, семьях и сообществах с учетом их отношений и ресурсов, которые им требуются. Эта область также известна под названиями экология человека и домоводство.
Степени в FACS могут включать курсы в следующих областях:
- Ребенок и развитие человека
- Текстиль и модный дизайн
- Питание и пищевая наука
- Потребительская экономика и семейные финансы
- Воспитание
- Отношения и семья
Области концентрации варьируются от школы к школе, и учащиеся, заинтересованные в преподавании в государственных школах, должны будут пройти дополнительные курсы в Педагогическом колледже. Программы должны быть аккредитованы Американской ассоциацией семейных и потребительских наук (AAFCS).
Тщательный выбор факультативных, несовершеннолетних или дополнительных специальностей может расширить ваши будущие карьерные возможности. Например, если вы хотите создавать рекламные кампании для компании общественного питания, то курсы английского языка, коммуникаций или связей с общественностью помогут вам приобрести важные навыки, которые пополнят ваши знания в области питания.
Возможная карьера в семье и науке о потребителях
K-12 Образование
Карьера преподавателя в области науки о семье и потреблении включает в себя гораздо больше, чем традиционный образ класса «домашнее хозяйство». На начальном уровне учителя могут проводить еженедельные занятия по вопросам здоровья, фитнеса и питания. Преподаватели средних и старших классов обычно проводят обязательные уроки здоровья в дополнение к факультативным предложениям, таким как кулинария, дизайн одежды и развитие детей. Преподавание предлагает возможности для руководства отделом, разработки учебных программ, внеклассного коучинга и консультирования, а также выполнения заданий комитетов. Получив дополнительное образование, учителя могут перейти на другие образовательные должности, например, советника или директора. найти преподавательскую работу, свяжитесь с местными школьными округами, региональными образовательными организациями, государственными банками вакансий и офисами по трудоустройству в колледжи. Некоторые университеты также проводят ярмарки вакансий учителей для своих студентов.
Совместная государственная служба исследований, образования и распространения знаний
Совместная государственная служба исследований, образования и распространения знаний (CSREES) — это финансируемая из федерального бюджета организация, занимающаяся предоставлением образовательных возможностей местным сообществам. Как подразделение Министерства сельского хозяйства США , большая часть его работы сосредоточена на сельском хозяйстве, питании и других темах, связанных с пищевыми продуктами. Например, CSREES спонсирует образовательную программу продовольственных талонов по питанию, и многие программы 4-H используют ее ресурсы. Однако агентство также предлагает курсы по финансам для владельцев малого бизнеса, тренинги по лидерству для молодежи и многое другое. Специалисты по семейным наукам и потребительским наукам должны чувствовать себя как дома во многих из этих программ, разработанных для улучшения общего качества жизни в регионе.
Общественное образование
Хотя CSREES занимается просвещением населения, не все такие усилия связаны с агентством. Лица, ищущие работу, могут преподавать курсы в рамках местных программ повышения квалификации и образовательных программ для взрослых. Тем не менее, общественное просвещение не обязательно означает стоять перед классом и проводить урок о пищевой пирамиде. Вы также можете участвовать в создании социальных объявлений, консультировании отдельных лиц или управлении родственным некоммерческим агентством. Все эти задачи могут повысить осведомленность о здоровье, финансах и проблемах семьи в более широком сообществе.
Высшее образование
Если вы выберете карьеру в области послесреднего образования, вы будете участвовать в обучении следующего поколения, интересующегося семейными науками и наукой о потреблении, в колледжах и университетах. Профессора и аспиранты преподают обязательные и факультативные курсы. Аспиранты и другие опытные специалисты также могут иметь возможность наблюдать за студентами в классе и на стажировках или участвовать в исследовательских проектах.
Корпоративные вакансии
Разнообразный характер курсовой работы по науке о семье и потреблении означает, что выпускники могут поделиться своим опытом практически в любой организации. Вы можете консультировать корпорацию по вопросам здоровья и благополучия сотрудников, работать на модельера или участвовать в общественной программе финансового образования. Потенциальные должности включают менеджера проекта, научного сотрудника, специалиста по финансовому планированию или руководителя общественного питания. Система поиска вакансий AAFCS Career Connection может помочь вам найти должность, соответствующую вашим навыкам и интересам.