Антикварные печи быстрого приготовления легко могут стать центральным элементом загородной кухни. Увеличение количества доступных печей и их частей дает людям по всей территории Соединенных Штатов возможность насладиться приготовлением пищи на красиво отремонтированной плите начала 1900-х годов.
Немного истории
История печи Quick Meal зародилась в Сент-Луисе. Джон Риген, немецкий иммигрант, открыл оловянную лавку в 1850 году. В 1870 году он попросил Джорджа Августа Кале стать его партнером, и вместе они основали процветающий бизнес по продаже кухонных плит и стиральных машин. Они назвали кухонные плиты «быстрым обедом», чтобы отразить дополнительное удобство использования их продукта.
Два члена семьи присоединились к их бизнесу, и четверка сформировала две компании — Rigen Stove Company и Quick Meal Stove Company. Quick Meal производил печи, а Риген раздавал их.
Обе компании были чрезвычайно успешными и в конце концов объединились с шестью другими компаниями в 1901 году, чтобы сформировать American Stove Company. American Stove продолжала производить и продавать плиту Quick Meal. Газовая печь Magic Chef была представлена в 1929 году как плита Quick Meal Magic Chef. Растущая популярность бренда Magic Chef заставила American Stove Company изменить свое название на Magic Chef в 1951 году.
Покупка антикварных печей быстрого приготовления
Теперь у вас на кухне есть работающая старинная печь. В Соединенных Штатах растет число торговцев антикварными плитами, которые берут старые печи и превращают их в красивую, работающую кухонную технику.
Некоторые дилеры, такие как Homestead Vintage Stove Company , предоставят вам возможность приобрести печь в том виде, в каком она есть, или полностью отремонтируют печь для вас. Часто можно найти отличную цену на труднодоступную деталь или плиту на eBay . Однако вы также можете быть удивлены, если в итоге вы получите не то, что, по вашему мнению, приобрели. Вы можете свести к минимуму сюрпризы eBay, проверив репутацию продавца на eBay, запросив много фотографий и купив у продавца печей (а не только у продавца, который пытается избавиться от нескольких запасных частей).
Покупка восстановленной печи
Если вы ищете антикварную плиту для быстрого приготовления еды, чтобы добавить в свою коллекцию деревенской кухни , вот несколько советов от Джека Санторо, редактора The Old Road Home , журнала, посвященного антикварной технике:
- Покупайте у надежного дилера
- Купить печь, которая работает
- Купите хорошо изолированную печь с работающим терморегулятором.
- Убедитесь, что печь отреставрирована в соответствии с сегодняшними электротехническими нормами.
Если возможно, постарайтесь выбрать продавца, который находится недалеко от вашего дома. Доставка печи на большое расстояние может быть дорогостоящей. На обоих побережьях есть магазины, в том числе:
- Антикварные печи в Теконшсе, штат Мичиган
- Печная фабрика Macy’s Texas Stove Works в Хьюстоне, штат Техас
- Антикварные печи и галерея в Вентуре, Калифорния
- Антикварные газовые плиты в Монклере, Калифорния
- Компания Homestead Vintage Stove в Сентралии, Вашингтон
Восстановление старинных печей
Некоторым плитам может потребоваться только мелкий ремонт, покраска или чистка. Другим может потребоваться полное восстановление, в том числе:
- Очистка всех частей
- Изготовление недостающих деталей из листового металла
- Сварка чугуна
- Эмалирование фарфора
- Гальваника хрома
- Ремонт термостата и клапана
У квалифицированного реставратора печей обычно длинный лист ожидания — иногда до года. Если вы думаете, что вам нужно будет восстановить плиту, как можно скорее попадите в список ожидания. У такой компании, как Homestead Vintage Stove Company, обычно есть годовой лист ожидания.
Antique Gas Stoves занимается реставрацией старинных печей с 1982 года и является отличным источником либо для реставрационных работ на вашей печи, либо для покупки полностью отреставрированной печи. Они кропотливо проводят отделочные работы, гарантируя, что все детали и отделка будут выглядеть как можно более оригинально на заводе.
Поиск запчастей для плиты
Найти запчасти для старинной печи быстрого приготовления может быть очень сложно. Детали больше не производятся, поэтому имеющиеся на рынке детали были взяты из старых неработающих печей. При обращении к потенциальному поставщику запчастей важно предоставить как можно больше информации о запчастях, которые вы ищете, в том числе:
- Модель печи
- Примерный возраст печи
- Номер детали, если имеется
- Описание заменяемой детали, например, цвет, форма, особая маркировка, материал, из которого она изготовлена, а также любые производственные метки или отверстия.
- Фото печи
- Фотографии заменяемой детали (при наличии)
- Фото места на плите, где будет размещаться деталь.
Компания Homestead Vintage Stove Company — отличное место, чтобы начать поиски запчастей. У них есть большой инвентарь запчастей и аксессуаров для печей, в том числе:
- Вкладыши и решетки топочных ящиков
- Детали отделки из никеля
- Основания стальные
- Подъемники и шейкеры
- Решетки для духовки
- Краски и полироли
Старинные газовые плиты — еще один отличный источник запчастей для печей. Они специализируются на старинных печах 1940-х и 1950-х годов, но их восстановление старинных печей также дает им отличный доступ к деталям для старых печей.
Учитывайте ценность
Цену на старинные печи Quick Meal оценить очень сложно. Это зависит от модели, возраста печи, состояния и функциональных обновлений, внесенных при реставрации. Вы можете получить общее представление о ценах, обратившись к справочникам по ценам и просмотрев печи, предлагаемые онлайн-дилерами антикварных печей.
Ценность печи для вас может заключаться не только в конкретной цене. Частично ценность может заключаться в том, что плита добавляет визуального якоря вашей деревенской кухне, или в ценности воспоминаний о семейных праздниках, вызванных видом печи. Большинство реставраторов печей также являются продавцами печей и разделяют вашу любовь к плите как к предмету коллекционирования , а не только как к действующему кухонному прибору.