Свадебный торт – традиционное украшение свадебного торжества. Понимание того, какие факторы влияют на цену торта и как выбрать оптимальный вариант под ваш бюджет, сделает ваше торжество еще слаще.
Средняя стоимость свадебного торта
Цена определяется многими факторами, но самым важным из них является размер торта. Торты, как правило, оцениваются в зависимости от количества порций, которые они содержат, при этом стандартная порция Как разрезать свадебный торт размером всего два кубических дюйма – довольно маленький тонкий ломтик.
- Средние национальные затраты составляют чуть менее 4 долларов за ломтик.
- Диапазон цен за ломтик составляет от 1,50 до 12 долларов за штуку.
- Целые торты стоят в среднем около 500 долларов.
- Хороший диапазон цен на национальные торты для примерно 150 человек составляет от 445 до 630 долларов.
Пары, для которых деньги не имеют значения, могут даже найти пекарей, которые будут брать от 15 до 20 долларов за экстравагантную порцию. Когда торт рассчитан на 100 и более гостей, эти расходы могут быстро возрасти.
Факторы, влияющие на цены на свадебный торт
На определение цены за порцию свадебного торта влияют несколько факторов. Попросите посмотреть фотографии свадебного торта и цены, чтобы получить лучшее представление о том, во что может в конечном итоге стоить торт вашей мечты. К наиболее важным факторам относятся:
Сложность сборки
Стандартный Изображения трехъярусных свадебных тортов состоит из 2 или Изображения трехъярусных свадебных тортов . Большее количество слоев или дизайнов, включающих фонтаны, разделение на несколько слоев или экстравагантное размещение фигурок, требует более высоких затрат.
Тип торта
Бисквитный торт — самый дешевый вид торта (и самый распространенный). Фунтовые торты более плотные и требуют больше предосторожности для деликатной сборки, а чизкейки — самые дорогие основные виды тортов.
Вкус торта
Основные Вкусы свадебного торта такие как классический белый, красный бархат, шоколадный или мраморный торт, относительно недороги, в то время как более сложные варианты, такие как черный лес, морковь или немецкий шоколад, относятся к тортам среднего класса. Вкусы для гурманов, такие как мокко, ликеры и тирамису, как правило, самые дорогие. Пары, которые выбирают разные вкусы для каждого слоя торта, пропорционально увеличивают окончательную цену торта.
Наполняющие ароматы
Основные начинки для глазури наименее дорогие, особенно если они соответствуют внешней глазури торта. Начинки с орехами, дроблеными фруктами или ликерами более трудоемки и часто используют более дорогие ингредиенты, что увеличивает их цену.
Форма торта
Круглые торты являются самыми популярными и дешевыми формами свадебного торта. Квадратные свадебные торты часто требуют наращивания и заточки краев для получения желаемого дизайна, что создает больше работы для дизайнера тортов. Необычные или причудливые формы также дороже, потому что они требуют специальных кастрюль и методов сборки.
Глазурь
Глазурь из сливочного крема (классическая глазурь для торта) — самый дешевый вариант. Помадная глазурь — та, которая кажется гладкой и бесшовной, и ее можно складывать или формовать в экстравагантные формы — стоит значительно дороже. Например:
- Frost It Cakery и Hippie Chick Bakery отмечают, что их помадка стоит примерно на 1 доллар больше, чем масляный крем за кусочек.
- Палермо Custom Cakes and Bakery отмечает, что их масляный крем стоит около 6 долларов за ломтик, в то время как помадка стоит от 8 долларов и может стоить больше 15 долларов.
Поэтому вам нужно будет учитывать не только глазурь, но и сложность и сложность дизайна.
Сложность дизайна
Дизайн свадебного торта со слоями кружевной глазури, монограммами, глазурью из плетения корзин, сотнями маленьких жемчужин или бусин и сделанными на заказ сахарными цветами, естественно, дороже, чем простые торты с розетками или глазурью с трубками в более простых классических узорах. Дизайнерские торты могут стоить в среднем более 800 долларов.
Поставщик тортов
Изысканная «дизайнерская» пекарня обычно берет больше, чем поставщик с меньшим качеством. Учтите, что в пекарне свадебных тортов в вашем городе цены могут отражать высокий спрос. Помните, что в Свадебные торты в продуктовом магазине часто есть пекарни, которые могут предложить вкусные блюда для более скромных бюджетов.
Географическое положение
Конечно, цены варьируются в разных местах, соизмеримо с другими затратами на проживание. Будьте готовы заплатить больше в центре Манхэттена или Лос-Анджелесе, чем в некоторых других регионах США. Начальные цены в разных странах различаются, при этом затраты увеличиваются в зависимости от дизайна, вкуса, сложности и других факторов:
- Carrie’s Cakes из Сэнди, штат Юта, берет около 275 долларов за простой двухъярусный торт, рассчитанный примерно на 45 человек (около 6 долларов за кусочек).
- Магазин Lark Cake Shop в Лос-Анджелесе и Пасадене, штат Калифорния, начинает устанавливать цены со 160 долларов за 32 ломтика (около 5 долларов за ломтик) двухъярусного торта.
- Spoon Fulla Sugar из Цинциннати, штат Огайо, берет в среднем от 3,50 до 6 долларов за кусок торта.
Дополнительная плата
В дополнение к различным характеристикам торта, которые влияют на его цену, пары также должны знать о других сборах, которые могут резко увеличить цену этого центрального свадебного приема . Многие пекарни взимают плату за установку и доставку в зависимости от размера и стоимости торта, а также от места проведения свадьбы. Арендная плата может взиматься с необходимого оборудования для торта, такого как колонны, фонтаны или платформы, и если оборудование не будет возвращено, будет взиматься высокая плата за замену.
Как сэкономить деньги на ценах на торты
Несмотря на высокую стоимость свадебных тортов, многие пары хотят устроить на своей свадьбе авторский десерт. К счастью, есть много способов снизить цену свадебного торта, не умаляя его элегантности и вкуса.
Помимо традиционной многоуровневой формы
Подумайте о небольшом декоративном торте, который можно будет выставить на обозрение и разрезать, а большую часть торта сделайте в виде недорогих свадебных тортов, которые стоят примерно вдвое меньше, чем выставочный торт. Торт можно убрать с глаз долой, чтобы разрезать, и гости не заметят разницы в форме своих кусочков. Также можно использовать небольшие торты-спутники или акцентные торты – небольшие круглые, квадратные или украшенные в форме сердца торты, которые окружают более сложный торт в виде центрального украшения.
Дополнительные советы по экономии денег
Еще несколько способов сэкономить на торте:
- Договоритесь забрать и собрать торт самостоятельно, если пекарь взимает высокую плату за эту услугу, но убедитесь, что вы понимаете, как оформить торт, не повредив его.
- Предложите ряд менее дорогих Фотографии свадебных десертных баров — печенье, клубнику в шоколаде и т. д. — чтобы увеличить торт меньшего размера. Некоторые гости выберут эти другие десерты вместо самого торта.
- Выберите Простые свадебные торты со свежими цветами которые соответствуют цветам свадьбы, чтобы создать гармоничный и изысканный образ.
- Выберите простой вкус торта, который не только снизит цену свадебного торта, но и понравится большему количеству гостей.
- Использовали ледяной картон для больших нижних ярусов торта (церемониальная нарезка обычно первого или второго слоя), чтобы имитировать внешний вид большого торта, но вместо настоящего десерта замените листовые пирожные.
Выбери свой лучший торт
Некоторые пары должны с сожалением отказаться от своих представлений об авторских кондитерских изделиях, поскольку лучший свадебный торт — это тот, который соответствует бюджету. Однако, понимая, как определяются цены и способы сокращения расходов, каждая пара может выбрать торт, который соответствует их свадебному дизайну, предпочтениям, вкусам и кошельку.