
Если вы планируете свадебный прием, возможно, вы захотите узнать, как организовать закусочную или моноблок. Эти вкусные угощения всегда пользуются успехом у гостей на свадьбе, независимо от размера вашего свадебного бюджета. Если вы хотите предложить закуски или шоколадный батончик, это легко настроить, следуя ценным советам.
Почему выбирают бар
Барные установки предназначены не только для напитков: многие пары выбирают зоны обслуживания в баре как часть своего свадебного приема не только для того, чтобы сэкономить деньги на официантах, но и для того, чтобы предложить своим гостям более широкий выбор закусок или угощений. Есть много причин выбрать барную установку, в том числе…
- Стоимость : закуска или шоколадный батончик могут быть дешевле, чем более изысканные закуски или дорогие свадебные сувениры.
- Разнообразие : вместо того, чтобы выбирать только одно или два предложения, бар позволяет гостям выбирать из более широкого диапазона вариантов и может дать паре лучший способ поделиться своими любимыми.
- Уникальность : многие пары предлагают снэк-бар во время коктейля перед приемом или могут заказать десерт-бар вместо традиционного свадебного торта. Шоколадные батончики — это забавный способ позволить гостям собрать свои собственные свадебные сувениры вместо того, чтобы выбирать безделушки, которые не всем понравятся.
Независимо от того, какой тип барной стойки вы выберете для своего свадебного приема, необходима некоторая организация и планирование, чтобы он выглядел так же красиво, как и остальные украшения вашего приема.
Типы баров
Есть три основных типа закусочных, которые пары могут выбрать для своего свадебного приема.
- Снэк-бар : Эти бары обычно доступны либо перед сидячим приемом пищи, либо вместо него. Они также могут быть отличным выбором во время коктейля или перед тем, как свадебная вечеринка прибудет на прием.
- Candy Bar : Эти сладкие батончики часто заменяют свадебные сувениры. Это также забавный вариант для свадеб с большим количеством детей.
- Десертный бар : как правило, они немного сложнее, чем шоколадные батончики, и будут доступны либо в конце еды, либо вместо более крупной трапезы. Некоторые пары используют десертные батончики вместо свадебного торта.
Советы по организации закусочной или моноблока для свадебного приема
Для создания закусочной или моноблока требуется больше, чем несколько мисок и ассортимент вкусностей. Для практичного, но красивого бара подумайте…
- Столы : один длинный тонкий стол можно использовать в качестве барной стойки или несколько меньших круглых столов, чтобы предлагать различные блюда и уменьшить скопление людей в зоне обслуживания.
- Блюда : Подходящие блюда могут придать бару элегантный вид, в то время как сочетающиеся, но несочетаемые блюда могут быть причудливым и необычным вариантом. Многоярусная посуда удобна для большого количества предметов.
- Инструменты для сервировки : если закуски или десерты уже разложены по тарелкам и доступны в разовых порциях, пара может легче контролировать количество, которое гости могут взять за один раз. Если гости будут выбирать свои собственные предметы, например шоколадный батончик, убедитесь, что совки или щипцы могут легко доставать до дна соответствующих блюд.
- Украшения для стола : хотя сами угощения могут быть красивыми, не пренебрегайте украшением стола. Цветное постельное белье, центральные элементы и разбросанные украшения могут превратить обычный сервировочный стол в элегантное украшение.
- Тема : Учитывайте тему свадьбы при выборе предметов для бара. Свадьба на пляже, например, может включать в себя шоколадный батончик с шоколадными скорлупками, ирисками с соленой водой и различными видами помадки, а в закусочной для свадьбы в саду могут быть смешанные орехи, крендели с солью и подносы с фруктами.
- Цвет : если в вашей закусочной или шоколадном батончике будет много разных предметов на выбор, согласуйте их по цвету, чтобы добавить элегантности дизайну стола. Белые угощения популярны на свадьбах, а конфеты и угощения сочетаются с цветом вашей свадьбы.
- Этикетки . Если вы будете предлагать несколько разных угощений, убедитесь, что каждое из них четко обозначено красивым свадебным шрифтом . Этикетки особенно важны, когда продукты могут не содержать сахара или содержать орехи, так как это может иметь решающее значение для диеты гостей.
Идеи меню свадебного бара
То, что вы подаете в баре с закусками, сладостями или десертами, зависит от многих факторов, включая тему вашей свадьбы, ваш бюджет, вкусы и диетические потребности ваших гостей. Не забудьте включить продукты на любой вкус и иметь под рукой подходящее количество, чтобы все гости могли насладиться баром.
Закусочная
Снэк-бар обычно предлагает ассортимент закусок перед едой, во время коктейля или в рамках обычного дневного приема. Популярные варианты включают в себя:
- Смесь орехов
- Подносы с фруктами и сыром
- Сэндвичи с пальцами
- Коктейль из креветок или суши
- Крендели с соусом
- Овощи и дип
Конфеты
Конфеты часто сопровождаются персонализированными коробками свадебных сувениров или мешочками из органзы, чтобы гости могли собрать свои собственные свадебные сувениры на основе угощений, которые они предпочитают. Популярные варианты включают в себя:

- Шоколадные конфеты по индивидуальному заказу
- Подушка мяты
- В поисках изысканных шоколадных трюфелей
- Конфеты сердца
- Шоколадные поцелуи или губы
- Ретро леденцы
- Таффи или ириска
Десертные бары
Бар свадебного десерта может иметь простой выбор или более сложные блюда, особенно если это займет место свадебного торта. Вкусный выбор включает в себя:
- Маленькие четверки
- Шоколадный мусс
- Свадебные капкейки
- Шоколадный фонтан для фондю
- Клубника в шоколаде
- Желатиновые блюда
- Пироги, печенье и пирожные
- Миниатюрные тарталетки
Знать, как организовать закусочную или моноблок для свадебного приема, не сложно, но это может быть интересным способом персонализировать меню вашего приема и предложить более широкий ассортимент вкусных угощений для ваших гостей. Приятного аппетита!