Посетить Филиппины — значит окунуться в калейдоскоп культуры и традиций, не похожий ни на что другое. Это связано с разнообразным сочетанием рас, которые влияли на эту группу островов на протяжении тысячелетий. Узнайте больше об увлекательной филиппинской культуре в различных областях, включая исторические влияния, праздники, семью и кухню.
Национальная идентичность
Выдающийся филиппинский социолог и журналист профессор Рэндольф С. Дэвид заявил, что филиппинцы сознательно не чувствуют себя частью нации . Одной из важных причин этого является смешанное наследие, составляющее национальную психику. По словам доктора Лурдес Р. Кисумбинг , первой женщины-министра образования, культуры и спорта Республики Филиппины, филиппинские ценности представляют собой смесь веры в божественное провидение и уверенности в своих силах .
Исторические влияния
Филиппины расположены в архипелаге или группе островов, состоящей из более чем 7000 островов . История страны является то , что иммиграции и оккупации, и дает ключи к идентичности народов:
- До испанского вторжения в 1521 году жители были потомками малайцев, индонезийцев, китайцев, мусульман и негритосов (людей с темной кожей и невысокого роста из Юго-Восточной Азии).
- Первые испанцы прибыли в 1521 году.
- Мигель Лопес де Легаспи объединил власть Испании в 1564 году.
- Испанская оккупация и католицизм объединили страну.
- В 1890-х годах Хосе Рисаль вдохновил филиппинцев на поиски независимости.
- США правили на Филиппинах в два этапа: первый с 1898 по 1935 год и второй с 1936 по 1946 год.
- Острова получили статус содружества в 1933 году.
- Филиппины получили независимость от США 4 июля 1946 года.
Язык
«Таглиш» — это то, что вы часто слышите на Филиппинах, особенно в Маниле, Лусоне, Миндоро и Мариндуке. Как следует из названия, он сочетает в себе тагальский, наиболее распространенный язык, и английский язык. В 1987 году вариант тагальского языка стал базовым для официального языка Филиппин. Тагальский и английский широко используются в образовании и бизнесе, и на тагальском языке больше всего литературы из всех филиппинских языков. Однако было бы ошибкой полагать, что это были единственные языки. На самом деле, согласно проекту SEAsite Университета Северного Иллинойса, по оценкам ученых, на Филиппинах существует от 75 до 150 различных языков и диалектов.
Семья
Семейные узы важны для филиппинцев. Пожилых людей почитают и уважают. С раннего возраста детей учат говорить «по» и «опо », чтобы обращаться к старшим как в их сообществах, так и в их семьях. Существует специальное приветствие, выражающее благоговение , «мано по», когда вы берете руку пожилого человека и кладете ее себе на лоб, как будто получаете его благословение.
Расширенные семьи на Филиппинах живут вместе, и даже дальние члены получают титул двоюродных братьев. У детей есть несколько наборов крестных родителей, так что система поддержки сильна. На одном участке земли или в одном районе может быть несколько домов, так что дети от разных родителей являются частью одного домохозяйства. Одинокие тети, дяди или бабушки и дедушки присматривают за ними, пока их родители работают. Крупные праздники также отмечаются вместе. Если семья возникла за пределами города, они возвращаются в сельскую местность, где у них есть свои корни, чтобы отпраздновать это событие.
Ухаживание и брак
Близкие отношения между родственниками и друзьями означают, что молодые люди часто женятся на других, уже известных их семьям. Так это или нет, по традиции происходит « паманхикан », и родители жениха посещают семью невесты, чтобы попросить ее руки и сердца. С этого момента предполагаемый жених рассчитывает сделать себя максимально полезным для семьи своей невесты.
Долгие помолвки
Брак — серьезное дело, и помолвки часто длятся несколько лет, пока пара работает, копит на дом и, если необходимо, оплачивает образование своих братьев и сестер. Друзья и родственники могут помочь спонсировать брак, чтобы сократить расходы.
Свадьбы
Существуют различные виды свадеб в зависимости от семейных пожеланий, религии или от того, является ли географическое положение сельским или городским. За последнее столетие у невест стало модным носить белое, подражая западному стилю в одежде. Однако, если у пары племенная свадьба, они будут одеты в традиционную одежду.
Фестивали и национальные праздники
Филиппинцы умеют веселиться. Независимо от того, когда вы путешествуете, обязательно будет праздник или фестиваль. Если вы посещаете Филиппины, у Filipino Travel Center есть полезный календарь фестивалей. В каждом муниципалитете есть святой покровитель, день которого пышно отмечается в домах и на улицах. Жители ждут этого события за несколько месяцев. Готовится пир, и они ходят из одного дома в другой, дегустируя блюда. Церковь и площадь украшены огнями и флагами, а процессия проходит с танцами и музыкой. Согласно фестивалю, филиппинцы наряжаются в яркие костюмы, спортивные маски и головные уборы. Фейерверки и петарды дополняют волнение.
Другие праздники включают Пасху, канун Всех Святых и светские праздники, такие как Батаанский марш смерти, День труда, День независимости (12 июня) и Рождество. День Ризала проходит 30 декабря, что делает его частью празднования Нового года. Китайско-филиппинцы (или китайские филиппинцы) празднуют китайский Новый год в китайском квартале Манилы, а мусульмане наслаждаются исламскими праздниками в честь окончания Рамадана и хаджа.
Этикет
Большая часть филиппинского этикета проистекает из желания сохранить лицо. Человек может согласиться на действие, даже если у него нет намерения его совершать; когда это не выполняется, понимается, что это действие было бы неловко. Все это прекрасно понятно для филиппинцев, хотя и сбивает с толку жителей Запада. Понимая определенный социальный и деловой этикет, вы избегаете разочарования или смущения. Commisceo Global предлагает советы по предотвращению социальных ошибок. Вот некоторые из них:
- Подождите, пока вас попросят более одного раза, прежде чем принимать пищу.
- Дарите сладости или цветы, но не хризантемы и белые лилии.
- Знакомить людей от старшего к младшему.
- Обращайтесь к филиппинцам по их полному названию.
- Оденьтесь официально и сделайте комплимент хозяйке дома.
- Женщинам не следует употреблять алкоголь или скрещивать ноги в общественных местах.
Ведение бизнеса
Вас обязательно встретят с улыбкой во время путешествия по Филиппинам. Личные отношения важны, и филиппинцы чувствительны к чувствам других. Если вы ведете бизнес на Филиппинах, вам следует знать, как устроены профессиональные отношения. По мнению бюро переводов Kwintessential , необходимо учитывать следующие важные факторы:
- Деловые отношения связаны с вами, а не с вашим бизнесом или компанией. Поэтому, если вы уходите, отношения разрываются и должны быть восстановлены вашей заменой.
- Попробуйте построить расширенные сети.
- Организуйте интервью лицом к лицу и не полагайтесь на факс, электронную почту или телефон.
- Прими еду или питье, чтобы не обидеть.
- Общайтесь после встречи.
- Имейте в виду, что люди, которых вы встречаете, могут не принимать окончательное решение.
Филиппинская кухня
Географическое положение и этническая принадлежность коррелируют с кухней, которая варьируется от области к области. Еда острая, но не острая. Есть один главный продукт, верный для всех; на Филиппинах вы всегда увидите в меню простой пропаренный рис.
Ежедневная еда
Рыбу едят ежедневно, ее можно солить или жарить. Курица популярна, как и свинина, хотя мусульманское население ее не ест. Большая часть еды подается холодной. Овощи готовятся в супах или тушеных блюдах, а фруктов много. Если вы любите десерты, вам понравится кокосовое молоко с фруктовым салатом.
Этикет во время еды
Вот намек на то, что считается хорошими манерами за филиппинским обеденным столом:
- Не входи первым.
- Подождите, чтобы сесть.
- Держите вилку в левой руке и кладите ею еду на ложку.
- Ножи не используются.
Филиппинское искусство
Существует множество традиционных филиппинских искусств, от резных изображений до музыкальных инструментов, таких как носовые флейты , варганы («кубинг»), гонги и барабаны . Движение за искусство коренных народов было в упадке до последних лет. Сейчас его возродили, как на уличных гуляниях, так и в театральных постановках. Ballet Philippines , Bayanihan Dance Company (филиппинская национальная труппа народных танцев ) и Ramon Obusan Folkloric Group — все это важные компании исполнительского искусства, продвигающие местную культуру.
С момента обретения независимости писатели публиковались на тагальском языке, и был снят ряд всемирно известных фильмов, в том числе « Химала» (1982 г.), « Оро , Плата , Мата» (1982 г.) и « Маленькие голоса» (2002 г.).
Увлекательная культура
Филиппины — тропическая страна с вулканическими островами, лесами и песчаными пляжами. Филиппинцы по праву гордятся своим окружением. Это место стоит посетить, будь то по делам или на отдыхе, и, узнав больше о филиппинской культуре, вы обязательно получите максимальную отдачу от своего пребывания.