Родственные мальвы растения бамии производят довольно желтые цветы на изящных стеблях. Но после того, как цветы отцветут, вы будете вознаграждены большим количеством стручков бамии для гамбо, жарки или маринования. Эти растения нуждаются в большом количестве тепла и солнечного света, поэтому они являются идеальным дополнением к летнему саду.
Где можно выращивать бамию
Хотя многие люди считают бамию овощем, обычно выращиваемым только в очень теплом климате, на самом деле она может расти где угодно. От посева до сбора урожая проходит всего от 40 до 50 дней, если температура выше 70 градусов.
Посадка бамии
Самое важное, что нужно помнить, это то, что бамия нуждается в теплой погоде для развития урожая. Он очень, очень не любит прохладную погоду; на самом деле, вы даже не должны сажать его в своем саду, пока ночные температуры не превысят 60 градусов по Фаренгейту.
Если вы живете в районе с более коротким теплым сезоном или просто хотите ускорить сезон, вы можете Как запустить рассаду внутрь для весенней посадки при свете. Лучше всего выращивать бамию в торфяных горшках, так как она не любит, когда ее корни тревожат. Если вы запускаете их в помещении, посадите семена за четыре недели до даты последнего весеннего заморозка. Семена бамии прорастают через десять-четырнадцать дней.
При посадке в саду (либо семенами, либо рассадой) их следует располагать на расстоянии от двенадцати до восемнадцати дюймов друг от друга, в зависимости от сорта. Хорошо поливайте семена или рассаду и регулярно пропалывайте участок.
Выращивание бамии в контейнерах
Хотя растения бамии, как правило, большие, и это не то, что вы обычно думаете о выращивании в контейнерах, это определенно можно сделать.
- Выберите емкость подходящего размера. Горшок глубиной не менее десяти дюймов и способен вместить около десяти фунтов горшечной почвы.
- Посадите два-три семени или саженца в каждый горшок, оставляя им несколько дюймов пространства.
- Поместите контейнер в место, которое получает по крайней мере полное солнце, которое составляет шесть или более часов в день.
- Хорошо поливайте контейнер. Удобряйте каждые две недели мукой из водорослей или рыбной эмульсией.
- Начните регулярно собирать урожай, как только стручки начнут созревать.
Некоторые хорошие сорта бамии для выращивания в контейнерах включают «Энни Окли» и «Бэби Бубба».
Как выращивать бамию
Как только температура постоянно достигает 80 градусов по Фаренгейту и выше, бамия начинает процветать. Рост и урожайность увеличиваются, и он будет продолжать производить стручки до тех пор, пока температура не понизится, а мороз не убьет растение, хотя, как правило, с течением сезона он начинает производить меньше стручков. Вы можете обеспечить стабильный и обильный урожай бамии, посеяв больше бамии через две недели после посадки первого урожая.
Бамия может выдержать небольшую засуху, но растения нуждаются в хорошем, глубоком поливе, по крайней мере, каждые семь дней, чтобы продолжать хорошо плодоносить.
Удобрение бамии
Бамия не очень требовательна к питанию, но лучше всего себя чувствует в богатой питательными веществами почве. Если у вас богатая почва с большим количеством органических веществ, вам, вероятно, не нужно будет удобрять бамию. В противном случае вам придется подкармливать растения каждые три-четыре недели. Есть несколько способов сделать это.
- Добавьте органическое растительное удобрение в почву вокруг растений в соответствии с указаниями на упаковке.
- Подкормите растения Что такое компост? или мукой из водорослей.
- Поливайте и подкармливайте рыбной эмульсией или Рецепт компостного чая
Любой из этих методов даст вашим растениям бамии немного дополнительного питания, чтобы они могли нормально расти и расти.
Сбор бамии
Ваша бамия в конечном итоге вырастет до четырех футов в высоту или выше, и у нее появятся довольно желтые цветы. Как только цветы отцветут, сформируется коробочка с семенами. Это стручок бамии, который вы будете собирать, и ваш первый урожай обычно происходит примерно через восемь недель после посадки.
- Проверьте наличие стручков длиной от двух до трех дюймов.
- Проверяйте каждые пару дней, чтобы гарантировать, что ни один из стручков не станет слишком старым и волокнистым.
- Соберите стручки, срезав их с растения ножом или секатором. Если стебель, прикрепляющий стручок к растению, очень древесный, вероятно, его слишком трудно есть.
- Обязательно наденьте перчатки и, возможно, даже одежду с длинными рукавами, потому что у стручков бамии есть крошечные шипы, которые могут протыкать и раздражать кожу.
Окра вредители и болезни
Существует не так много вредителей и болезней, которые поражают бамию, но есть некоторые, на которые следует обратить внимание.
тля
тля быстро размножается и прокалывает стебли вашего растения, высасывая из него сок и со временем ослабляя его, а также подвергая его болезням. Если вы видите их на своем растении, попробуйте сбрызнуть их из шланга, чтобы избавиться от них. Если это не сработает или у вас их слишком много, опрыскайте пораженные участки ваших растений инсектицидным мылом.
Кукурузные черви
Хотя эти черви обычно ассоциируются с кукурузой, они также известны как «черви стручков бамии», потому что они поедают листву и стручки бамии. Они зарываются в стручки, делая их несъедобными. Лучший способ борьбы с ними — это собирать и уничтожать их вручную, когда вы их найдете, или, если у вас сильное заражение, применяйте Bt ( Bacillus thuringiensis ) к растениям бамии, которые убьют любых червей за несколько дней.
Фузариозное увядание
Фузариозное увядание – почвенный грибок, поражающий многие садовые растения. Это приводит к тому, что листья желтеют и опадают, что в конечном итоге приводит к гибели растения. Химических средств борьбы с фузариозом нет. Вы можете попытаться избежать этого, купив семена с маркировкой «VFN», что означает, что они устойчивы к фузариозу. Кроме того, обязательно меняйте урожай; не сажайте бамию на одном и том же месте в саду из года в год, потому что если в почве есть фузариоз, он заразит будущие посевы бамии.
Выберите лучший сорт бамии для своего сада
Выбирая сорта бамии, вам нужно обратить внимание на несколько вещей: устойчивость к фузариозу, более короткое время между посадкой и сбором урожая (если вы живете в районе с коротким теплым сезоном) и сорта с меньшим количеством колючек, поэтому они будет легче собирать урожай.
- У «Изумруда» бесхребетные стручки от семи до девяти дюймов. Растение вырастает до четырех футов в высоту.
- «Энни Окли II» также имеет бесхребетные стручки и вырастает до четырех-пяти футов в высоту.
- ‘Луизиана Грин Велвет’ — очень сильнорослый сорт; он вырастает до 6 футов в высоту и очень плодовит. Его стручки также бесхребетны.
- Clemson Spineless — бесхребетная семейная реликвия, ценящаяся за свой аромат.
Красивый и плодовитый
Всегда приятно, когда растение красивое и продуктивное, а бамия определенно подходит под оба этих описания. Независимо от того, выращиваете ли вы ее в контейнере или на грядке, бамия обязательно оживит ваш сад.