
Цветущая слива захватывает дух. Ежегодный взрыв изысканных цветов сливы, считающейся одним из самых красивых деревьев на планете, представляет собой великолепное зрелище. Более того, этот потрясающий экземпляр приносит пухлые съедобные плоды, которые можно есть в сыром виде или добавлять во множество вкусных блюд. Неудивительно, что дерево так много любит, что оно высоко ценится как профессиональными ландшафтными дизайнерами, так и садоводами-любителями.
Внешний вид дерева
Сливовые деревья обычно делятся на две категории: плодовые и декоративные. Первый приносит съедобные плоды, которые мы находим в продуктовом магазине, в то время как второй разводят в первую очередь из-за его красочной листвы и захватывающих дух цветов.
Хотя их выходные данные могут различаться, они имеют некоторые общие характеристики:
- Листья: листья сливы продолговатые с заостренным кончиком, хотя у некоторых видов деревьев листья яйцевидной формы с зубчатыми краями. Каждый лист имеет размер от двух до четырех дюймов. Цвет листьев различается у разных типов деревьев, хотя большинство из них зеленые или фиолетовые весной и желтые, красные, оранжевые или фиолетовые осенью.

- Плод: дерево производит фиолетовый косточковый плод, называемый сливой. Слива имеет гладкую кожуру пурпурно-красного цвета с тонким белым восковым налетом. Мякоть плода имеет цвет от красного до желтого. Сливы можно есть сырыми, мариновать, варить или консервировать.
- Кора: Кора молодого сливового дерева темная и гладкая. С возрастом кора дерева становится немного бороздчатой.

- Цветы: на плодовых сливовых деревьях крошечные белые цветки, а на цветущем сливовом дереве — многочисленные всплески розовых и белых цветов, которые напоминают цветки японской вишни. Весной цветущие сливовые деревья покрыты густыми гроздьями ослепительных цветов, которые можно увидеть за много миль.
Большинство сливовых деревьев не выживают после 30-го вегетационного периода. Их взрослая высота достигает максимума около 20 футов, хотя большинство из них вырастают примерно до 10-15 футов и имеют широкий навес овальной формы.
Типы сливовых деревьев
В мире растет более 200 различных видов сливовых деревьев. Как выбрать, какие деревья посадить который лучше всего подходит для вашей собственности, может быть сложной задачей. Для начала вы должны решить, хотите ли вы выращивать цветущий или плодовый сорт, или и то, и другое. Большинство производителей выбирают фруктовый сорт, чтобы иметь доступ к свежим сливам без необходимости ехать за ними в магазин.
Существует два основных типа плодоносящих слив: европейская и японская. Последний приносит больше плодов, чем первый, хотя европейский сорт имеет более высокое содержание сахара. Европейские сливы созревают позже, чем японские; однако у обоих одинаковый цвет кожи: желтый, красный или фиолетовый.
Лучшие сорта японской сливы включают:
- Раннее Золотое
- Метли
- Широ
- У Розы
- Санта-Роза
- Черный янтарь
- Wickson
- Монах

К лучшим сортам европейской сливы относятся:
- Дамсон
- Грин Гейдж
- Каслтон
- Стэнли
- Длинный Джон
- Ценность
Будьте готовы Руководство по посадке фруктовых деревьев сливового дерева. Дереву нужно время, чтобы созреть, прежде чем оно принесет плоды. В среднем требуется от трех до пяти лет, прежде чем сливовое дерево начнет плодоносить.
Где растет слива
Сливовые деревья растут в различных климатических условиях, хотя большинство плодов, производимых в коммерческих целях, родом из Европы, Азии и Северной Америки. Китай лидирует в производстве сливы, в то время как большая часть фруктов, производимых в Соединенных Штатах, поступает из Калифорнии. Германия, Румыния и Чили также выращивают съедобные фрукты в больших количествах.
Если вы задаетесь вопросом, где вырастить сливовое дерево, учтите, что этому экземпляру нужна влажная, хорошо дренированная почва и полный солнечный свет, чтобы процветать. Кроме того, дерево должно быть размещено в месте, где Путеводитель по ландшафтным растениям .

Популярное использование
Несомненно, самым популярным применением сливового дерева являются его Сахарные сливы . Сливы можно есть прямо с дерева или использовать в различных рецептах, в том числе:
- Пироги
- пироги
- Варенье
- Соусы
- Салаты
- Пудинг
- Пельмени
Сливы также предлагают ряд преимуществ для здоровья. В плодах мало жира и калорий, а также много пищевых волокон, улучшающих пищеварение. Кроме того, фрукты содержат витамин С, кальций и калий.
В то время как чернослив превосходен в сыром виде, он одинаково вкусен и в сушеном виде, и в черносливе. Сладкие фрукты также можно мариновать, консервировать и прессовать для создания сливового вина или сливового бренди.

Интересные факты
В Сербии национальным напитком является сливовица или сливовица. Ежегодно страна производит более 420 000 тонн свежих слив и распространяет популярный алкогольный напиток по всему миру.
Китай — еще один крупный производитель слив. Фактически, цветок сливы является цветочной эмблемой азиатской страны. Китайские повара стараются включить фрукты в как можно больше блюд, в том числе в пикантные соусы, которые подают к утке, и маринованные сливы, которые подают с рисом.

Болезни сливы
Весна — самое подходящее время, когда сливовые деревья могут заболеть. В первый сезон года споры летают по воздуху.
Если вы планируете посадить сливовое дерево на своей территории, будьте особенно бдительны, защищая свой образец от следующих болезней:
- Черный узел: это серьезное грибковое заболевание вызывает образование черных узлов на ветвях дерева. Если не лечить грибок, он остановит рост дерева и в конечном итоге убьет его.
- Коричневая гниль: этот гриб поражает плоды и цветы сливового дерева. Симптомы включают язвы, пятнистые плоды и порошкообразные седые волосы, которые покрывают цветы и ветки дерева.
- Оспа сливы: Этот вирус вызывается тлей, поражающей плоды. После заражения дерево будет давать неправильные или деформированные плоды. В тяжелых случаях на кожуре слив также появляется желтое или коричневое кольцо или пятно. Если не лечить, дерево в конечном итоге погибнет.
Вертициллезное увядание и мучнистая роса — это другие болезни, за которыми нужно следить, хотя они не атакуют сливовое дерево так агрессивно, как другие инфекции.

Уход за сливой
Тщательный уход за сливовым деревом окупится сторицей. Здоровые деревья дают великолепные цветы и сочные сливы.
Соблюдение этих простых советов позволит вам насладиться плодами своего труда:
- Проверьте уровень pH вашей почвы. В то время как сливовые деревья довольно терпимы к различным типам почвы, они предпочитают слегка кислую почву.
- Посадите дерево в месте, которое подвергается воздействию прямых солнечных лучей.
- Весна — лучшее время года, чтобы добавить сливовое дерево на свой участок. Экстремальные температуры летом и зимой плохо сказываются на незрелых деревьях.
- Регулярно поливайте сливовое дерево, особенно если вы живете в засушливом регионе или экземпляр пережил засушливый период в летние месяцы.
- Разбросайте удобрение у основания сливового дерева ранней весной, до того, как оно зацветет.
- Инструкции по обрезке фруктовых деревьевВесной Инструкции по обрезке фруктовых деревьев или поврежденные ветки дерева. Обрезка дерева в летнюю жару может остановить его рост и потенциально повредить плоды.

Сливовые деревья для цвета и фруктов
Прекрасные цветы сливы могут добавить красок вашему пейзажу. Вкусные плоды — прекрасный повод включить пару сливовых деревьев в дизайн вашего двора.





