В то время как конкретные условия участка у каждого садовода разные, эксперты сходятся во мнении, что некоторые овощи принципиально легче выращивать из семян, чем другие. Конечно, также важно искать высококачественные семена — старые или неправильно сохраненные семена всегда будут трудно прорасти.
Лучшие овощи для выращивания из семян
По разным причинам некоторые овощи гораздо труднее вырастить из семян, чем другие. Морковь имеет крошечные семена, которые медленно прорастают. Семенам спаржи требуются годы, чтобы получить урожай, поэтому ее обычно выращивают путем деления корней. Тем не менее, надежные источники по садоводству — от Grow This! к 160-летней семеноводческой компании Томпсон и Morgan в сад Watchdog Top 5 победителя южной экспозиции Seed биржи — центр в на небольшом количестве овощей, которые особенно легко, и награждения, чтобы вырастить из семян.
Горох и фасоль
Овощи семейства бобовых, к которым относятся все виды гороха и фасоли, являются одними из самых простых овощей, выращиваемых из семян. Семена крупные, что облегчает их посадку. Обычно они прорастают в течение семи дней или меньше, растут быстро и не требуют больших усилий для получения урожая.
Свекла и редис
Свекла и редис — две корнеплодные культуры, которые легко прорастают и приживаются при выращивании из семян. Посаженные в прохладную погоду, эти два овоща дадут урожай в течение 40 дней после посева.
Огурцы
Огурцы имеют крупные, легко прорастающие семена и не требуют особого ухода. Они также являются одним из самых плодовитых овощей — по цене нескольких семян легко получить много фунтов здоровых и вкусных огурцов.
Салатная зелень
Салат также высоко ценится среди опытных садоводов как культура, выращиваемая из семян. Семена мелкие, но легко прорастают в прохладную погоду.
Давить
Как и бобовые, кабачки (в том числе кабачки, тыквы, зимние и летние кабачки) имеют крупные семена, которые энергично прорастают в течение нескольких дней после посадки. Практически без ухода, кроме случайного полива, растения вырастают до огромных размеров и производят много фунтов пищи.
Ведущие бренды семян овощей
Когда каталоги семян начинают накапливаться на кухонном столе, может быть сложно разобраться в них и выбрать, что заказать для овощных посадок в этом году. Но поскольку так много садоводов сталкиваются с этой задачей каждый год, несколько авторитетных источников в этой области, таких как Mother Earth News , Tree Hugger и Chow , составили списки самых надежных поставщиков. Основываясь на отзывах покупателей, цене, выборе и качестве, вот пять компаний по производству семян овощных культур, которые регулярно получают очень высокие оценки.
Отборные семена Джонни
Johnny’s занимается семенным бизнесом более 40 лет и является одним из крупнейших и пользующихся наибольшим доверием поставщиков семян овощных культур в стране. Они предлагают обычные и сертифицированные органические семена и за эти годы даже вывели ряд собственных сортов овощей.
Территориальная семенная компания
Territory – отличный выбор по селекции и надежности. У них есть сотни сортов семян овощей на выбор, в том числе несколько свободно опыляемых семян семейной реликвии .
Федко
Fedco — уважаемая семенная компания с уникальной бизнес-моделью — они совместно принадлежат своим работодателям и клиентам. Таким образом, помимо предложения огромного выбора высококачественных семян, вы можете быть уверены, что они мотивированы хорошим отношением к своим клиентам и сотрудникам, а не прибылью.
Высококосящие органические семена
Трудно превзойти High Mowing Organics по приверженности экологически безопасным методам . Они получают фантастические отзывы клиентов и предлагают исключительно органические, не содержащие ГМО семена овощей.
Seed Savers Exchange
Для необычных семян семейной реликвии Seed Savers , пожалуй, лучший выбор. Это некоммерческая организация, занимающаяся сохранением традиционных продовольственных культур и славящаяся своей селекцией семян. Покупка у Seed Savers — это способ поддержать их дело, но вы можете быть уверены, что качество семян очень высокое.
Покупка лучших семян овощей
Выбирая лучшие, самые простые в выращивании семена и заказывая их в самых авторитетных компаниях, вы получите самый прибыльный огород. Однако, в конечном счете, именно семена, которые год за годом доказывают себя в уникальных условиях каждого сада, действительно определяют «лучшие» семена.